关于普通蛋炒饭的做法的知识

食材明细主料米饭（3碗）鸡蛋（3个）葱（少许）蒜（少许）姜（少许）辅料十三香（少许）酱油（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）普通蛋炒饭的做法步骤1、葱姜蒜切末，鸡蛋搅匀，锅烧热放油，油温高...

“烤箱到家后，迫不及待的想试一下。一开始选择了最简单的戚风蛋糕。有句话说得好，在美食天下泡久了，虽然没做过，但咱看得多了，具体的步骤已经在咱心里了。所以虽然是第一次，但也没怎么出现手...

“每到夏天都没胃口可是又不得不吃，吃那些乱七八糟的下饭菜又不放心我想这个菜大家都会有胃口，吃了又不会胖，还很有营养。”食材明细主料豆腐（一块）辅料大蒜（几瓣）生姜（两片）调料生抽（少量）酱油（一...

“传统的奶油霜，口感有点甜腻，热量相对比较高，恩恩~因为过年了~所以，稍微腐败一下~嘻嘻~~”食材明细主料黄油（100g）辅料糖粉（50g）炼乳（20g）香草精（1/4小勺）朗姆酒（10g）新鲜柠檬汁（10g）牛奶（30ml）蜂蜜（15g）...

食材明细主料土鸡蛋（1枚）海苔片（1张）黄瓜（半根）什锦果蔬粒（1小把（胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒））剩米饭（1碗）辅料盐（少许）花椒面（少许）味精（适量）水淀粉（适量）花生油（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卡通...

“所需时间不包括发酵时间”食材明细主料鲜奶（适量）酵母（适量）面粉（适量）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）百姓家的普通饭的做法步骤1、面粉放盆里。2、鲜奶温热，加入酵母搅拌均...

10分钟。使用电饭煲蒸蛋时，将蛋清洗干净，冷水上锅，水开后蒸10分钟左右即可。喜欢吃半熟的蛋，可以酌情缩短蒸制的时间。蒸蛋的时间不宜过长，以免影响蛋的质地和口感。蛋蒸好以后，可以去壳后直...

“家里的高筋粉没了，用普通面粉做了一个土司，口感还是有差别的。”食材明细主料面粉（250g）牛奶（140g）鸡蛋（1个）辅料糖（20g）黄油（20g）酵母（3g）盐（2g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）普通面粉土司的做...

不可以。做寿司的米是日本米，这种亩苏糯且很柔软，普通大米太硬，做不出寿司的软糯香甜。做寿司的包饭会粘稠不够影响制作和口感。在家制作寿司可以用食用米和糯米以7:3比例进行制作。制作...

可以的。家庭自制蛋糕，没有烤箱，是可以用普通电饭锅做的。将鸡蛋黄和蛋清分开，蛋黄里依次加入面粉、牛奶和白糖搅拌成糊状，蛋白打成白色泡沫状后倒入蛋黄中搅拌均匀，放入电饭锅中蒸熟即可。...

不是。寿司用的米饭是大米和糯米按照3:1的比例煮的。日本人做寿司的米其实就是日本的普通大米，这个米煮好后，盛出放凉，在有温度时加日本醋，再快速搅拌均匀至放凉就可以制作寿司。注意的是...

“什么也不想说，安安静静的做个吃货就可以了。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（一个）辅料白砂糖（三勺）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）普通鸡蛋煎饼的做法步骤1、1．把面粉放入盆内。2、2．加入温...

可以。但若是更加最求口感就需要用寿司专用的米饭。在用普通米饭制作寿司时，还需要加入一定比例的糯米，因为大米的粘度不够，需要糯米中和一下，这样口感会更好。寿司上可以加入各种配菜，如：鱼...

二十至三十分钟。蒸米饭的米和水需要控制在一比一点五，这样蒸出来的米饭口感刚好。喜欢吃软烂口感的米饭，可以酌情增加清水的使用量，喜欢吃口感偏硬的米饭，可以减少清水的使用量。蒸米饭的...

寿司米饭，大部分是糯米。寿司米其实是日本产的普通大米，因为日本与中国所处的气候以及纬度种植方式不一样，导致种出来的大米在味道上也有所不同。日本的寿司米类似于中国的糯米，所以中国的...

可以。使用普通的电饭煲做蛋糕时，将蛋黄和蛋清分离，蛋黄中添加牛奶、玉米油，搅拌充分后添加低筋面粉，再次搅拌成细腻的蛋糊，同打发后的蛋清混合，倒入电饭煲中，加热1个小时即可。做好的蛋糕，可...

能。寿司米是日本产的大米，受种植的气候和方式等因素影响，煮熟以后质地比较柔软，含水量比较高，香味浓郁，带有一定的粘性。制作寿司时没有寿司米，也可以用大米和糯米代替。保存寿司米时，需要将...

不用。普通鸡蛋汤只需要鸡蛋、沸水、盐或者糖即可制作完成。勾芡这种做法是把淀粉加少量水搅拌均匀，然后倒入锅中进行烹饪，这样可以让汤底更加的浓稠，增加菜品的口感。勾芡入锅的时机非常...

可以。但是也要对普通米饭进行筛选，要选择新米，一年以上的陈米不建议用，做出来的年糕口感不佳，新米做出来的年糕吃起来才会比较有嚼劲。但是想要年糕做出来更地道，建议还是选择纯糯米制作，做...

30-40分钟。主要看电饭煲的容量大小，容量比较大的制作出来的蛋糕也会比较大所需要的时间就会相对长一点。将搅拌好的面糊放入刷过油的电饭煲内焖煮一段时间即可，蒸好的蛋糕再焖一会儿待...

30分钟左右。放入米和水在锅中，比例大约为1比1，一定要先洗米，表面的杂质、米虫都可以除去。盖上盖子等30分钟左右打开盖子用筷子戳到底，如果米饭黏住筷子就证明米饭已经熟了。若使用普通的...

“有剩饭…刚好想吃蛋炒饭了”食材明细主料剩米饭（看你自己的胃吧）鸡蛋（随便吧）辅料腊肠丁（可以不要）盐（自己看着办吧）鸡精（看你喜不喜欢）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）普普通通蛋炒饭的做法...

“家里买的面粉吃不完了，怎么办？？？想办法吧。”食材明细主料普通面粉（250克）牛奶（100克）鸡蛋（1个）辅料酵母（3克）盐（3克）糖（20克）黄油（15克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）普通面粉小餐包的做法步骤1、...

找一个带盖的锅，装入适量的米以及清水，放入煤气上面煮熟米饭即可。煮米饭的米要清洗干净浸泡十分钟左右，这样更容易煮烂。煮米饭的水量跟米的比例在一比一点五左右，若在煮米饭的过程中觉得...

能。普通电饭煲做蛋糕的时候要沥干表面的水分，再在表面涂上一层食用油。做蛋糕用到的食材主要有面粉，鸡蛋，牛奶，食用盐，白砂糖，食用油等不同的食材。为了让蛋糕酥软，蛋清一定要打发，可以用电动...