-
发表于:2024-01-08
“买回带鱼,想起在一本杂志上看到过白萝卜带鱼的菜,想试一试,做来尝尝。无奈家里没有现成的白萝卜,逐将白萝卜改为了洋葱。洋葱搭配带鱼,这初次尝试的菜品无论是味道还是营养及功效都很不错...
-
发表于:2024-02-24
“昨天第一次用,对胖子锅的脾气还不了解,温度调高了,有点糊,但味道很棒,今天又做了带鱼,做的时候就注意了很多,将温度也调低了一些,最后出来的效果就好多了哟。不知道大家是不是觉得飞利浦的...
-
发表于:2024-02-25
“我家的西西同学最爱这个菜了~每次大大一盘总能吃光光~”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料洋葱(适量)配料盐(适量)耗油(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱爆鱿鱼的做...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料洋葱(适量)辅料裙带菜(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌裙带菜的做法步骤1、洋葱切丝,裙带菜泡发。2、把洋葱裙带菜放盘里,放入生抽,醋,香油...
-
发表于:2024-02-01
“海鱼是我家常吃的鱼,各种做法都吃过,最爱吃还是干煎后放入红葱头焗几分钟,这样葱香味能渗透到鱼肉里,鱼肉带着微微的焦香味,非常美味!”食材明细主料带鱼(500克)红葱头(3个)辅料盐(4克)油(适量)酱...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料带鱼(200g)辅料细葱(50g)配料生抽(2汤匙)鸡粉(1/3茶匙)砂糖(1/2汤匙)美极鲜味汁(1茶匙)生姜(1/2茶匙)蒜仔(3粒)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱炸带鱼的做法步骤1、带鱼切段备用2、葱...
-
发表于:2024-02-28
“非常复合的味道,咸香可口,非常下饭噢~”食材明细主料乌贼鱼(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料黄酒(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)鲜辣粉(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料带鱼(3条)辅料泡椒(两个)配料大葱(适量)生姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)八角(一个)醋(适量)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香带鱼的做法步骤1、此道菜的材料。2、大葱切段备用。3、泡...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料干裙带菜(5g)辅料紫洋葱(100g)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(少许)麻椒油(少许)白芝麻(2匙)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)裙带菜拌洋葱的做法步骤1、干裙带菜适量。2、裙带菜加凉水泡10分...
-
发表于:2024-01-01
“葱油看似平平无奇,却总能为食物增色。面条里加点它,已经格外诱人,同肉类搭配,更是能完美提鲜增香~”食材明细主料带鱼(1条)植物油(4勺)葱花(2勺)辅料姜(2片)盐(1/2匙)料酒(1勺)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)煎(...
-
发表于:2023-12-26
“葱香美味,快手菜。”食材明细主料洋葱(一个)海带丝(一小把)辅料红辣椒(两个)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒海带丝的做法步骤1、洋葱剥外...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料洋葱(1只)目鱼(300克)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)姜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒目鱼的做法步骤1、所有食材。2、洋葱洗净切条,目鱼洗净切条放入碗中,放黄...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料海带丝(100g)洋葱(半个)辅料白糖(适量)大蒜(适量)花椒油(适量)味精(适量)配料香油(适量)盐(适量)尖椒(适量)甜椒(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炝拌海带丝的做法步...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料鲤鱼(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)生抽(适量)味精(适量)姜汁(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)洋葱煎鱼的做法步骤1、最后收汁装盘。2、扁开,去...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料带鱼(1条)辅料洋葱(1个)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)生粉(适量)姜(适量)小米辣(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱烧带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净...
-
发表于:2024-01-11
“很喜欢洋葱和鱿鱼的搭配,特别是二者的形状,基本都可以切成圆圈的形状烹制,并且烹制的方法也不复杂,但是味道很鲜美,既可以下酒,也可以下饭。请品味----“洋葱鱿鱼圈””食材明细主料洋葱(2...
-
发表于:2024-01-11
“鱿鱼的做法有很多,青椒鱿鱼,酱爆鱿鱼,韭菜炒鱿鱼,铁板鱿鱼,烤鱿鱼等等。然而在我家最常做的还是辣椒炒鱿鱼,鱿鱼本身很鲜,加一些辣更能提味。有些人会担心鱿鱼中胆固醇含量高会对身体不好,然...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料海带(半张(泡发好))洋葱(半个)五花肉(150g)辅料青椒(半个)红椒(半个)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)水淀粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉洋葱焖海带的做法步骤1...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料福寿鱼(1条)洋葱(1个)辅料姜(适量)朝天椒(适量)海天黄豆酱(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱蒸鱼的做法步骤1、将鱼洗净处理好,砍成块,用盐...
-
发表于:2023-12-26
“蒜香爽口,快手菜。”食材明细主料海带(一小把)龙口粉丝(一团)辅料洋葱(一个)红辣椒(两个)蒜(五瓣)熟花生米(一小把)小香葱(一棵)调料花生油(适量)盐(少许)醋(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
-
发表于:2024-02-05
“洋葱瘾大爆发,每天买菜都要带二个回家,昨儿炒虾仁今天炒鱼饼。怎么炒怎么喜欢。鱼饼在我们老家都是直接蒸了吃,但我平时这样子吃多了,我更喜欢煎一下再吃。我觉得这样子煎炒过的鱼饼更加...
-
发表于:2024-01-11
“带鱼的通常做法是煎、炸、烧多一些。其实只要自己喜欢,任何一款菜肴都可以变换方法试一试,“烹调”的概念就是烹熟调味,熟和调味相辅相成,缺一不可。这道“葱油带鱼”就是用清蒸的方法把...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料海带丝(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱海带丝的做法步骤1、备好的洋葱切块,海带和青椒丝少许。2、热锅热油放...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料鱿鱼(1只)辅料洋葱(1只)辣椒(1只)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)洋葱鱿鱼的做法步骤1、材料:洋葱,鱿鱼,辣椒,姜2、热油爆姜,辣椒3、放鱿鱼煸炒干4、炒干鱿鱼水再加洋葱5、洋...
-
发表于:2024-01-04
“海带,软坚散结,利水消肿,润下消痰。洋葱,促进消化,杀菌消炎,祛痰利尿。”食材明细主料洋葱(1只)海带(100克)辅料香油(1汤匙)生抽(1汤匙)蚝油(1汤匙)辣椒(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(...