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发表于:2024-02-23
“米个人,都有一颗童心。双色绵羊饼干,让我假借我娃的名义,过了把童趣的瘾。”食材明细主料低筋面粉(240克)可可粉(8克)黄油(120克)辅料白糖(60克)配料鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双...
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发表于:2024-01-07
“我最想学习的是开脑洞,技术可以练,脑洞则无止境,我一向没什么想像力,看到有的亲的蛋糕惊为天人,惊叹于怎么能想到,所以从点滴积累咯,闲来玩玩这些。”食材明细主料面条(半斤)其他(口味)其他(工艺...
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发表于:2024-01-27
“非常喜欢这款心形的模子,美天奖励的,今天开个光,烤了这款双色桃心海绵蛋糕,奇怪的是,本想做出层次分明的花纹,可效果并不是太理想,花纹不太规则,不过味道一样很好吃,只用了两个鸡蛋,随手抓到的...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料纯牛奶(80g)高筋面粉(125g)酵母(1.5g)糖(20g)盐(1.5g)黄油(15g)辅料可可粉(1g)抹茶粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)软绵绵三色吐司的做法步骤1、将高筋面粉125g、纯牛奶80g、糖20g...
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发表于:2024-02-26
“为了讨儿子喜欢,特别做了这款绵羊面包。做羊毛是最费心力的一件事儿,因为面包不大,所以羊毛就得细些,而且为了使得羊毛看上去有立体感些,羊毛得铺两层。调皮捣蛋又活泼好动的小羊,咩~羊来...
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发表于:2024-01-07
“#花样包子#一个包子两种颜色,两种口味”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)蜂蜜(适量)糖(适量)酵母(适量)紫薯(适量)辅料绿豆沙馅(适量)酸菜馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色双味包的做法...
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发表于:2020-01-05
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪柳肉:180中花菇:6只,浸软冬笋肉:180辅料蒜头:1粒,切丝青椒:2只甘笋丝:1/4杯唐芹菜:2棵葱白:2棵炸米粉用油:2杯米粉:20盐:适量红...
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发表于:2024-01-03
“经常食用有着健脾益胃等功效的南瓜,也做过南瓜土司,是将南瓜与面粉和在一起发酵。这次改了做法,和成南瓜面团与高筋粉面团两种面团,发酵后擀成颜色不同的两张面片,相叠卷起放入土司盒中,烘...
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发表于:2024-02-10
“为蛋糕调色,为心情调色【双色海绵蛋糕】话说开始做蛋糕,总是那样一开始就收不了手了!,刚好两个侄女过来了,一个接着一个的做吧。前边用色素做了一个彩绘,这个用红曲粉,做个梦幻样的蛋糕吧。...
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发表于:2024-02-01
“冬季滋补之最是羊骨汤。羊肉含多种营养老少皆宜。本身萝卜也有助消化,平气喘、止咳的辅助功效。所以羊骨和萝卜炖汤是绝对的营养的佳品。制作简单节省时间。零厨艺也一下就搞定的美味...
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发表于:2020-09-24
准备时间:无    烹饪时间:无小绵羊餐盘,是一款妈妈做给孩子的爱心餐,用料简单,主料需要土豆、鸡胸肉、西兰花,辅以鸡蛋、柠檬、桃子、李子、海苔等,材料准备的...
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发表于:2020-08-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟双色萝卜炖羊骨的营养很高,很多人都可以食用,这种汤用了不同种食材做成的,这些食材都是营养比较高的一些食材,它看起来是...
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发表于:2024-01-08
“周末在家捣腾吃的!一整片没分切羊排,冰箱里拿出来就必须全部解冻,光炖汤似乎多了些!娃爱吃香的烤的,家里有空气炸锅,于是便想用炖了汤的羊排再来烤一下,是不是也行?事实证明太行了,这样一来,烤...
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发表于:2024-01-09
“在家里与熊孩子一起,动手做一些趣味的小点心,没敢做太恐怖的饼干,做了一款小羊蛋糕,熊孩子高兴的乐不可支;”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(60克)低粉(75克)辅料玉米油(25克)清水(30克)柠檬汁(少许)淡...
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发表于:2024-01-11
“元旦的饺子必须特殊哦,哈哈……今天才有时间上传菜谱,不过家人是被这美丽的水饺撑到胃了,尤其是我家宝宝一个劲的说好吃,对于不爱吃蔬菜的宝贝这样做他不仅爱吃而且说颜色好漂亮,还能认识...
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发表于:2023-12-29
“这是6寸的配方,我手上只有8寸的所以看上去一点小了。所有的原料翻倍就是8寸的配方了。这款蛋糕最好低温慢烤,只要蛋白打发的稳定不消泡,基本上都会成功的哦。软绵绵甜蜜蜜,口感很好,家里...
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发表于:2024-01-27
“松软香甜的小面包,就和小绵羊一样”食材明细主料水(70克)酵母粉(2克)高筋粉(160克)糖(20克)盐(1克)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小绵羊面包的做法步骤1、原料依次放入面包桶...
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发表于:2021-02-21
都可以。内蒙的烤全羊一般选用草原上的体重约40公斤左右的绵羊作为原料,从腹部劈开后再表层涂抹上烧烤料,葱姜蒜等,腌制几小时后,放到烤架上即可,而烤山羊味道相对来说,比烤绵羊更加劲道,依据...
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发表于:2024-02-10
“今天给大家带来另一款萌羊曲奇,比上次的萌羊稍复杂一点,因为新年到了,羊羊也换新发型啦!哈......和上次呆萌的造型相比,这款显得更精致些,不知可有你中意的一款?PS:因为全是手工造型所以做...
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发表于:2024-02-10
“利用了小嶋老师的海绵蛋糕体。”食材明细主料全蛋(150克)砂糖(110克)水饴(6克)低筋面粉(100克)黄油(26克)牛奶(40克)辅料奶油奶酪(150克)黄油(25克)糖粉(12克)淡奶油(120克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
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发表于:2024-02-27
“这是第二次做天使蛋糕,天使蛋糕的口感不会很柔软,所以其实不是很推荐啦~”食材明细主料蛋清(4个)糖粉(100g)低粉(80g)辅料可可粉(8g)盐(1g)塔塔粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色天使的...
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发表于:2020-05-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟双色萝卜炖羊骨的营养很高,很多人都可以食用,这种汤用了不同种食材做成的,这些食材都是营养比较高的一些食材,它看起来是...
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发表于:2019-12-31
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:485黄油:250普通绵白糖:125中等鸡蛋:2个可可粉:15辅料具体步骤1.黄油放置室温软化,加入糖后搅拌至略白。2.略打发...
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发表于:2023-12-29
“这个其实就是海绵蛋糕的配方,全蛋打发需要掌握好温度。这款蛋糕口感扎实,口感更好,有一些小时候的味道,小小的一个,可爱好吃,小朋友尤其喜欢。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(50克)低筋面粉(70...
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发表于:2021-02-20
准备时间:无    烹饪时间:无三文鱼饼,香,脆,美味佳肴,让你口齿留香。层次分明、橙红肉香的新鲜三文鱼切丝入上盐、葱碎、鸡蛋的咸香味,均匀的敷上面包糠,放入油...