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  • 乌鸡炖甲鱼的做法 "霸王别姬"乌鸡炖甲鱼 乌鸡炖甲鱼怎么做
    发表于:2024-01-27
    食材明细主料乌鸡(半只)甲鱼(一斤左右)辅料百合(少许)味精(少许)山药(少许)盐(少许)小葱(少许)木耳(少许)莲子(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乌鸡炖甲鱼的做法步骤1、选野长甲鱼一只,杀好用开水...
  • (两吃版)如何做简单又美味|霸王花乌鸡汤
    发表于:2019-12-14
    准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料乌鸡:半只霸王花:适量陈皮:适量大蒜:5~6瓣姜:2片小米辣:适量辅料盐:适量生抽:适量香油:适量辣椒油油:适量具体步骤1.乌鸡斩...
  • 霸王鸡腿的做法 sola宴客菜–霸王鸡腿 霸王鸡腿怎么做
    发表于:2024-01-13
    “这道菜名为霸王鸡腿,美食达人左壮创作的菜,灵感源于制法已失传的霸王菜。老人常说霸王菜是最好吃的菜,相传它是项羽军中厨师所创,行军打仗肉肯定是肯定经腌制过的,所以萌生了这道菜的想法...
  • 乌鸡炖甲鱼怎么做|乌鸡炖甲鱼的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料乌鸡(1只)甲鱼(600克)辅料红枣(5个)桂圆(7个)配料姜(25克)大葱(25克)盐(10克)味精(2克)料酒(25克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)乌鸡炖甲鱼的做法步骤1、先把乌鸡洗净。2、剁成小块。3、...
  • 霸王花炖龙骨怎么做|霸王花炖龙骨的做法
    发表于:2024-02-10
    “霸王花又叫剑花,广东广西盛产,尤其以广东肇庆出的霸王花最好。中医认为霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰...
  • 乌鸡炖鱼翅怎么做|乌鸡炖鱼翅的做法
    发表于:2024-01-11
    “鱼翅软滑,鸡汤鲜美,益气补血、固元培精、滋补养颜。”食材明细主料乌鸡(1500克)干鱼翅(6片)辅料料酒(2茶匙)盐(1.5茶匙)老姜(50克)枸杞(10粒)胡椒(8粒)白醋(少许)色拉油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普...
  • 红烧版霸王别姬的做法 霸王别姬(红烧版) 红烧版霸王别姬怎么做
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料甲鱼(1只)三黄鸡(半只)辅料姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)红烧版霸王别姬的做法步骤1、食材:甲鱼(已...
  • 霸王花炖鸡汤怎么做|霸王花炖鸡汤的做法
    发表于:2024-01-27
    “春夏之交给孩子补补身子~霸王花炖鸡汤霸王花用于烹饪主要制作老火靓汤。霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结...
  • 凤梨霸王鸡怎么做|凤梨霸王鸡的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料全鸡腿(2个)风梨(200克)辅料盐(1/2小匙)绍兴酒(1大匙)鸡蛋(半个)薯粉(2大匙)配料辣椒酱(2大匙)糖(2大匙)酸咸(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤梨霸王鸡的做法步骤1、所需材料:-2、鸡肉加上腌...
  • 姬松茸炖鸡怎么做|姬松茸炖鸡的做法
    发表于:2024-01-02
    “姬松茸营养丰富,有助于人提高免疫力,汤味鲜美配上滋补鸡肉,是一道营养价值较高的汤品。”食材明细主料姬松茸(适量)鸡(半只)辅料姜(3片)杞子(少许)盐(少许)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)姬松...
  • 霸王别姬如何做简单又美味
    发表于:2019-11-27
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料甲鱼:一只乌鸡脯:两条乌鸡腿:两只姜头:4粒蒜头:4粒青红椒片:适量洋葱片:适量火腿片:适量玉兰片:适量草八角:各3粒辅料鲍鱼汁:适...
  • 霸王花墨鱼汤怎么做|霸王花墨鱼汤的做法
    发表于:2024-01-09
    “一个人的午餐也不可以马虎”食材明细主料霸王花(2朵)墨鱼(2只)骨头(1块)辅料姜片(3片)胡椒(10g)无花果(4个)瑶柱(10g)鱼香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)霸王花墨鱼汤的做法步骤1、材料准备好2、霸...
  • “王者”乌骨鸡之乌鸡炖什么补气血
    发表于:2018-07-21
    乌鸡的别名又叫做乌骨鸡,在中国有非常悠久的历史,是属于中国的特产品种。那么为什么那多人钟情于乌骨鸡呢?因为它的营养价值非常高。它和普通的鸡的不同之处在于骨头是黑色的。乌骨鸡富...
  • 有哪些以地区命名的菜系|霸王别姬是什么地方的菜
    发表于:2018-05-31
    中国的美食历史有上下五千年之久,在清代就有满汉全席,这样一个华丽的美食名称。满汉全席中有100道菜,其中最为知名也是最美味的菜,就叫做霸王别姬,那么霸王别姬是什么地方的菜?一、霸王别姬...
  • 和乌龟又有什么区别|甲鱼是王八吗
    发表于:2018-12-26
    大家说到滋补食材的时候,通常都会提到甲鱼,而王八也是大家耳熟能详的一个词汇,甚至有时候会用这个词来表达对别人的不满。但是,很少有人能搞清楚甲鱼是王八吗的这个问题,不知道到底是同一物...
  • 霸王花莲子乌鸡汤如何做简单又美味
    发表于:2020-07-21
    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时霸王花与乌鸡都具有很好的滋补功效,清热滋润,温和健脾。二者搭配煲汤,乌鸡肉的鲜嫩与霸王花、姜片、莲子等食材的香气相...
  • 霸王花煲鸡汤怎么做|霸王花煲鸡汤的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料鸡肉(适量)辅料霸王花(2颗)玉竹(适量)无花果(3个)海底椰(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)霸王花煲鸡汤的做法步骤1、鸡肉洗去血水砍大块。2、鸡肉冷水下锅...
  • 姬松茸虫草花乌鸡汤的做法 夏日好汤——姬松茸虫草花乌鸡汤 姬松茸虫草花乌鸡汤怎么做
    发表于:2023-12-31
    “这款汤包含有一级姬松茸、孢子头虫草花、黄芪、红枣、枸杞,菌菇相配,煮出来的汤味道香浓,清爽可口,营养丰富,常喝能提前人体免疫能力。”食材明细主料乌鸡(1块)姬松茸(20g)虫草花(15g)黄芪(10g)红...
  • 江苏徐州传统名菜—霸王别姬如何做简单又美味
    发表于:2019-12-22
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料大草母鸡:1000野生甲鱼:600火腿:1小块辅料枸杞:10葱:适量姜:适量胡椒粒:15粒香叶:3-4片盐:适量具体步骤1.先将母鸡清洗干净斩...
  • 当地还有一些什么有名的菜吗|霸王别姬是哪里的菜呢
    发表于:2018-08-16
    我们有时候吃菜会发现这些菜的名称都非常的普通,但是有些地方的菜会给予他一些特别的名称,从而赋予他们特别的意义,比如说有一道菜就叫做霸王别姬,这道菜看名字就非常的霸气,而且味道非常的...
  • 霸王别姬的做法 霸王别姬(红烧版) 霸王别姬怎么做
    发表于:2024-01-08
    “甲鱼是大补之物,滋阴效果特别好。但有不适合吃的人群,中医上所讲阳虚体质之人,体寒怕冷之人都不适合吃。倒是阴虚盗汗和更年期烦热之人,吃这个是最好的食疗之物。据说,连续吃个三两回,效果...
  • 霸王花红枣蒸鸡的做法 滑溜溜的蒸鸡--霸王花红枣蒸鸡 霸王花红枣蒸鸡怎么做
    发表于:2024-02-01
    “鸡,有各种做法,各式吃法我比较钟情于霸王花红枣蒸鸡,味道浓,霸王花吸收了鸡汁和红枣的香气,非常下饭鸡肉滑溜溜的,连我家掉光牙的爷爷也吃得很滋味”食材明细主料鸡(一只)霸王花干(4朵)辅料生...
  • 霸王别姬怎么做|霸王别姬的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料甲鱼(4斤)柴鸡(2斤)辅料枸杞(5g)红枣(10个)葱(1个)姜(1个)猪油(15g)党参(2个)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)霸王别姬的做法步骤1、先把甲鱼壳于肉分离,用开水烫一下刷掉壳上的一层薄皮...
  • 霸王别姬火锅怎么加盟
    发表于:2022-04-20
    餐饮提问:霸王别姬火锅怎么加盟Alone548回答:我不知道怎么加盟,但是肯定不是在这里提问题就能加盟的...
  • 如何做简单又美味|养肾霸王花莲子乌鸡汤
    发表于:2020-06-17
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道养肾霸王花莲子乌鸡汤是一道比较养肾的汤,乌鸡一般都是用来给那些产后恢复的孕吃的,但是呢还可以滋阴补肾,,对每个人...