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发表于:2020-01-08
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲈鱼片Seabassfillet:适量辅料酥皮(面包屑、帕尔玛干酪、罗勒、细香葱、欧芹、橄榄油)Crust(breadcrumb:适量茄子Eggplant...
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发表于:2020-01-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料靓牛柳:300芦笋:半斤扒番茄:90辅料沙拉装饰:1个蒜酱:10植物油:15毫升胡椒汁:50毫升盐调至够味:适量黑胡椒粉调至够味:适量具体...
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发表于:2020-05-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常伴黄伴肉粽可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的糕点,它选用精选的上等糯米和猪肉就可以制作了。糯米含有大...
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发表于:2024-01-11
“阳春三月不乏搞点营养粥,八宝粥当然还是要五谷杂粮种类多一点的好,今天我们推出一款营养又美味的米伴侣玉米粥。”食材明细主料米伴侣(60g)黄玉米(1根)黑玉米(1根)小米(适量)苦荞米(适量)辅料枣(6...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料白萝卜(适量)辅料辣椒(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉伴白萝卜的做法步骤1、准备好蒜、辣椒、白萝卜、胡萝卜。2、把胡萝卜切丝...
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发表于:2024-01-11
“ 每个人都有一个梦想,过自己想过的生活,做自己想做的事,向往的生活是我们很多人所期待的,远离城市的喧哗,有好友在身边,过着自己向往的生活。生活中的乐趣最重要的一点就是美食,无美食不欢...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料牛肉(八两)大葱(二根)辅料青椒(一个)配料香葱(适量)老姜(适量)食盐(适量)味精(适量)白砂糖(适量)橙汁(适量)淀粉(适量)鸡蛋清(一个)葱伴侣酱(适量)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱伴酱爆牛柳...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料干木耳(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)辅料葱花(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粥伴侣小菜的做法步骤1、木耳泡发切成丁。2、胡萝卜切丁。3、香肠切丁。4、热锅下油...
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发表于:2024-01-11
“雪菜怎么做都好吃,特别是腌了后再煸香的那味道,刚好家里腌了鸡排,想搞搞新意思,来个雪菜鸡排,简简单单的,不用太多的调料,菜也能美味,家里只有一块儿大鸡腿,当做实验吧。此菜制作简单、调料不...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料鸡翅根(10个)玉米(2个)辅料料酒(2ml)红酒(10ml)八角(2克)桂皮(适量)盐(2克)鸡粉(适量)生抽(10ml)柠檬(1个)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小鸡伴玉米的做法步骤1、鸡翅根洗净装盘2、在每个...
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发表于:2024-02-23
“其实这次拍的片片不太满意呢,因为没有太阳的关系,拍出来的照片总是灰蒙蒙的。但是这个菜真的很好吃啊!微辣的马铃薯角配上香喷喷的牛柳,上面闪耀着一颗颗金黄色的炸蒜米......有流口水吗...
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发表于:2024-02-24
“本来想做红烧狮子头的,不过准备食材时候没有油菜,于是自己想着原创一道小菜,喜欢的朋友们可以试试。”食材明细主料猪肉馅(适量)青菜(适量)辅料食用油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料自制肉酱(5克)贻贝(1000克)小葱(50克)香菜(5克)蒜(5克)辅料糖(1匙)涝汁(2勺)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱伴贻鲜的做法步骤1、超级新鲜的贻贝准备要好好享受一下哦2、摘除贻贝的...
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发表于:2024-02-25
“水果酸奶伴吃水果的季节到啦各中美味水果吃起来一次满足我的各种想吃开森啊~~美美的吃了一大碗”食材明细主料酸奶(1盒)蓝莓(适量)橙子(1个)辅料猕猴桃(1个)芒果(适量)西瓜(适量)果味(口味)烘焙(工...
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发表于:2024-01-28
“老伴豆花是新加坡甜品的代表,隶属于古早味豆花餐饮管理有限公司,以独特的风味风靡东南亚、香港、台湾。制作比较简单,古早味豆花粉、开水、绵白糖、记住一定要用绵白糖,口感柔和,没有腻感...
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发表于:2024-03-01
“常常有网上见到肉臊这词,真的很有好奇心去了解,看了POCO网友鸭兄的肉臊系列,又眼见心谋了,刚好有机会去华埠中国人超市,买了一瓶油葱酥和碎虾米,又折腾起来了。”食材明细主料猪肉糜(适量)虾...
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发表于:2024-02-24
“牛肉夠上等,不用多花神。”食材明细主料牛肉(500克)青椒(2个)辅料蒜(适量)白糖(适量)盐(适量)生粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜香牛柳伴青椒的做法步骤1、洗好材料!2、切成條...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料三文鱼生(适量)鲭鱼生(适量)白玉豆腐(1块(生食))辅料天妇罗浓缩汁(2茶匙)山葵根茎(1块(或芥末酱微量))香葱(少量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉伴双鱼的做法步骤1、白玉豆腐整块...
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发表于:2020-05-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟端午节就快到了,端午节最少不了的粽子也要开始热卖了,但是外面卖的粽子大多偷工减料,新闻里也曝出端午粽子里添加低劣食...
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发表于:2024-02-26
“此菜的Idea(想法)是从夏金龙的《大厨拿手家常菜》一书学的,由于没法找到里面提到的材料,按照自己现有的材料,稍修改了配方,书里要求的材料的鲜花椒和泰国辣椒,俺住的那块地儿,从哪找啊,急中...
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发表于:2024-01-27
“刚出锅的大馒头,热腾腾,软软的,配上鸡蛋拌蒜,其他的菜就不需要了。”食材明细主料鸡蛋(3个)蒜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馒头伴侣鸡蛋拌蒜的做法步骤1、准备...
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发表于:2024-01-13
“一次周未天热没地儿可去,带儿子去肯德基玩滑滑梯,随便蹭蹭空调,小孩见到滑滑梯那真是叫一个兴奋,再遇上几个同龄的小伙伴,真是要吵炸天,大呼小叫,又是追,又是跳。看着他们开心的玩的,真羡慕,无...
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发表于:2024-02-23
“;此处香菇少了点”食材明细主料新鲜肉鸡(1.2-2斤)香菇(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)配料米酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇伴鸡的做法步骤1、鸡洗静...
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发表于:2018-04-18
说到咖啡大家应该都不陌生,很多喜欢在困倦的午后或睡眼惺忪的清晨都喜欢喝它来提神,但咖啡的苦味很多人觉得太重了,他们会选择加入咖啡伴侣,于是,一杯香甜的咖啡就诞生了,那么,咖啡伴侣是什么...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料绿豆芽(适量)鸡胸肉(适量)辅料香葱(适量)姜末(适量)淀粉(适量)配料食油(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)富贵银丝伴鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗净,用...