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发表于:2024-02-25
“在深圳想吃荆芥,我是想尽了奇招异术,去年找了几个脸盆在阳台上种,可惜地方太小种的只够尝尝鲜的。4月份搬到现在住的房子,去14楼楼顶一看,有一片地方可以种,心情大好。于是和木木开始拔草(...
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发表于:2023-12-27
“酸辣爽口。”食材明细主料荆芥(适量)木耳(适量)豆腐皮(适量)辅料小米椒(一个)调料蒜蓉(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥木耳拌豆腐皮的...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料荆芥(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(一个)纯净水(适量)食用油(适量)调料盐(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥煎饼的做法步骤1、荆芥洗净,控水。2、切碎。3、碗中加鸡蛋。4、加面粉...
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发表于:2024-02-27
“先来介绍下荆芥:芥——桑一又荆芥原名“假苏”,土名“姜芥”,是唇形科植物,入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳,荆芥叶黄绿色,茎方形微带紫色,横切面黄白色,穗子稍黑紫黄绿色。味平...
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发表于:2024-02-24
“荆芥乃是来自河南省特色香草。这款香草来自庞大的罗勒家族。和九层塔(金不换)样子非常相似,但是气味却和柠檬罗勒几乎一样。这款香草柠檬味道不如柠檬罗勒,同时又带点淡淡的九层塔特有的...
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发表于:2023-12-27
“荆芥有祛风解表,止血。临床应用。一、荆芥长于祛风解表,且微温不烈,药性和缓,故用治外感表证,不论风寒风热均为常用之品。二、祛风止痒,宣散疹毒,可治疗麻疹、风疹。三、有消疮之功,可治疗疮...
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发表于:2023-12-27
“我喜欢咀嚼荆芥淡淡的清香,还有那一丝丝苦梢味,这味道太能挑动我的味蕾。我喜欢就着馒头吃凉拌荆芥,不需要别的菜,就已经很满足了。一口一口咀嚼的,正是幸福的味道。”食材明细主料荆芥(适...
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发表于:2024-02-25
“原本是要用藿香的,去了菜市场,没有买到,决定用荆芥。米妈今年种了好多种植物,罗勒,薄荷,鱼腥草,牡丹吊兰等等,就是没有种这个藿香,明年一定要种的。这个菜是前些时间在小餐馆里吃的,感觉挺好,自...
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发表于:2024-01-09
“绿豆芽是非常适合夏季吃的蔬菜,绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,可达绿豆原含量的7倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。常吃绿豆芽能治疗坏血病、防止心血管病变、防治口腔溃疡、助...
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发表于:2024-01-09
“荆芥有防暑,增进食欲,开胃健脾,消食下气等功能,掐些荆芥的嫩叶做面饼、下面条、炒鸡蛋,也可做凉拌菜。今天就用荆芥嫩叶做个荆芥面托,是以荆芥、面粉搅成面糊,煎制而成。做好的荆芥柔软清香...
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发表于:2024-01-07
“今天最后一道“荆芥粥”调理的依然是风寒咳嗽。荆芥有宣肺解表散寒的作用,如果没有荆芥,用葱白替代,但荆芥比葱白发热力度大些。参考月龄:8M+”食材明细主料荆芥(10克)辅料大米(40克)清淡(口...
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发表于:2024-01-27
“荆芥是夏季里吃凉拌面很常见的调味品,也叫:假苏香荆荠、线荠,四棱杆蒿、鼠实.姜芥。淡淡的清香,筋道的面条,搭配开胃的蒜泥,爽口美味~~~”食材明细主料高筋面粉(420克)西红柿(2个)洋葱(1个)酱油(3...
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发表于:2018-07-12
荆芥,作为一种中国特色植物,自古以来受到人们的喜爱,食之药之,物尽其才。有诗写道:“一捻千金真不易,管教疮疥净无余。”(注:本诗出自清·赵瑾叔《本草诗》),更是将荆芥的珍贵性、实用性展露无遗...
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发表于:2024-01-02
“阳历五月底六月初,是我们当地麦收的季节,天气渐热却又不是特别热,饮食也开始有些变化,冷菜凉面悄悄走上餐桌。我们当地(河南南阳)有一种很特别的药食两用植物荆芥,此时正好上市,这种有着异香...
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发表于:2023-12-30
“功效解表散风,透疹。用于:感冒,头痛,麻疹,风疹,疮疡初起。”食材明细主料荆芥(适量)面粉(适量)辅料蒜(适量)调料香油(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸荆芥的做法步骤1、种的荆芥。2...
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发表于:2023-12-28
“酸辣,芝麻酱香味浓郁,爽口下饭。”食材明细主料荆芥(适量)辅料小米椒(2个)芝麻酱(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱荆芥的做法步骤1、新鲜的荆芥。...
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发表于:2024-02-29
“吃到荆芥捞面,就吃到了夏天的味道。”食材明细主料面粉(250克)荆芥(50克)辅料鸡蛋(1个)配料食盐(1勺)芝麻油(1勺)十三香(少许)鸡精(少许)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荆芥捞面的做法步骤1、面...
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发表于:2023-12-30
“荆芥香味儿浓郁,酸辣爽口。”食材明细主料土豆(两个)荆芥(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荆芥拌土豆丝的做法步骤1、小土豆两个,大...
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发表于:2023-12-26
“农家凉拌菜。荆芥中富含芳香油,以叶片含量最高,有强烈香气,因此主要以鲜嫩的茎叶供做蔬菜食用。一般将嫩尖做夏季剂调味料,是一种无公害的保健型辛香蔬菜。”食材明细主料荆芥(200g)辅料橄...
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发表于:2023-12-30
“微麻,酸辣,淡淡的荆芥味儿更爽口。”食材明细主料荆芥(适量)黄瓜(一根)手工豆皮(一张)辅料小米椒(适量)蒜蓉(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)花椒油(适量)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆...
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发表于:2018-01-08
怀孕期间孕妇妈妈的食物是特别需要注意的,尤其是对于宝宝和自身的健康都非常重要,特别是妈妈吃什么就会给宝宝吸收到什么。所以孕期的饮食健康对于怀孕期间的妈妈是很重要的一部分。下面...
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发表于:2023-12-31
“荆芥拌豆腐皮。酸辣,荆芥香味儿浓郁,手工豆皮筋软好吃。”食材明细主料荆芥(适量)手工豆腐皮(一张)小米椒(3个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥拌...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料凉粉(适量)黄瓜(适量)荆芥(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)食用油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌荆芥凉粉的做法步骤1...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料子姜(适量)荆芥(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥拌子姜的做法步骤1、阳台种的子姜。2、阳台种的荆芥。3、子姜切片。4、生抽。5、加入适量...
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发表于:2024-01-07
“豆角爽脆,蒜香,酱香,以及荆芥特有的香味,好吃。😋饭店常备的一道利口小菜。”食材明细主料荆芥(适量)豆角(适量)芝麻酱(适量)辅料生抽(适量)蒜泥(适量)盐(适量)香油(适量)陈醋(适量)小米椒(2个)麻香(口味)拌(...