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发表于:2024-02-27
“对我而言,美食离不开辣味。一顿大餐,一定要有辣味我才会觉得这顿饭吃得尽兴。所以每天的饮食基本上都在和辣椒打交道!虽然也知道吃辣太多不好,但没办法,喜欢就是喜欢,辣的味道无法抗拒!”食...
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发表于:2020-08-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猎肉:250青椒:100青祘:2根辅料食盐:5料酒:2勺酱油:少许勺具体步骤1.先将猪肉整块放入锅里,加入清水煮十分钟,拿出凉一下,切成片...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鲈鱼(一条)辅料大蒜(一颗)青椒(适量)大葱(2节)生姜(5片)料酒(少许)生抽(少许)胡椒(少许)盐(少许)菜油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜泥青椒蒸鲈鱼的做法步骤1、把鲈鱼洗净用刀从侧...
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发表于:2020-08-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟酥蛹是营养价值很高的一种食物,老少皆宜而且十分物美价廉的哦这一款特色美味的酥蛹煸青椒口味十分独特,适合一众上班族...
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发表于:2023-12-28
“夏天我们总是待在空调间里,免不了寒气会进入体内,无形中加重了身体的湿气,可以适当的用花椒来祛湿,将花椒入菜,可以增加香味,也可以辅助我们祛除身体内的湿气。”食材明细主料青鱼(300克)辅...
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发表于:2023-12-29
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。这道菜虽然不好看,但是简单美味,汤汁泡饭随随便便一大碗呢!”食材明细主料香肠(2根)青辣椒(8个)辅料豆豉(2g)调料植物油(2g)盐(1g)生抽(少许...
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发表于:2020-04-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟你还在吃普普通通的家常菜吗,想吃一些与众不同的吗,那就和我一样吧自己动手来吧,把家常菜做出不一样的味道来。今天给大...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)大辣椒(适量)姜(适量)香葱(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒猪肉蒸饺的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-29
“包饺子对我来说,一直是一件很打悚的事。不知道为什么,怎么学也包不了那么漂亮!只能算是给捏上了。特别喜欢人家包的那种,再手一握,再一捏,一个圆鼓鼓的小饺子就出来的。看着好容易,结果到我...
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发表于:2021-01-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟我个人比较喜欢吃青椒,除了辣之外,它有一种独特的味道,而且青椒含有丰富的维生素C等,营养价值也很高。但是由于其味较刺...
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发表于:2023-12-27
“把葱油鸡翅的做法改编成青花椒鸡翅,效果竟然很不错鸡翅嫩滑多汁,麻香浓郁。”食材明细主料鸡翅中(8个)葱(1段)姜(1小块)蒜(2瓣)盐(2克)青花椒粒(3小撮)酱油(1汤匙)料酒(2小勺)蚝油(2小勺)辅料油(适量)麻香(...
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发表于:2023-12-26
“味好美闪煮酱真是懒人的福音,太方便了,周末在家用青花椒酱做了蒸鲈鱼,鲜美入味,微麻的口感别具特色。”食材明细主料鲈鱼(1条)青花椒酱(1/3袋)辅料姜(1块)葱(1根)调料食用油(2勺)其他(口味)蒸(工艺)半...
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发表于:2024-02-29
“辣椒果味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。辣椒根:活血消肿。外用治冻疮。”食材明细主料大青椒(五个)辅料豆豉(适量)微辣(口...
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发表于:2024-02-23
“常与家人去外婆印象就餐,店家一道鸦片鱼给我留下了很深的印象。鸦片鱼又名蝴蝶鱼,其制作方法是鱼经腌制,放剁青椒蒸熟,最后用热油泼。我今天选用鲈鱼蒸蒸制,味道确实好。”食材明细主料鲈...
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发表于:2023-12-29
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!适合懒人的菜,简单不失美味🤗”食材明细主料茄子(1个)青辣椒(2个)辅料豆豉(2g)大蒜(3个)剁辣椒(1勺)调料植物油(5g)盐(2g)生抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)咸...
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发表于:2020-04-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟粉蒸排骨拌青椒,这算是我最爱的一道菜了,排骨或许粉蒸是最合适它的烹饪方式,这样整出来的粉蒸排骨软软糯糯的,很好吃。平...
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发表于:2023-12-27
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪前腿肉(150g)本地青辣椒(5个)辅料豆豉(6颗)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(适量)蒸鱼豉油(1勺)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)...
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发表于:2020-03-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟虎皮青椒是一道制作十分简单的家常菜肴,虎皮青椒顾名思义经过油炸之后的青椒的表皮具有老虎的皮一样的纹路,所以取名为...
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发表于:2024-02-28
“1、青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;2、鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,有人认为:核酸食品可使人年轻,还可医治许多种疾病。食...
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发表于:2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料长茄子:1个青椒:数只辅料豆豉:1大勺油:适量盐:适量蒸鱼豆豉油:适量具体步骤1.茄子去蒂洗净切7-8厘米长的条,青椒洗净用手随...
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发表于:2024-01-01
“今来一款快手蒸菜,营养又美味!”食材明细主料青虾(适量)粉丝(适量)剁椒(适量)大蒜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)蚝油(适量)水(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒蒜蓉蒸青虾...
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发表于:2024-03-01
“天气比较冷,想着双手在自来水底下淋着的那种凉到心底的感觉,掌勺的大厨们都理解,找家自已喜欢的卤菜店,称点自已爱吃的天气比较冷,想着双手在自来水底下淋着的那种凉到心底的感觉,还是这种...
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发表于:2024-01-11
“有荤有素,还有蛋,营养很均衡,味道也是一级棒的哦”食材明细主料青椒(3根)蒜蓉(少许)鸡蛋(两个)辅料肉(150g)淀粉(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒灌肉蒸蛋的做法步骤1、先把肉放绞肉机...
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发表于:2024-01-11
“上次周末在家附近的樱花墅吃过一次这样的蒸蛋,感觉很鲜美!今天想尝试一次,做的还不错,大家按我的方法少放一点油就完美了!”食材明细主料鸡蛋(4个)香菇(两朵)青椒(半个)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料生蚝(1000g)辅料青椒(1个)大蒜(1个)小葱(适量)调料生抽(适量)鸡精(适量)柠檬汁(适量)椰子油(适量)胡椒碎(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒蒜蓉蒸生蚝的做法步骤1、鲜活生...