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发表于:2023-12-30
“海鲜的制作最重要的都是火候,火候掌握好了,就成功一半了,烤鲍鱼也一样,火候要掌握好才行,时间不能长。而且烤的东西容易发干,容易变硬,所以烤鲍鱼时要包上锡纸,这样烤出来的鲍鱼口感上不会发...
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发表于:2018-03-10
鲍鱼是大家都喜欢吃的一样事物,鲍鱼的味道鲜美,营养非常丰富,,是一般海鲜的几倍,也是大家招待亲朋好友不错的选择。而且鲍鱼还有有海洋“软黄金”的美誉,食用之后对人的身体大有好处,尤其...
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发表于:2018-04-25
对于对吃的有一定追求的人,什么东西都想做得好吃。确实,珍贵的食材不做好吃点那就太浪费了。鲍鱼这种食材,也算非常珍贵的了,但是呢,会做鲍鱼的人还真不多。如果你买了一条鲍鱼,那么你多半会...
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发表于:2024-01-09
“这道菜来自我的灵感,有一天晚上做了个梦,梦见自己在某家餐馆吃饭,叫了一盘鲍鱼当服务员端上桌子时顿时飘香这蒜香和鲍鱼的味道,所以今天把梦里的自创菜肴沉陷出来给大家分享一下。”食材...
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发表于:2018-03-10
小鲍鱼怎么做好吃,我们都知道山珍海味。而山珍海味中的海味最显著的代表就是鲍鱼,鲍鱼说白了就是豪华食材的代理名词。吃到鲍鱼就会让人幸福,那鲍鱼怎么做好吃呢分别有油焖春笋小鲍鱼小鲍...
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发表于:2019-11-03
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲍鱼:5个杏鲍菇:110辅料酱油:1勺鲍汁:适量老酒:适量姜丝:少许油:适量具体步骤1.把鲍鱼和杏鲍菇切成丁,生姜切丝。2.热锅加...
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发表于:2024-01-01
“鲍鱼的正常吃法。”食材明细主料小鲍鱼(8个)辅料小白菜(6颗)蚝油(适量)鲍鱼汁(适量)鱼露(适量)味极鲜(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼的做法步骤1、准备好鲍鱼。2、腌制鲍...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料鲍鱼(适量)崇武鱼卷(适量)辅料五花肉(适量)青蒜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼炒鱼卷的做法步骤1、用刀子将鲍鱼肉从壳里取出,...
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发表于:2018-09-09
鲍鱼属于是一种海洋类的生物,平时喜欢吃的人们也比较多。而且鲍鱼属于是一种营养价值比较高的食材,适量的食用鲍鱼对身体是很好的,还有益于皮肤。而且鲍鱼的烹饪方法也是蛮多的,那鲍鱼烹饪...
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发表于:2018-01-08
鲍鱼怎么做汤好吃。鲍鱼因为营养价值丰富,肉质细嫩、营养丰富,但是呢,如果没有掌握正确的制作方法,鲍鱼做出来味道就没有那么美味了,虽然鲍鱼有很多种制作方法,但是其中最简单易学的肯定是煲...
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发表于:2024-02-23
“用新烤箱做出的第一款美食就是蒜茸烤鲍鱼,大家一般喜欢在外面吃烤扇贝、生蚝和鲍鱼,其实自己在家里做出来的一样美味呢,而且还特别简单。”食材明细主料鲍鱼(适量)辅料蒜茸(适量)红椒(适量)小...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料鲍鱼(4只)南瓜(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱花(适量)红椒(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤南瓜鲍鱼的做法步骤1、把鲍鱼洗刷干净。2、把鲍鱼切花刀。3、切...
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发表于:2024-02-29
“这个汤主要的题材是爱心,因为这个公公去饭店吃饭的时候,没舍得吃,带回来给孙女的。”食材明细主料鲍鱼(两个)辅料葱花(适量)鸡蛋(适量)配料食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2023-12-27
“杏鲍菇能当追剧小零食吃,你信吗?做法超级简单又好吃哦。好吃到尖叫,一盆端出就秒光……记得一定要多做一点。”食材明细主料杏鲍菇(4只)辅料孜然粉(适量)椒盐粉(适量)调料橄榄油(适量)孜然(口味)...
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发表于:2024-02-23
“这卤水鲍鱼是与堂姐夫闲聊时,学到的菜式。姐夫是我们这相当有名气的摄影家,也是美食家。俺家许多简单好吃的菜就是师承自姐夫。俺家小猪酷爱鲍鱼。关于鲍鱼的做法,我也玩出了无数花样。...
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发表于:2018-03-10
经常看豪门恩怨剧的朋友肯定对里面富贵人家的饮食很感兴趣,尤其是出镜率很高的鲍鱼和鱼翅。鲍鱼生长于海中,因产量少,口感佳,一直被看做是山珍海味,可能大多数人都只看过没吃过,今天我们就来...
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发表于:2018-03-10
相信大家都听说过鲍鱼,这种食材可没少出现在电视和小说里,通常有钱的主角或者显示身价时,便会点一道鲍鱼。而在生活中,你是否知道鲍鱼,是否了解鲍鱼?鲍鱼分哪几种,鲍鱼怎么挑选,或者鲍鱼怎么做...
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发表于:2024-02-28
“眼下,市场上卖的鲍鱼都是养殖滴,价格也便宜,呵呵,想吃就吃,真好!”食材明细主料鲍鱼(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸鲍鱼的做法步骤...
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发表于:2020-06-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟平常的我比较懒,加上工作又比较忙碌,对于自己的营业和饮食有所怠慢,所以我经常选择吃鱼,然而杏鲍菇烤鱼尾巴就是我最拿手...
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发表于:2019-10-30
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鲍鱼:10个鲍汁:200ml辅料糖:1茶匙具体步骤1.1,将鲜鲍鱼洗净2.2,用鲍汁加水煮开后调味,放入鲍鱼,慢火浸30分钟3.3,停火后再浸3...
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发表于:2018-12-03
鲍鱼的肉质鲜美,而且营养价值含量极高,属于是一种顶端的食材,平时喜欢吃的人们还不在少数。而且鲍鱼的价格也是比较贵的。那么将鲍鱼的壳给去掉之后,鲍鱼片怎么吃最好吃呢?以下小编就这个...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料新鲜鲍鱼(20只)辅料清水(一杯)日式烧汁(适量)糖粉(少量)鲜露(少量)海鲜素(少量)味淋(少量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧烤小鲍鱼的做法步骤1、不锈钢调羹取的鲍鱼肉。鲍鱼壳也刷...
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发表于:2023-12-31
“北部湾鲍鱼,广西北海市特产。鲍鱼是绿色产品,对水质要求非常高,吃龙须菜长大,素有“海产八珍之冠”的美誉,它含蛋白质多,肝糖份高,营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,清香爽口。今天做这道下酒菜十分...
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发表于:2018-02-06
鲍鱼在如今的海鲜市场上很受欢迎,被誉为“海珍之王”,以日本和墨西哥产地最佳,其肉质鲜嫩,味道鲜美,营养价值高,无论是作为家常菜还是滋补营养品都是不错的选择,烤鲍鱼使人们最喜欢的一种烹饪...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料鲍鱼(8个)草茹(50g)辅料盐(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼的做法步骤1、将鲍鱼肉从壳中取出,洗净切荔字刀,2、草茹切碎3、放油炒至草茹和鲍鱼金黄,装盘...