关于清炒红薯叶尖的知识

“红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。我们吃的是红薯叶顶部上小撮嫩叶，我们通常的叫法是“尖”。”食材明细主料红薯叶尖（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）清...

食材明细主料红薯叶（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）清炒红薯叶的做法步骤1、红薯叶洗净择小段叶子和茎分开放。2、茎也择小段。3、热锅入猪油，放入红...

“我妈回老家去，掐了一把薯藤尖，习惯把叶子蒸了配着蒜汁吃，这次没有蒸，看那嫩尖尖挺好，只接炒了，这小菜，炒出来真不错，比那个空心菜还要好吃呢。”食材明细主料薯藤尖（适量）辅料大蒜（适量）红辣椒（适...

“红薯叶是夏天餐桌的常客，延续时间还特别长。”食材明细主料红薯叶（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒红薯叶的做法步骤1、红薯叶清洗干净，摘成习惯的...

“红薯尖是这个季节我们这里人特偏爱的素菜。”食材明细主料红薯尖（150克）辅料菜籽油（适量）猪油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒红薯尖的做法步骤1、买回的新鲜红薯尖。2、清洗...

食材明细主料红薯叶（250g）植物油（20g）葱花（3g）盐（2g）辅料生抽（半匙）醋（半匙）蒜末（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒红薯叶的做法步骤1、红薯叶洗净。2、红薯叶用开水焯半分钟捞出过凉水备用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红薯叶：500辅料油：适量盐：适量蒜：适量具体步骤1.油加热后，放入蒜片2.放入洗过摘好的红薯叶3.翻炒，让所有的叶都均匀的...

“番薯叶又称地瓜叶，为旋花科牵牛花属，多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓顶端的10～15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖，这是地瓜茎叶中食味更好的部分，过去多弃置不用，近年来因其诱人的保健功能而日益受...

“相信大家对红薯叶都不陌生吧，红薯叶又称地瓜叶，就是红薯在生长过程中茎上的叶子。别看它平平无奇，但人家的营养可丰富着呢！烹饪方法也是多种多样，可以用来煮汤、做窝窝头还可以清炒、凉拌...

食材明细主料红薯叶（1包）辅料干辣椒（7-8个）姜片（少许）蒜片（1颗）原味（口味）未知（难度）炝炒红薯叶的做法步骤1、准备好食材。2、热油爆香调料，我用的菜油。3、放入红薯叶翻炒。4、起锅前加入适量盐和...

“关于潮菜，汪曾祺先生题过一幅字——桂林山水洞，潮菜色味香。潮菜精于烹制海鲜，重视原汁原味，顺应时节养生。所以我们不仅要吃得好，而且也要吃得健康。接下来就让小编给大家介绍这道既美味...

“现在正是红薯叶大量上市的季节，价格很便宜，只一块钱一把，这么好的蔬菜赶紧买上两把回去炒给家人吃。红薯尖的做法简单，和普通蔬菜的做法差不多。老爸老妈是湖南人，喜欢吃辣的，不管炒什么菜...

“【清炒番薯叶梗】——☞番薯叶的梗外面有一层薄薄的衣，要撕掉。指甲扎得进梗的就是比较嫩，扎不进的就比较老。一般梗细一点的就嫩一点，梗越粗就越老。如果比较嫩的话不用撕也行，没有那么...

食材明细主料红苕尖（250g）辅料蒜（1个）调料盐（适量）味精（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒红苕尖的做法步骤1、红苕尖洗干净备用。2、爆香蒜，倒入红苕尖。3、起锅前加入盐，味精...

食材明细主料蕃薯叶（1把）辅料蒜（3瓣）玉米油（2大匙）调料蚝油（2大匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒蕃薯叶的做法步骤1、把薯叶茎的皮撕去，清洗干净。2、蒜剁末。3、热油锅，把蒜爆香。4、放...

食材明细主料红薯尖（300克）辅料干红辣椒（4个）蒜（2个）花椒（6颗）植物油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒红薯尖的做法步骤1、把红薯尖清洗干净沥水。2、把辣椒、蒜切好备用3、把锅烧干，...

食材明细主料红薯叶（适量）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒红薯叶的做法步骤1、起油锅、下蒜和干辣椒炒出香味。2、下红薯叶翻炒。3、炒软...

“在家带宝宝，用镜头记录生活。”食材明细主料红薯叶（300g）辅料蒜瓣（1瓣）调料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒红薯叶的做法步骤1、将红薯叶摘成这样，放入盆中清洗干净捞出...

食材明细主料红薯叶子（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒红薯叶子的做法步骤1、红薯叶子清洗干净。2、锅中热油煸炒蒜末一个辣椒。3、倒入红薯叶子。4、...

“番薯叶是很好的蔬菜,我就不多说了O(∩_∩)O哈！”食材明细主料大尖椒（适量）番薯叶（适量）辅料蒜（几颗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶剥皮弄干净,有的地方...

“纯天然无污染营养快手菜。”食材明细主料红薯叶（适量）西红柿（适量）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒红薯叶的做法步骤1、自家后花园种的红薯叶。2、新摘红...

“夏天一到，我们南方。餐桌上，就会多那么一道蒜炒红薯叶的时蔬。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。”食材明细主料红薯叶（200g）生抽（1小勺）火麻油（1勺）辅料蒜米（适...

“红薯叶的营养价值：红薯叶，经测试表明，每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬...

“番薯叶有改善便秘，补充钙质，控制高血压等作用。”食材明细主料番薯叶（500g）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）味精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒番薯叶的做法步骤1、将番薯叶用淡盐水...

“研究发现，红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。”食材明细主料红薯叶（400克）红萝卜（...