关于生腌芫茜葱的家常做法的知识

“本牛爱吃，不喜勿喷。”食材明细主料芫茜葱（适量）辅料油（适量）鲜味豉油（适量）葱香（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生腌芫茜葱的做法步骤1、芫茜葱洗干净，晾晾水份2、切小断混合一起3、放油搅匀4...

“这道菜还是回娘家吃饭的时候拍的，是爸爸的手艺。香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。药用价值：起表出体外又可开胃消...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟芫茜皮蛋豆腐汤是一道超家常的汤。瘦肉紧实，豆腐鲜嫩，汤味浓正，而且放点芫茜,会比较不容易上火,不管春夏秋冬,这个汤都很...

“春食野菜”食材明细主料野葱（适量）辅料盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌野葱的做法步骤1、准备不锈钢盆。2、放入洗好的野葱。3、加盐。4、戴上一次性手套，揉成如图后敷上保鲜...

食材明细主料新鲜大蒜（5斤）辅料米醋（2斤）酱油（2斤）白糖（300克）白酒（30克）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常腌大蒜的做法步骤1、新鲜大蒜。2、去根、去老皮，清水里面加一点盐泡2天，每天换二次水，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的芫茜皮蛋豆腐汤是由皮蛋和豆腐搭配一起放入锅中煮制而成的一道美味，制作这道美味的芫茜皮蛋豆腐汤不需要过多的...

“近段时间发现自己勤快了好多，腌鸭蛋，腌蒜，前天又腌了黄瓜，晒一下，嘻嘻”食材明细主料黄瓜（2000g）蒜（300g）辣椒（500g）辅料八角（适量）食用油（200g）酱油（500g）白糖（100g）盐（300g）味精（3勺）姜（400g）花椒（适量）白酒（适...

“这是一道稀里哗啦噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。”食材明细主料米茜（适量）大蒜（适量）蒜香...

“香菜蒜泥茄子，我们这里习惯叫做芫荽腌茄子（芫荽即香菜），平时超市即有售。其实做法非常简单：茄子蒸一下，对切，抹上蒜泥和香菜，用盐腌制,一两天或两三天即可食用。喝粥的时候来上一口，即清爽又...

食材明细主料葱叶（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）原味（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌葱叶的做法步骤1、将大葱的葱叶揪下来洗好。2、三个辣椒洗好。3、将辣椒切碎。4、葱叶切成小段。5...

食材明细主料鸡蛋（4斤）清水（4斤）辅料盐（400克）白酒52°（适量）调料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）咸香（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常腌咸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋用清水清洗干净，晾干水分，放白酒过一遍...

食材明细主料米茜（500）辅料蒜蓉（适量）配料食用油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉米茜的做法步骤1、米西一把约500克，择去老茎，洗净。蒜一瓣，剁成蓉。2、油锅加热，下蒜蓉爆香...

“腌菜是不仅云南的一大特色菜，腌萝卜、腌藠头……在四川地区也是腌菜也是十分流行的。我家就喜欢腌制各种各样的小菜，腌蒜薹就是其中的一种，过程简单，操作便捷，只要把蒜薹表层水分晒干了，这...

美食之所以为美味那是因为有了各种调味料佐味，如果在烹饪食物的时候不加调味料烹饪出来的食物是寡淡无味的。葱姜蒜这些都是最常见的佐料，葱除了葱叶可以调味以外，葱头也是可以直接烹饪食...

食材明细主料鱼头（1个）客家老豆腐（1块）芫茜（一把）姜（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芫茜鱼头豆腐汤的做法步骤1、准备材料2、芫茜切段3、豆腐切块4、姜去皮切...

“芫荽……芫荽是什么东东？这俩字我都不会读。（yansui)芫荽！芫荽就是香菜啦。纳尼，是香菜呀。香菜学名是芫荽！小时候总是见长辈们把芫荽晒干保存，吃的时候揪点，搓8搓，成碎沫，然后再炝点油，调点调...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。2.鲜香菇洗净后切粒。3.芫茜洗净后切段。4.将豆腐、香菇、姜片、大地...

“香碰碰的葱葱鲫鱼终于出锅了”食材明细主料鲫鱼（两条）子姜（适量）大蒜（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）尖辣椒（适量）十三香（适量）植物油（适量）香菜（适量）花椒（适量）辅料香葱（约两百克）老姜（适量）豆瓣酱（两勺）盐（适量...

“应个景，冬至饺子。姥姥一个半月前腌的咸雪菜，现在可以享用了。”食材明细主料腌雪菜（500克）猪肉末（200克）面粉（500克）辅料葱花（适量）姜末（适量）生抽（适量）花椒面儿（适量）十三香（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：2个豆腐：2块芫茜(又名香菜)：适量辅料姜：6片盐：适量水：适量葱白：适量具体步骤1.全家福。。把所有材料洗净备用。2.热锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芫茜：50瘦肉：80皮蛋：50辅料盐：适量姜：适量油：适量具体步骤1.瘦肉切片，事先用油盐，姜丝渍一下备用；2.皮蛋一个去壳，切成适量...

“第一次做，在金华吃过很多类似的汤煲，参考学习了浙江朋友的做法，因为手头的材料也不是很全，新鲜，结合自己个人的理解试着做了一下，比我想象的要好，汤很咸鲜，推荐给生活在北方的朋友这样吃肉更...

“其实要让孩子吃得开心。吃的健康并非难事，只要学会一些“花招”将宝宝“厌恶”的美食塑造成水果，小动物造型，透过巧思，变成可爱又让宝宝眼前一亮的料理，不但让孩子兼顾到营养，也吃得开心又...

“夏季开胃菜😊～”食材明细主料白皮萝卜（1个）辅料辣椒圈（2个）蜂蜜（1勺）调料白糖（1汤勺）白醋（4汤勺（米醋））味极鲜（2汤勺）老抽（1小勺）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常腌萝卜的做法步骤1、将萝卜洗净...

“家常菜，总是在离家的时候特别想念。”食材明细主料面团（1块）辅料葱花（适量）调料盐（适量）食用油（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱花饼的做法步骤1、面粉中放入清水，揉成面团，饧二十...