关于金面的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：120鸡蛋：2个西红柿：2小个瑶柱：20颗辅料盐：适量料酒：适量具体步骤1.瑶柱用料酒浸泡半小时上蒸锅蒸十分钟2.面粉中...

“夏天来了，鬼鬼又是个很爱吃面食的人，晚餐基本是以面食为主，虽然都是面条，口味还是要经常变换的，凉拌的，卤的，炸酱的亦或是炒的，怎么喜欢怎么来，毕竟自己做的都是最适合自己胃口的，今天这款黄金...

“自从12年玩烘培以来，我做的都是蛋糕、西点、饼干等小吃。从来没有做过面包，一方面没有面包机和厨师机，另一方面是听说面包很难做，所以一直没有勇气来尝试。今年认识了很多烘培友，他们听说...

“玉米面条营养好口感好。玉米有着黄金般的价值，玉米含有维生素A和E及谷氨酸。还含有赖氨酸和微量元素硒，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多。可见要多吃玉米制作的食物。拌面简单又快捷...

食材明细主料冷面（240g）辅料干调料包（10g）自带汤料（300g）辣椒油包（10g）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金刚山冷面的做法步骤1、把面放在凉水里泡1-3分钟。2、把辣油包、干料包和汤料包一起...

“汤色金黄，简单快捷。”食材明细主料细挂面（适量）辅料胡萝卜（适量）金针菇（适量）上海青（适量）调料金汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金汤挂面的做法步骤1、买的金汤汤底，女儿要喝金汤挂...

“金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，是一种很受欢迎的海产，经济价值高。它的鱼肉低脂、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素。食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的...

“曾经做过这一款裹了黄油的450克金砖面包。受i丹麦开稣面包的蛊惑，今晚，萌发了要做这一款好吃到爆的丹麦面包。”食材明细主料高筋面粉（380克）低筋面粉（95克）酵母（3克）白砂糖（35克）盐（3克）鸡蛋（1个...

“明天就是西方节日母亲节，做个花样面包应个景，顺祝普天下母亲节日快乐，身体健康，永远像花一样漂亮。”食材明细主料高筋面粉（250克）白糖（40克）鸡蛋（40克）淡奶油（20克）酵母（3克）黄油（10克）牛奶（70克）装饰...

“意大利面的搭配随意性很大，可以是各种肉类、海鲜等，蔬菜也可自由选择。说实话，自己在家做意面并不难，外面西餐厅一盘意面至少二十多块钱，在家也同样可以做出美味的意大利面，还省钱。就如同...

“每次做面包时就想到要做金枪鱼面包，但是有时候有点懒就做土司了毕竟做土司比较快；今天就想吃些口感香点的面包，就你吧‘金枪鱼’。。。面包做出来后满屋子的香味，第二天吃还是很松软，第三...

食材明细主料牛奶（290克）酵母粉（5克）面包粉（400克）低粉（100克）白糖（60克）黄油（20克）面包糠（适量）鸡蛋（一个）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金黄面包的做法步骤1、牛奶290克，酵母粉5克倒入厨...

“天气越来越冷了，很多小伙伴觉得夏天是最适合做面包的时节，一提起冬天做面包各个都觉得苦恼。其实有一款面包就特别适合冬天开工，而且越冷的时候越好做，这就是金砖面包。学会了金砖，那些可...

“小时候外婆做过，很怀念。中午做的，连汤都被我家那位喝光光，哈哈。。。”食材明细主料胡萝卜（一根）面粉（适量）豆腐泡（适量）西红柿（2个）大白菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

“起酥的季节。在面包机里做出来的金砖也可以很好看很松软。烤出炉的时候老爸和外婆都抢着吃呢，方子是参考芹意随心的，做了改动，黄油和糖都减量了，面粉配比是用上次三色吐司的。”食材明细...

食材明细主料南瓜泥（239g）高筋面粉（350g）糖（50g）盐（5g）酵母（4g）黄油（36g（或植物油））辅料蔓越莓（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金面包的做法步骤1、南瓜切块煮熟。2、煮熟的南瓜用勺子压成泥...

“这个是我第一次做金砖面包，因为这款面包热量非常高一直不敢试做，所谓冒牌是我做出的金砖不是很正规，但是味道一级棒，本想不发在日志里，后又看在我那么辛苦的叠被子还是给大家分享一下下吧...

食材明细主料高粉（500克）辅料酵母（9克）盐（0.5勺）糖（5勺）水（适量）食用油（3勺）鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）金鱼面包的做法步骤1、酵母，盐，糖，水，食用油调成水倒入面粉里面！2、揉成团的面盖上...

“在我们家，只要蒸馒头，大都会蒸几个这样的金丝卷。中间的金丝甜甜的，香香的，很朴实也很好吃，这个我一般都是和汤一起吃，但是有时候饿了也会直接来当点心吃，还不错噢，呵呵。”食材明细主料面粉...

食材明细主料金瓜（中等半个）鲜面条（600克）辅料绿豆芽（1小把）绿叶蔬菜（1根）水（适量）配料油（适量）盐（适量）蒜（1瓣）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）金瓜面条的做法步骤1、金瓜洗净去皮去籽切片。2、锅里...

“金鱼喜庆迎新年、贺新春！年年有余！身体健康！美美哒有木有咧，吾爱来给大家伙拜年啦”食材明细主料高筋面粉（200g）低筋面粉（175g）白砂糖（20g）黄油（40g）鸡蛋（1个）酵母（3g）牛奶（60g）水（50g）其他（口味）烘焙（工艺）...

食材明细主料南瓜（50克）金针菇（50克）挂面（适量）辅料鸡蛋（1个）青蒜（1根）配料菜籽油（1茶匙）盐（适量）芝麻油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针南瓜面的做法步骤1、准备好食材。2、准备好挂面。3...

“记得刚来意时就到一家中国人开的意大利餐馆做工那时候觉得很幸福因为每天都可以吃到不同形状口味的意面那是在中国所不能吃到的正宗久而久之也觉得贫乏大致上都是一样的只是材料不同...

食材明细主料高粉（200g）鸡蛋（1个）白糖（30g）酵母（3g）牛奶（90g）辅料盐（2g）黄油（25g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金钱面包的做法步骤1、除黄油外的所有食材放入面包桶中启动和面程序2、和成光滑的...

“"金灿灿的南瓜面包出炉了，制作简单，吃着美味；有兴趣的朋友可以自己做一个试试。"”食材明细主料高筋面粉（400g）南瓜肉（129g）鸡蛋（50g）辅料糖（55g）酵母（8g）黄油（45g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普...