关于宽粉的知识

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道自制甘蓝炒宽粉它是一道非常普通的宽粉，吃起来口感非常的酥脆，经过干炒以后的宽粉的味道变得更加的鲜香，而且它的口...

需要。宽粉的主要原料是优质红薯，一般用来吃火锅，泡过的宽粉下到锅里，更容易煮软煮熟，而且汤汁不会变粘稠，若来不及的话泡水的话，宽粉直接下到火锅里面也是可以的，但是这种情况就需要煮久一些...

温水泡最快。火锅宽粉一般是红薯粉做的，比较难熟，建议食用前要先浸泡一段时间，一般浸泡2-3小时左右即可。注意不要用开水浸泡，以免把粉条的表皮烫伤，导致外面熟了里面还是生的，这样再次烫火...

食材明细主料大白菜（215克）大油方（130克）宽粉（50克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大油方大白菜煮宽粉的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗切开）、大油方（已...

食材明细主料花菜（195）宽粉（50克）香干（145克）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香干花菜煮宽粉的做法步骤1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、宽粉（已泡软）、香干2、将香干...

食材明细主料土豆（250克）大白菜（200克）宽粉（50克）辅料酱油（适量）盐（适量）豆瓣酱（1勺）白糖（适量）味精（适量）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）土豆大白菜宽粉的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮切开）、大白...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小白菜：适量北豆腐：适量宽粉：适量辅料葱段：适量尖辣椒：适量黄酱：适量辣酱：适量盐：适量生抽：适量鸡精：适量辣椒粉：适量油：适量具体...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸辣红薯宽粉是一道非常开胃的食物，是重庆地道的特色有名小吃了，在酸辣粉里可以加入黄瓜丝、金针菇、黄豆等，既增加色彩...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:40分钟酸辣红薯宽粉是一道美味的菜肴，是一道老少皆宜的好吃的小菜，不过不要小看这个简单的菜，要做好吃还是很难的，红薯宽粉就是...

“宽红薯粉炖排骨或者鸡都很棒，是老爸的拿手好菜，现在我也经常会做，家人吃的眉开眼笑，在雾霾天气搭配莲藕是不错的选择。。”食材明细主料排骨（500克）莲藕（1块）宽粉（30克）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟宽粉炒黄豆芽这是一道非常美味的街头小吃，在街头很多地方都可以看到他的身影，这道美食是一道非常受欢迎的美食，做法简单...

外观不同；口感不同；制作的原料不同；用途不同。宽粉有粉条的形状，河粉是扁宽状的。宽粉的韧性比河粉大。宽粉的原料主要是红薯，而河粉的原料主要是大米。宽粉一般用于大锅菜或者煮火锅用，而河...

食材明细主料花蟹（3只）菜芯（130克）宽粉（60克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菜芯花蟹宽粉的做法步骤1、食材：菜芯（已清洗）、花蟹（已清洗）、宽粉（已泡开）2、将已清洗好...

食材明细主料五花肉（500g）宽粉（适量）腐竹（适量）辅料蒜瓣（几瓣）姜片（几片）胡椒粉（少许）鸡精（少许）盐（少许）油（适量）温水（适量）生抽（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉腐竹炖宽粉的做法步骤...

“我、老公和儿子最爱吃宽粉，这道菜也是我家的特色了，分享来给大家。”食材明细主料中翅（170克）宽粉（50克）辅料桂皮（适量）大料（适量）姜片（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟特别怀念小时候，会愿意在天未亮的清晨醒来，跟着爷爷的步伐，跑在朝阳的照耀下，完了就一起坐在大排档上吃上一大碗比脸还大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常甘蓝炒宽粉——昨天朋友来找我们玩，我们就去团购吃了个火锅，结果3个人点的四人套餐没有吃完还剩了好多。我就把没...

食材明细主料五花肉（适量）西芹（适量）宽粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）红椒丝（适量）老抽（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）糖（一点）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉西芹炒宽粉的做法步骤1、西芹洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炖肉本是北方的美食，但现在大江南北的人们都非常喜欢吃炖肉。炖肉也可以有很多搭配，比如炖肉浓汤烩宽粉就是非常美味的...

“简单好吃。”食材明细主料宽粉（适量）辅料蒜粒（3～4瓣蒜）小葱葱花（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）老抽（少量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油炒宽粉的做法步骤1、宽...

“宽粉炖鸡块，泽瑞妈认为这是一道足可以和小鸡炖蘑菇比肩的美食，宽粉吸足了鸡肉的汤汁，晶莹剔透，Q弹爽滑，鸡肉酥烂、鲜香入味，却香而不腻，简直是太好吃了。”食材明细主料鸡腿（1只）鸡全翅（2个）鲜...

宽粉比大家吃的粉丝更宽，通常由红薯制成。宽粉特别的味道让人着迷。很多人喜欢宽粉宽粉，吃火锅时许多人只吃太宽粉。事实上，宽粉与其他成分可以融合，和广泛的面粉食物也很好。在这里，让我们...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟一般人都会觉得东北菜出了大乱炖就是大乱炖，但是，我真的很想为东北菜说一句公道话！东北菜的确就是大乱炖怎么了！那也是有...

宽粉和河粉都是粉，那它们有什么不一样的呢?下面就让小编来和大家一起科普一下，宽粉和河粉有什么区别呢?宽粉和河粉营养价值又有多少?一、宽粉和河粉有什么区别首先，宽粉和河粉的外观稍有...

“家里没什么蔬菜了，想吃宽粉，用麻酱拌一下应该会很好吃，再泡点干豆腐皮和裙带菜吧。简单易上手，可以当做一种简易版的麻辣烫。厨房小白也能做得很好吃，放上喜欢吃的蔬菜或者肉片都可以。小...