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  • 煎焖黑雕怎么做|煎焖黑雕的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料黑雕(一条)辅料小米辣(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎焖黑雕的做法步骤1、黑雕提前解冻。2、辣椒,姜蒜葱洗好切碎。3...
  • 雕刻花的做法 雕刻花的制作 雕刻花怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料胡萝卜(1段)辅料雕刻刀(1个)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雕刻花的做法步骤1、胡萝卜一段切成如图这样,底部小!2、然后雕刻第一层花瓣,等到雕刻第二层的时候要和第一层岔开...
  • 百里香煎雕鱼柳怎么做|百里香煎雕鱼柳的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料雕鱼柳(适量)辅料柠檬(适量)红葡萄酒(适量)百里香(适量)橄榄油(适量)黑胡椒碎(适量)生粉(适量)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百里香煎雕鱼柳的做法步骤1、雕鱼柳洗净切块,...
  • 花雕酒焖鸡翅如何做简单又美味
    发表于:2020-01-10
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:6个冰糖:100花雕酒:适量辅料八角:1个生姜:5片大葱:5段白胡椒粉:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.鸡翅洗净,改刀,正反面各...
  • 煎焖鲫鱼怎么做|煎焖鲫鱼的做法
    发表于:2024-01-05
    “鱼相对鸡鸭排骨那些我还是喜欢吃的,蛋白质也不错,鱼汤特别下饭。”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)豆瓣(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻...
  • 煎焖苦瓜的做法 【湘菜】--煎焖苦瓜 煎焖苦瓜怎么做
    发表于:2024-02-29
    “菜系及功效:湘菜防暑食谱清热去火食谱香辣微苦,适宜下饭。”食材明细主料苦瓜(1个)辅料小葱(10克)大蒜(1头)姜(3克)配料味精(2克)花生油(40克)豆豉(15克)盐(10克)香油(10克)辣椒油(15克)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分...
  • 煎焖吻鱼的做法 煎焖吻鱼(海鱼) 煎焖吻鱼怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料吻鱼(适量)辅料葱(适量)配料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焖吻鱼的做法步骤1、将买回的海鱼洗净抹干水,洒一点点盐在鱼肉上腌2分钟2、大...
  • 酱焖黑茄怎么做|酱焖黑茄的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料黑茄(适量)蒜蓉(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)柱候酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖黑茄的做法步骤1、黑茄2、酱生抽醋调汁3、茄子切大块后浸泡水中10分钟4、捞出备用5...
  • 花雕焖南瓜鸡的做法 [原创]家常菜肴@@花雕焖南瓜鸡 花雕焖南瓜鸡怎么做
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料南瓜(半小块)鸡肉块(半只)辅料香菜(适量)蒜米(适量)配料绍兴花雕酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花雕焖南瓜鸡的做法步骤1、将所需材料备好。2、将...
  • 煎焖黄鱼怎么做|煎焖黄鱼的做法
    发表于:2023-12-28
    “焖:是先将主料加工成半成品,再加适量的汤汁和调味品,急火烧开,盖上锅盖,用微火慢慢焖烂的一种烹调方法。这道【煎焖黄鱼】就是先把黄鱼煎制上色定型,然后再焖制而成的一道菜肴。”食材明细...
  • 水焖煎饺怎么做|水焖煎饺的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料饺子皮(适量)鸡蛋(适量)鲜韭菜(适量)辅料精盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水焖煎饺的做法步骤1、韭菜,鸡蛋,饺子皮。2、将韭菜冼净切末。3、鸡蛋打入达中搅成...
  • 蒜子烧黑雕鱼怎么做|蒜子烧黑雕鱼的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料黑雕鱼(20公分大的三条)辅料花生油(15克)生抽(30克)食盐(5克)姜(3克)大蒜(10克)鸡精(1克)料酒(10克)醋(5克)白糖(3克)清水(若干)红椒末(3克)老抽(3克)蒜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜子烧黑雕鱼...
  • 花雕冰糖黑毛猪肘的做法 12个字的简单口诀做出小时候的味道----花雕冰糖黑毛猪肘子 花雕冰糖黑毛猪肘怎么做
    发表于:2024-02-28
    “肘子可能很多人分不清楚,我用简单的一句话概括一下:前肘肉细筋少.后肘筋多肉肥.”食材明细主料黑猪前肘(适量)辅料姜片(适量)配料冰糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花雕冰...
  • 酱焖黑鱼怎么做|酱焖黑鱼的做法
    发表于:2024-01-02
    “都知道吃鱼能补脑,那还等什么,快点来吃鱼吧。鱼的品种很多,鱼的做法就更多,可以清蒸,可以红烧,可以油炸,可以糖醋,还可以酱焖等等,真是一下子说也说不完,做法不同,口味不同,个人的喜好也不同。因...
  • 煎焖鱼怎么做|煎焖鱼的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料黄花鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)面粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)米醋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎焖鱼的做法步骤1、准备材料2、黄花鱼趁着未完全解冻,切成薄片...
  • 黄瓜雕花的做法 黄瓜雕花! 黄瓜雕花怎么做
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料黄瓜(半根)辅料胡萝卜(一片)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜雕花的做法步骤1、黄瓜用刀,斜刀切片,切四刀!2、把链接处用刀切开,依次切花朵!3、摆盘!4、胡萝卜切丝,装饰花蕊!...
  • 花雕鸡的做法 年夜饭之——花雕鸡 花雕鸡怎么做
    发表于:2024-01-04
    “年夜饭少不了鸡,取其大吉大利之美意。这款花雕鸡很适合年夜饭,既美味又滋补。也很适合冬天,来一份做法食材都简单,暖心暖胃的花雕鸡简直幸福感爆棚。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料花雕酒(1...
  • 花雕红枣焖鸭如何做简单又美味
    发表于:2020-01-18
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭子:半只红枣:10颗辅料姜:一大块大葱:一条香叶:适量三年以上的花雕酒:适量酱油:适量老抽:适量冰糖:适量盐:少许具体步骤1.鸭子...
  • 煎焖面怎么做|煎焖面的做法
    发表于:2024-02-23
    “这道煎焖面,即是菜又是主食,汁浓味厚,简单好吃。”食材明细主料面条(适量)辅料西红柿(适量)海鲜菇(适量)生菜(适量)小辣椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎焖面的做法步骤1、生菜切丝、...
  • 雕西瓜怎么做|雕西瓜的做法
    发表于:2024-02-05
    “暑假即将开始啦,孩子在家没事做,可以做一下手工选择雕西瓜呢,但必须注意安全哦!”食材明细主料西瓜(半个)辅料西瓜(半个)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雕西瓜的做法步骤1、用小刀细心...
  • 煎焖子怎么做|煎焖子的做法
    发表于:2023-12-29
    “一晃,出了正月,迎来了二月二。二月二龙抬头,按习俗,我们这里要吃煎焖子。焖子有绿豆粉熬制的,也有红薯粉熬制的。买了红薯粉焖子,煎了加些芝麻酱、白砂糖、盐、起油锅蒜碎、香甜醋拌拌,非常...
  • "阿辛家"花雕焖蚕豆如何做简单又美味
    发表于:2019-10-28
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜蚕豆:500花雕酒:150小葱:3棵辅料盐:1勺糖:1勺具体步骤1.鲜蚕豆剥出豆粒,内皮不去掉。小葱切成葱花。2.葱入油锅爆香后,加...
  • 焖煎豆腐怎么做|焖煎豆腐的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料豆腐(一斤半)辅料小葱(适量)蒜瓣(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)水(适量)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖煎豆腐的做法步骤1、蒜瓣切片。2、豆腐一分为二。3...
  • 花雕焖青蟹如何做简单又美味
    发表于:2020-10-11
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青蟹:3只辅料绍兴花雕:250ml老姜:5片具体步骤1.大青蟹2.教各位怎么处理,用一筷子往嘴巴里插进去。来个2回就OK了,然后...
  • 花雕虾怎么做|花雕虾的做法
    发表于:2023-12-26
    “小时候夏天的餐桌上麻麻做得最多的就是盐水虾,操作简单一煮就行,蘸上一点米醋,每次都可以被我一个人扫光,只留虾壳在桌上。今天我不用加一点水,只用一味料,简单三步10分钟搞定一道花雕虾,搭...