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发表于:2024-01-09
“肉燥饭是台湾人气超㕵的常见菜。肉燥饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。肉燥饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。但怎么做肉燥饭最好吃呢?这主要还是要看自己...
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发表于:2018-10-26
浙菜、川菜、苏菜、鄂菜等。东坡肉是以猪肉作为主要材料制作而成的菜品,成品后色泽红亮,入口皮薄肉嫩,香糯而不腻口。制作东坡肉时,可以根据口味酌情添加生姜、白糖、生抽、清水、香葱、黄...
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发表于:2018-12-06
羊肉比牛肉肉质要更细嫩,容易消化。羊肉是高蛋白、低脂肪的肉类,较猪牛肉的脂肪含量都要更少,胆固醇含量也更少,被认为是冬季温补的美味之一。羊肉串是新疆等西北地区的重要代表食物之一,一...
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发表于:2018-04-11
粤菜系列。是广东地区的一道特色美食。香肠煲仔饭的制作原料主要有大米、香肠以及青菜等,配料主要有食盐、豆豉油以及葱花等。香肠煲仔饭和焖饭不同,香肠煲仔饭需要将米饭用砂锅煮熟,再将...
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发表于:2021-02-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜香菇:肉糜:料酒:辅料鸡精:淀粉:老抽:姜末:配菜(菠萝、青菜):盐:糖:具体步骤1.香菇洗净后切碎,同肉糜一起放在容器里,加料酒、...
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发表于:2018-10-09
香肠不属与腌制食品,腊肉属于腌制食品。香肠与腊肉都是特色食物,种类繁多。香肠是将动物的肉搅碎然后灌入肠体,经过一段时间的研制就可以食用,所以香肠不算腌制食品。腊肉是腌制食品,因为腊...
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发表于:2019-02-01
无论在什么“食代”,人们的生活都离不开餐饮业。其中火锅在整个餐饮行业中居首位,占据了非常大一部分的比重。在众多火锅品牌中,重庆情满山城火锅以其美味的口感,优异的质量,良好的服务,深受...
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发表于:2024-02-05
“肉燥饭是一道台湾的人气美食,几乎每家每户都会做。因为它好吃又营养,做法也很简单,所以上族班经常拿它作为快餐食用。一碗看似平凡的肉燥饭,卻能吃出不平凡的好味道。卤肉饭,在台湾也是随...
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发表于:2018-06-06
不属于。猪舌是猪的舌头,属于猪肉,不属于牛肉,牛舌属于牛肉。猪舌又称猪口条。猪舌的肉质厚实,一般卤制后食用。卤好的猪舌可以直接食用,也可以将卤好的猪舌切成细条或者薄片后,与生抽,香油等...
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发表于:2018-07-12
属于。金针菇作为涮锅以及做菜中经常出现的食材,也深受人们的喜爱,不管从它的外形还是生长特点都是属于蘑菇类。从广义的方面来说,蘑菇类属于菌类中的一种,所以狭义的讲金针菇属于蘑菇类,广...
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发表于:2018-12-10
葡萄。夏黑是葡萄的一种,产于日本,是巨峰的后代,分布于甘肃、辽宁、青岛等地。夏黑葡萄成熟后表面的果粉比较厚,果汁呈紫红色,果肉吃起来甜味浓没有涩味。清洗夏黑葡萄时,可以将夏黑葡萄放在...
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发表于:2018-09-07
“鹅鹅鹅,曲项向天歌。”这首诗想来大家在幼儿园时候都学习过。当时背的是挺好的,让小编都到了这个岁数,依旧是忘不掉,可是不少商家喂了诗中能食用的肉鹅用大家食用,好不好吃这个问题,小编实...
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发表于:2024-02-29
“今天再上一道简餐,也可以说是上族班的营养快手餐。自从妈妈去了青岛,原本忙碌的生活更加匆忙,早上6点起床整理好房间做好早饭,就要赶去公司开始一天的工作,晚上6点30到家等待我的是三个人...
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发表于:2023-12-31
“酸甜果冻与清爽雪碧的碰撞融合。”食材明细主料葡萄汁(100ml)雪碧(100ml)辅料吉利丁粉(20g)酸甜(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫属于你的做法步骤1、葡萄汁加热,倒入吉利丁粉搅拌均匀。2...
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发表于:2021-03-01
泰国菜。菠萝饭又被称为凤梨饭,主要是由糯米、菠萝肉、鸡蛋、虾仁等食材放入到菠萝中,一起蒸制而成的,吃起来很清新的感觉,口感软糯并且带有酸酸菠萝味。在煮菠萝饭之前需要先把糯米浸泡12...
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发表于:2024-02-26
“葱香肉燥饭又是一道适合家有宝宝然后是懒妈妈做的菜呵。葱香肉燥加上鲜美香甜的肉汁拌着饭一起吃,想要有多美味就有多美味呵。哈哈哈~相信这种吃饭也是他小姨的最爱哦~~留了一些肉燥...
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发表于:2018-04-14
喝茶是我国一门十分古老且精深的学问。除了喝茶时有许多的礼仪讲究之外,泡茶的工具以及茶的品类品质鉴别也是非常高深的学问,其中茶的品类就种目繁多,往往一种茶系下还会分出多种品种来。...
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发表于:2024-02-23
“如果去过台湾的TX必定对于飘香于大街小巷的卤肉饭印象深刻。就算没去过,台式卤肉饭的名声也已经是十分响亮了。姑妈在台湾摆了个药膳摊,主要卖扁食、拌面还有各类药膳汤。当然,必然少不...
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发表于:2018-07-08
不属于。牛肉是从牛身上获得的纯肉,牛舌虽然也是从牛身上获得的,却不是牛肉,其牛尾、牛肝、牛百叶、牛胰腺、牛心、牛脑、牛鞭等都属于牛内脏。买牛肉时注意肉皮上有无红点,无红点的且肉有...
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发表于:2018-11-04
不属于。杏鲍菇是一种菌类食物,做法有很多,常见菜色有豆腐烧杏鲍菇,肉末豆米杏鲍菇丁,杏鲍菇焖土豆片等,味道都很不错。杏鲍菇是一种野生的食用菌,质量不错,肉质肥厚,被赞誉为平菇王、干贝菇等...
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发表于:2018-07-11
菌菇类蔬菜。杏鲍菇是一种可以食用的菌类发育膨胀后长成的,个头较大肉质肥厚,口感鲜嫩爽滑、香菇味浓郁且食用价值比较高。杏鲍菇一般将其切片后炒熟食用,也可以将其放入火锅内煮熟食用或...
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发表于:2018-11-19
属于。购买毛肚的时候可以看一下毛肚的则,质量好的毛肚颜色自然,购买的时候发现毛肚的颜色是发白的情况的话就不要购买了,这样的毛肚是经过人工处理的;可以闻一下毛肚的气味,有腥味的话证明...
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发表于:2018-07-18
不属于。海苔属于苔藓类植物,是紫菜烤熟后制作而成的。海苔按照加工方法的区别,可以分为干海苔和烤海苔以及味付海苔。干海苔是经过一次加工制成的海苔,可以用于食品的加工以及制作包饭。...
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发表于:2018-04-22
韩国菜系。石锅拌饭是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁米饭料理。石锅拌饭是以米饭作为主要食材,搭配鸡蛋、豆芽、蔬菜、肉、野菜、韩式辣酱、芝麻等食材制作而成。制作石锅...
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发表于:2021-02-23
是。事实上扬州炒饭不是扬州地区所创的,扬州炒饭的起源地是广州,因此扬州炒饭是属于粤菜的一种。制作扬州蛋炒饭的时候要控制好火候。做炒饭的米饭不可以蒸的太湿,最好选择隔夜饭来制作扬...