关于麦香蓝莓面包（老面法）的知识

食材明细主料老面团（220克）高粉（150克）燕麦（适量）辅料红糖（40克）蓝莓酱（少许）水（90克）配料酵母（3克）盐（3克）黄油（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麦香蓝莓面包的做法步骤1、将老面团从冰箱拿出...

“今天我就与大家分享一款不用模具做的面包。无需多复杂的整形，简单的说，就是把揉好的面团，拍扁，压一下，再撒上把水果，对，就是这么简单！比做汉堡都省事，无论您是将它按成扁的方的圆的都没有关系...

食材明细主料高粉（300g）酸奶（175g）鸡蛋（1个）砂糖（35g）橄榄油（25g）酵母（4g）盐（3g）酥粒杏仁粉（30g）中粉（30g）砂糖（30g）黄油（30g）馅料等蓝莓果酱（适量）蓝莓（半盒）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酥粒蓝莓面包的做...

“酸酸甜甜的蓝莓干很好吃，用来做蓝莓饼干也不错。烤面包时在面团里撒些蓝莓干，烘培好的面包既有奶香味道，还酸甜适度，同样深得食客喜欢。”食材明细主料高筋粉（300g）蓝莓干（100g）牛奶（110ml）白...

“蓝莓坚果面包--这款面包是用全麦粉做的，里边的馅料是用蓝莓酱、葵花籽、西瓜子调制好的。营养全面，味道香甜，口感松软。早上一个面包加上一个五香鸡蛋、一碗豆浆。是不是很好的早餐了”...

食材明细主料高筋粉（250g）鸡蛋（1个）糖粉（30g）牛奶（135g）黄油（30g）辅料酵母（5g）盐（2g）蓝莓（适量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓝莓面包的做法步骤1、将除了黄油和蓝莓以外的材料加入厨师搅拌。～2、...

“之前一直学做面包，好多次都失败，每次看烘焙达人们的面包，蛋糕的都流口水，总结好几次原因，然后在请教了一些烘焙达人后果断在尝试，，一连续好几天都在家折腾面包，总算我也做出来好吃的面包来了...

“蓝莓面包是以高筋面粉、酵母等食材制成的一道美食。”食材明细主料原味吐司（3片）鸡蛋（2个）牛奶（160克）蓝莓（50克）辅料白砂糖（30克）淡奶油（3克）蔓越莓干（1把）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蓝...

“入手的《烘焙，从面团开始》一直在看，从未尝试过里面的配方，因为看的过程中发现书中的任何一种基础面团的百分比配方都是一样的~~~，今天尝试一下其中的白面团面包中的柠檬面包，取出高筋粉...

“那天说到要给小宝制作点心，我家大宝就在边上说：“现在妈妈反正就知道弟弟，也不管我了，我就哪里舒服哪里呆着就好了。”说好就回房间了。呀呀呀他的这话说的我心里也是有点酸，现在大宝上初...

“蓝莓最好的保存方式，就是在新鲜的时候冷冻起来，不管是做甜点还是烘焙，都可以很方便的使用。而面包的最佳搭档，就是我喜欢的椰蓉，香甜的椰蓉酱可以使面包更好吃。在烘烤的时候散发着独特的...

“被奶液浸泡并烘烤得焦脆的面包，搭配着布丁的奶香和蓝莓果酱的香甜，让甜蜜在心间绽放....”食材明细主料面包（3个）鸡蛋（1个）淡奶油（40毫升）白砂糖（10克）蓝莓果酱（10克）辅料蓝莓（10颗）奶香（口味）烘焙（工...

“这是我家上桌率最高的面包，配方来自网络烘焙达人“爱和自由”。据说正宗的配方要5000大洋才能拿得下，真是难为“爱和自由”老师辛苦揭秘。虽然我至今不知道它为什么叫“老”，但它的确非...

“前几天接到厂家试用的面包预拌粉，今天正好周末，就制作了这款面包，喜欢的看看：”食材明细主料全麦面包预拌粉（250克）鸡蛋（50克）清水（90克）辅料酵母（3克）蓝莓干（30克）橄榄油（25克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小...

“拿到了一块快手甜品，【蓝莓面包布丁】。”食材明细主料吐司面包（两片）蓝莓（一把）牛奶（200克）鸡蛋（一个）辅料香蕉（一根）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蓝莓面包布丁的做法步骤1、蓝莓泡洗片刻...

“面包店很少能买到鲜果面包吧，为什么捏~因为新鲜水果做成的面包保质期短，只有少数销量特别好的店才会少量出售那么一两种水果包，所以想吃酸甜美味的鲜果面包还是自己下厨房吧，这个季节的...

“第一感觉像是挞，只不过挞皮是面包而已。正好有汉堡模，很久很久不曾用过。虽然不是图片上那种上大下小的锥形，但大小好像差别不大。蓝莓只剩下最后一盒，赶在它消失之前，尝试一下这挞一般的...

“加入蓝莓干的面包，果味香浓、口感酸酸甜甜别具风味。”食材明细主料高筋面粉（300g）白糖（35g）食用油（35g）蛋黄（40g（2个））温水（55g）酸奶（100g）辅料盐（2g）蓝莓干（70g）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蓝莓...

“好多天没做面包了，看着柜子里可怜的高筋粉，一包已经过期了，丢掉~还有包嘛~也快了，为了消灭它们。想着做披萨还是面包呢。纠结半天，还是决定做面包吧。这个排包是网上看来的方子~就试着做...

“面包做成功，除了配方很关键，所选择的面粉也很重要。我们一定要选择高筋面粉来制作面包。我用的是金龙鱼高筋小麦粉，它是面包用小麦粉，只用高筋小麦粉才能具有更高的延展性和弹性，无论是手...

“不能亏待自己，早餐一定要吃好，这种面包是首选。”食材明细主料全麦粉（50g）高筋粉（200g）清水（100g）鸡蛋（1个）发酵粉（3.5g）黄油（25g）盐（4g）细砂糖（20g）辅料蓝莓（60g）肉松（40g）沙拉酱（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时...

“喜欢厚厚的蓝莓果酱涂抹在面包上的味道，酸酸甜甜更好吃。和面的时候，加了蓝莓酱一块和面，面团发酵好后又涂抹了一层厚厚的蓝莓酱，就更增添了浓浓的蓝莓香味。”食材明细主料高筋面粉（250...

“面包做为早餐可是不错的选择，可以配牛奶、配咖啡，亦或是一杯暖胃的红茶，再来几片煎火腿，一个煎鸡蛋，一上午的能量足够啦。这款小面包松软香甜味道好，咬一口还有小惊喜，快来看看吧。蓝莓果酱...

“春天，万物复苏，正是调养身体的最佳季节。按照中医的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。中医里所说的“肝”，包括了肝脏及神经内分泌系统、眼睛等。除了在饮食上和生活上适当的做一些调整...

“宝贝前两天就吵着要吃小面包，今天终于抽出时间给他做。我放了他爱吃的南瓜籽和蓝莓酱，宝贝不爱吃太甜的所以掺了很多南瓜籽。南瓜籽还有打虫的功效哦，灰常不错呢！还没烤好宝贝就说“好香...