-
发表于:2024-02-10
“小巧可爱的奶黄包向来是我的最爱,两三口一个,奶香味十足,软软的皮,香甜的馅,真是好搭档,而奶黄包最重要的当然是香滑细腻的奶黄馅咯,这款奶黄馅是我做过的这几次中感觉最好的一个配方了,做出...
-
发表于:2020-05-27
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟豆腐历来就是种健康美味的食材,营养又高,味道还挺不错。里脊肉焖茂名豆腐,用焖的方式保留了豆腐的原汁原味,又增添了几分...
-
发表于:2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料椰浆:150g牛奶:250g白砂糖:50g琼脂:5g辅料具体步骤1.琼脂用清水浸泡15分钟至软,捞出沥干备用;2.锅中放入牛奶、椰浆和白砂...
-
发表于:2024-02-29
“今天上午大扫除的时候,发现家里还有两个快要烂的香蕉,便做出了这道夏日饮品,超级简单哦~!口感超棒,超细腻,超柔滑,非常好喝~!在炎炎夏日,喝上这么一杯香蕉奶昔,是多么好啊~!冰冻更好喝哦~!”食材...
-
发表于:2024-02-05
“鲜玉米的营养价值很高,特别是甜玉米更是深得大家的喜爱!玉米虽然好吃,可是老人和孩子不爱消化,把它做成玉米汁,岂不更好!这款玉米汁最好加入三花淡奶,味道更浓,但是这个不是很家常,淡奶换成原...
-
发表于:2023-12-31
“今天做了这个奶黄馅,用来做月饼包奶黄包,记得我家丫头经常会去吃奶黄小兔子包,10块钱那几个还不够她塞牙缝的,所以还是自己来做做吧。”食材明细主料面粉(80克)黄油(30克)牛奶(250克)鸡蛋(2个)糖...
-
发表于:2024-02-24
“这是上次家庭聚会时我为孩子们准备的餐前点心,制作十分简单,但很受小朋友们喜欢,个个抢着吃。妈妈们也都说口感特别好。有个平时不爱吃紫薯的小朋友也说以后要吃了,但是还是要吃这样漂漂...
-
发表于:2019-01-21
银耳莲子羹大概算是一种历史悠久的传统养生美食了吧~据说古代只有王公贵族才有资格品尝,近代以来银耳的种植技术发展迅速,产量提高,加上人民生活条件大幅提高,这才得以使这道美食搬上了寻常...
-
发表于:2024-01-11
“很幼滑!很细腻!很美味!嘻嘻”食材明细主料淡奶油(350克)吉利丁片(9克(我是三克一片的那种。十克应该也可以))糖(60克(或根据喜好增减))牛奶(360克)辅料抹茶粉(3克)香草荚(半根)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时...
-
发表于:2020-03-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10小时20分钟主料草鱼:一条辅料葱:适量米酒:适量酒糟:适量姜:适量蒜:适量盐:适量油:适量具体步骤清洗咸草鱼干,用刷子轻轻刷去表面的...
-
发表于:2024-02-10
“红枣被誉为“百果之王”,含有丰富的维生素A,B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿一物质。其中维生素C的含量竞高达葡萄、苹果的70-80倍,维生素P的含量也很高,这两...
-
发表于:2023-12-28
“其实这个菜谱是推这个馅料的,这个馅料椰香味十足。我用这个馅料做了斑斓冰皮的月饼,也可以用来做其他,大家可以自由发挥。如果做冰皮月饼,冰皮可以参考菜谱的配方”食材明细馅料鸡蛋(3个)...
-
发表于:2018-10-05
一夜埕也叫马鲛鱼,马鲛鱼在外面吃还是挺贵的哦,尤其是在有点名气的西餐厅,今天朋友给我带来了一条,不用自掏腰包就能品尝鲜嫩的马鲛鱼啦!我学到的马鲛鱼烹饪技巧很少,稍微拿得出手的只有油焖...
-
发表于:2019-11-08
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料盒装酸奶:100ml鲜奶油:20ml糖粉or白糖:10盒装纯牛奶:750ml辅料酸奶粉:少许葡萄干,水果:少许具体步骤1.这次我用的是燕塘纯牛...
-
发表于:2018-01-31
蒸蛋花蒸得好是细腻嫩滑的,采用鸡蛋制作的一道美食,老少皆宜的。蒸蛋花别称有“蒸水蛋”、“鸡蛋羹”。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、钙等等,蛋白质还是优质的,可以起到修复肝脏组织损伤的作用。...
-
发表于:2024-02-10
“我家宝贝超爱喝酸奶的,逛超市我都喜欢买些回来,最近天气比较冷,不敢给他喝这么多,做成蛋糕是不错选择。做出来蛋糕口感很软滑,味道也是香香的,大家都很喜欢吃。这次应该是比较成功的,没有收...
-
发表于:2024-02-29
“最近也学习了一些孕期饮食的知识,什么该吃什么不该吃,什么多吃什么少吃,虽然不一定按照严格规定来执行,但了解了还是有好处的,据说乳酪就不错,营养价值很高,而且可以很好的补充能量。还说不...
-
发表于:2023-12-26
“今天做一款很简单的小甜品,椰浆和牛奶经过巧妙的融合,令布丁口感细腻,香甜可口,再加上一点淡奶油,整体口感更加香浓Q弹。一口下去,椰香浓郁,甜而不腻,滋味浓郁,入口即化。”食材明细主料椰浆(1...
-
发表于:2024-02-27
“红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用,是进补之品。红豆做出的美食非常多。无油版的噢。和以前有油的比起来,一样细腻,很纯很纯的豆味!包豆沙包,豆沙辫子面包,粽...
-
发表于:2024-02-10
“传说,有一种月饼叫黄金酥,有一种馅料叫黄金馅。遍寻而未果。只见到淘宝有成品馅料售卖。如何做法,不得而知。据说,此种黄金馅,味甜,以芸豆为主,有一点黄油,有一点蛋黄。。。心中一动,这岂不有...
-
发表于:2020-12-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料白砂糖:200吉士粉:30黄油:100鸡蛋:3个奶粉:30辅料牛奶:50具体步骤1.黄油隔水融化或者自然放室温软化,依次加入糖拌匀2....
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料海参(2只)鸭蛋(2个)小葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)米糠油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海参滑蛋的做法步骤1、泡发好的海参、鸭蛋、小葱。2、海参切片。3、小葱...
-
发表于:2024-03-01
“营养美味的牛奶炖蛋,相信大家都不会陌生,但要做出香滑细腻、入口即化的口感,那还需要掌握一些小的技巧,今天就把具体做法和大家一块分享。有兴趣试试吗?也许你比我做得更好呢。”食材明细...
-
发表于:2024-02-26
“这款奶黄馅一定要用不粘锅,我就是图省事,没拿不粘锅,还真不行。做好后奶香浓郁,香甜糯滑,做了奶黄面包,老公说好吃极了。”食材明细主料牛奶(500g)面粉(50g)吉士粉(50g)白糖(200g)鸡蛋(3个)黄油(50g)奶...
-
发表于:2018-12-25
牛奶是我们日常生活中比较常见饮品,但是很多人对于鲜奶的味道有点不太接受,所以也会变着花样去研究鲜奶的很多吃法,就比如今天要介绍的炸鲜奶,将牛奶打成奶糊糊后,刷上一层面包糠,炸一下外表...