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发表于:2019-04-15
现在的生活好了,人们对于吃的要求也变高了,在目前快节奏的生活中很明显快餐更适合被人们选择,也更容易被接受,米粉是目前很多人群都会去选择的一种美食,有多种选择口味,并且物美价廉,不仅好吃...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鱼块(适量)蛋白(适量)香菜(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)姜末(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清汤鱼丸的做法步骤1、鱼块洗净后去骨去皮。2、用刀背剁成泥,慢慢...
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发表于:2022-06-09
做一个串串店主要费用清单包括房租、装修、桌椅餐厨设备、料品费用、宣传费用和流动资金,房租在不同地段浮动较大,暂不讨论。装修一般5~8万左右,桌椅餐厨设备6万左右,料品2~3万,宣传费用(如上...
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发表于:2018-07-16
茶树菇是很多人都喜欢吃的一种菇类,同时也是我们日常生活中较为稀有的一种菇类,茶树菇营养价值很高,对我们的身体健康十分有好处,因此不少人都特别推崇茶树菇,那么,清炒茶树菇怎么做才好吃呢...
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发表于:2018-07-16
不知道大家有没有清洗过茶树菇,特别是干的茶树菇。一般我们在吃茶树菇之前都是要浸泡和清洗的。茶树菇像香菇一样浸泡清洗的水都是会呈现出黄色的,这个我们称为的掉色。这个其实是跟茶树...
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发表于:2018-08-05
黑树莓也叫刺莓、覆盆,它的果子与桑葚非常的相似,只是它是椭圆的镂空型。因为它的口感细腻软嫩、味道甘甜多汁,所以深受广大消费者的喜爱。那么黑树莓可以泡酒吗?黑树莓如何清洗?如何挑选...
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发表于:2019-10-27
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料平茹:一斤辅料香菜:两根花椒:适量大料:适量葱:适量姜:适量香油:适量醋:适量具体步骤1.平菇洗净,撕成小朵。2.锅里加清水,放...
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发表于:2019-11-19
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料平鱼:两条辅料葱:两小段姜:三五片蒸鱼豉油:三汤勺料酒:两勺小香葱:一根豆豉:少许具体步骤1.葱斜刀切片,姜切片和丝,小香葱切...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料桑树叶(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)干辣椒(适量)花生油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒桑树叶的做法步骤1、桑树叶洗净。2、锅内加水烧开,放入两滴花生油、少量...
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发表于:2024-01-13
“海鲜吃不腻,这个季节吃海鲜又鲜又美味,月月这次带来的是【鲜嫩清烤平鱼】”食材明细主料平鱼(100克)香菇(30克)生姜(10克)生菜(3克)鸡精(2克)酱油(5克)辅料虾米(10克)玉米粒(5克)葱(5克)糖(1克)盐(3克)料酒(7...
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发表于:2018-11-10
在我们买回来茶树菇需要开始食用的时候是需要清洗掉茶树菇上面的一些外来成分的,因为我们的胃是很脆弱的,需要干干净净的食物。那么茶树菇买过来很脏的话,我们应该怎么清洗茶树菇呢?它的清...
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发表于:2024-02-29
“每天,我肯定,必须,保证餐桌上有一道,清淡的蔬菜。现在生活比以前人过的好了,很多时候,即使是家常饮食,也会大鱼大肉的吃,不管是不是节日生辰之类的。其实这种生活方式,是非常不可取的。于是,电...
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发表于:2024-02-24
“家有小公主,不吃辣,每次做菜都得考虑好她的菜谱。”食材明细主料米粉(适量)鲜肉(适量)辅料芹菜(适量)小鱿鱼干(适量)配料盐(适量)味精(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚂蚁上树的做法...
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发表于:2024-01-01
“我最最大爱的清蒸鸡和茶树菇板栗鸡汤,营养丰富,香甜可口,回味无穷。”食材明细主料走地鸡(300g)辅料板栗(12颗)茶树菇(适量)小黄姜(2片)香菜(1颗)食盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸鸡...
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发表于:2024-01-08
“蒸菜无油又健康想要苗条的你不得不尝试哦蒸功夫蒸出食物本来的味道~”食材明细主料平菇(300g)小米辣(5g)菜心(100g)辅料豆豉(10g)生抽(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸平菇的做法步骤...
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发表于:2023-12-31
“清蒸平鱼是一道家常菜,以平鱼为主料,可加上火腿、冬笋等清蒸。清蒸平鱼具有预防高血压、高脂血症、防癌抗癌、动脉硬化等功效。”食材明细主料平鱼(1条)辅料葱(1段)姜(4片)调料料酒(8ml)盐(适量...
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发表于:2024-01-04
“我们老广“无鸡不成宴”,团年饭当然也必须有鸡。新春汤品鸡汤,清甜可口、润肺生津,加上苹果、百合的寓意,意为“清泰平安”。”食材明细主料鸡(半只)苹果(1个)干百合(15克)红枣(6个)桂圆肉(15克)辅...
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发表于:2018-12-30
夏日炎炎,易内燥上火,而鸭肉性味甘、寒,且茶树菇高蛋白、低脂肪、低糖分。两种食材的碰撞会产生什么奇妙的反应呢?夏天人体新陈代谢加快,水分流失很多,除了日常大量补水外,适当进食一些营养丰...
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发表于:2023-12-29
“菌菇类无论是搭配肉还是就这么素做都非常鲜美。”食材明细主料平菇(适量)猪油(1勺)食用油(少许)辅料盐(少许)鸡精(少许)调料葱(少许)淀粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炖平菇的做法步...
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发表于:2023-12-29
“粉丝最经典的吃法之一#蚂蚁上树#,把肉末比喻蚂蚁,粉丝比如树干,形象生动又好吃😋,当饭当菜都不错!”食材明细主料粉丝(2扎)猪肉(200g)辅料葱(少许)蒜(少许)调料食盐(适量)食用油(适量)蚝油(2匙)酱油(2匙)...
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发表于:2024-01-08
“沙拉菜式简单适合很多人吃。营养和口感都很好。时值平安夜,上一款苹果树沙拉菜、烘托下节日的气氛。用海鲜沙拉酱拌的菜鲜美好吃。喜欢的试下把。”食材明细主料生菜叶子(二片)西红柿(一...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料肉馅(适量)粉条(适量)洋葱(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)蒜末(适量)葱花(适量)水(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚂蚁上树的做法步骤1、肉馅是调好炒熟的,粉条泡软,洋葱切丁...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料平菇(适量)辅料蚝油(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒平菇的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入平菇翻炒。3、放入一勺蚝油翻炒。4、...
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发表于:2018-03-20
国庆就要到了,宅在家的朋友可以跟我一样在家煲汤~菌菇类的汤一直是我的最爱,不管搭配什么样的食材,味道都是无可挑剔的!!这个假期无聊的朋友可以在家研究厨艺,做些好吃的给一直支持你的家人...
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发表于:2024-02-05
“简简单单!”食材明细主料腐竹(少量)茶树菇(少量)辅料蒜(少量)蚝油(少量)青椒(一根)红椒(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒腐竹茶树菇的做法步骤1、泡发茶树菇2、泡发腐竹3、切好4、准备...