关于果香鲜辣椒酱的知识

“初秋是美丽的，然而最最最迷人的当属菜市场啦这是为什么呢？你懂的菜市上最惹眼的是红辣椒，皮厚，艳红艳红的，红的有些妖艳！不折腾点辣椒酱就白过一个秋天啦做好的辣椒酱佐餐做菜都非常好吃，不...

“我的家乡是辣椒之乡，小时候，每到秋季，都会跟着父母去辣椒地里摘辣椒，送到辣椒厂加工成辣椒酱。和妹妹也会放学后去辣椒厂掰辣椒把儿，挣个零花钱。童年记忆最深刻的就是村里每天辣椒酱的叫...

食材明细主料蒜（50g）新鲜辣椒（500g）豆瓣酱（50g）辅料醋（几滴）糖（少许）盐（根据个人口味）酒（少许）中辣（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新鲜辣椒酱的做法步骤1、新鲜红青辣椒洗净切丝2、切碎后，加蒜泥，糖少...

食材明细主料本地土辣椒（两斤）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味极鲜（适量少一点）白糖（适量少一点）米酒（适量少一点）白醋（适量少一点）高度白酒（适量少一点）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做...

食材明细主料秦椒（100g）葱（70g）蒜（35g）香菜（50g）辅料油（适量）生抽（适量）干辣椒面（适量）盐（适量）白醋（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秦椒香辣酱的做法步骤1、所需材料2、将所有材料切碎备用。3、...

“无添加，更放心哈”食材明细主料铁线椒（半斤）小米椒（5～8个）干花菇（4个）红菜椒（1个）绿菜椒（1个）蒜瓣（4瓣）辅料花生油（50g）酱油（20g）蚝油（30g）盐（适量）白糖（两大勺）原味（口味）未知（难度）自制辣椒酱的做法步骤1、食材...

“CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油辣椒罗汉果酱油是比较方便的辣椒酱，可以现做现吃的辣椒酱。这个也是CoCoLc家的长年使用的辣椒酱，生辣椒的口感很喜爱，再加上羅漢果醬油很好吃的，作...

食材明细主料香菇（适量）剁椒（适量）辅料花生（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇剁椒香辣酱的做法步骤1、香菇适量2、洗净3、把水挤出来4、香菇剁成碎5、锅...

“秋天里的第一勺辣椒酱，下饭的上好单品。”食材明细主料青线椒（500g）红线椒（500g）辅料大蒜（7颗）姜（2块）大葱（2段）洋葱（半个）香菜（2颗）调料蚝油（少许）八角（少许）桂皮（少许）香叶（少许）白糖（少许）盐（适量）花椒（少许）咸...

“大热天，没味口，来个辣的”食材明细主料红辣椒（1斤）蒜头（200克）姜（一块）豆豉（100克）盐（60克）辅料白酒（50克）微辣（口味）榨（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、准备好材料,清洗干净,控干水份2、...

“老话说，要想解馋，辣椒加盐，香辣超过瘾，开胃下饭菜，加个馒头，半个面半个咸菜，那都是一绝。”食材明细主料线椒（适量）调料花生油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制香辣辣椒酱的做...

辣椒不仅是中国人餐桌上十分常见的调味品，也是各国餐桌上面必不可少的调味品之一，很多事物加了辣椒就会顿时美味提升几个级别，很多小伙伴做菜时都会习惯性将辣椒放入菜中炒制，那么辣椒面、...

“又是秋天收获的季节，家里种的几棵辣椒也红了，除了自己种的，每年的秋天都会做点辣椒酱储存起来，自己做的好吃又干净。辣椒加上一些调料可以做成辣椒酱，在辣酱的基础上做成各种口味的油辣椒...

“辣过瘾超级解馋。”食材明细主料尖椒尖椒（适量）辅料蒜（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）酱油（适量）生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）酱香辣椒的做法步骤1、把尖椒...

“没有肉的炸酱，拌面，夹馒头，拌饭，炒菜都好，喜欢吃辣，辣椒多多，香辣，香辣滴！”食材明细主料大酱（1000g）大葱（5根）洋葱（1个）辣椒（1200g）辅料花椒（15g）麻椒（20g）大料（2个）香叶（2个）生抽（30ml）蚝油（3匙）糖（适量）料酒（20ml）...

食材明细主料香菇（适量）辣椒酱（适量）辅料油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇辣椒酱的做法步骤1、香菇适量洗净控水2、香菇根撕开，朵切成小块3、锅烧热放入适量油，下香菇炒香4、、炒...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！百搭的蒜蓉辣酱，做蒜蓉龙虾🦐花甲粉、烤茄子🍆、凉拌都无敌美味！平时胃口不好拿上来立马饭光光哦！”食材明细主料大蒜（220g）红辣椒（220g...

食材明细主料鲜虾（185克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）韩式辣椒酱（适量）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱炒鲜虾的做法步骤1、材料：鲜虾2、姜片、葱段3、将鲜虾去...

食材明细主料干辣椒（适量）黄豆酱（适量）辅料黑芝麻（适量）蒜（适量）核桃（2个）生姜（少许）麻椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）香叶（若干）八角（1个）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、干...

食材明细主料鲜辣牛肉酱（30克）虾（300克）香葱（30克）蒜（10克）姜（10克）辅料小辣椒（3个）干辣椒（5克）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜辣酱香虾的做法步骤1、虾清洗干净加入少许盐和料酒腌制20分钟，仲景...

食材明细主料鲜辣椒（500克）辅料姜（80克）蒜（80克）中辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜辣椒酱的做法步骤1、买鲜辣椒2、撕小块3、辣椒搅拌机打成酱4、姜蒜西红柿打成浆加入，据说有人加苹果，我没...

“在我们重庆，人们喜欢用这种辣椒酱来蘸豆花，或是做青椒鸡，不管是味道还是口感都是一级棒的。”食材明细主料红辣椒（适量）青辣椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗...

“年年岁岁花相似，岁岁年年酱不同。秋季了，辣椒又大量的上市了，也就又到了做辣椒酱的季节了。去年做的香辣酱因为辣椒是先蒸后炒，所以引来很多的热议。其实呢，辣椒先蒸后炒的目的有二：1、蒸...

辣成为我们日常餐饮中必不可少的一种味觉，有些人甚至是无辣不欢。其中，辣椒酱就成为这些无辣不欢的人心中的最爱了。经常我们如果想要吃辣椒酱就会去买一瓶老干妈，但是，如果给你一些新鲜的...

“此酱可以做为拌饭的酱料，还可以做饭团。做一些放在冰箱里，不愁没有下饭菜。（适合懒人）”食材明细主料小虾米（1杯半）去皮熟花生（半杯）核桃仁（半杯）葵花籽（3勺）辅料韩国辣椒酱（1杯）料酒（半杯）糖稀（2勺）白...