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发表于:2024-02-28
“我们这边管这个叫芸豆,也有叫豆角四季豆的。我买的这个品种叫做冠军豆,为啥叫这个名字我也不清楚,可能是它的体型长的细长,在芸豆中算是个子最高的冠军了吧?!这样一盘小炒用时不多,原料简单...
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发表于:2024-02-25
“若是这菜在我们老家,定是先煸香黄酱,再放菜进去入味的。这次换了个做法,用六月鲜的红烧酱油,出来这种浓油赤酱的感觉,才是家常菜的味道。”食材明细主料猪肉(适量)芸豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量...
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发表于:2018-04-07
炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信...
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发表于:2024-01-31
“一道简单易做的家常炒菜,味道咸鲜适口,典型的饭遭殃。”食材明细主料芸豆(150g)土豆(150g)鸡腿(1只)花生油(30ml)酱油(10ml)美极鲜(15ml)辅料葱(10g)酱(5g)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芸豆...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料芸豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆准备好。2、焯水。3、焯好的芸豆。4、过凉切丝,葱切丝蒜切沫...
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发表于:2023-12-28
“非常爱吃这道菜,小时候觉得炒的过程应该很复杂,长大以后自己会做饭了,感觉也挺简单的。那我们开始喽😊”食材明细主料芸豆(一把)海之情虾酱(1小包)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)调料盐鸡精(适量)咸鲜(口味...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料芸豆(适量)辅料葱(适量)红椒丝(适量)糖(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)生抽(一点)辣椒粉(适量)鸡精(适量)蒜(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸芸豆的做法步骤1、芸豆洗净...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料新鲜芸豆(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芸豆的做法步骤1、芸豆摘好,洗净。2、改刀切成这样。3、热锅热油。4、下芸豆,翻炒均匀。(翻...
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发表于:2024-01-13
“芸豆又叫四季豆、豆角……是南北方人都爱吃的菜。虾干除了干吃还可以做菜。这一红一绿走到一起就变得鲜香可口,又是一道饭遭秧菜品!”食材明细主料芸豆(适量)虾干(适量)辅料盐(少许)食用油(适...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料芸豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸芸豆的做法步骤1、芸豆洗干净,切段,锅中放油,放芸豆翻炒。2、把芸豆翻炒熟。3、锅中加油,加葱...
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发表于:2024-02-24
“现在正是芸豆下市的季节,炎热的夏天做饭和吃饭都是一种考验,这款简单下饭的炒芸豆,来尝尝吧...”食材明细主料芸豆(适量)辅料干红辣椒(3个)大葱(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)花...
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发表于:2024-01-05
“虽说颜色一般,口味有点咸,但是对于十岁的孩子第一次做菜来说已经很不错了ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤。”食材明细主料芸豆(适量)猪肉(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料芸豆(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料食用油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸芸豆的做法步骤1、豆角洗净,沥...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料肉丝(适量)辣椒(几个)芸豆(500克)嫩姜(几片)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)老干妈辣椒酱(一勺)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒芸豆的做法步骤1、肉丝用玉...
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发表于:2024-01-28
“芸豆含有皂甘,尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展抑制作用,因而受到医学界的重视,其所...
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发表于:2023-12-30
“可以说鸡肉是百搭食材,肉质细嫩,脂肪含量低,吃了不长肉,可炒,可炖,可煎,特别是在猪肉价格居高不下的当下,鸡肉是不错的选择。”食材明细主料鸡胸肉(200克)芸豆(200克)胡萝卜(半根)辅料鸡蛋(一个)调料...
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发表于:2024-02-27
“干煸菜品一直是自己的最爱,不管是干煸鸡块、还是干煸肥肠、干煸肉丝、或者是干煸土豆条统统喜欢吃,主要是喜欢他的那个麻辣味儿!夏天到了,太油腻的肉类就要减少摄取了。正好现在也是芸豆...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料芸豆(500g)辅料姜(适量)油(适量)蒜(适量)葱(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆去线。2、放到锅里焯一下。3、芸豆切丝葱切葱姜切片蒜切沫。4...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料芸豆(400g)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒芸豆的做法步骤1、成品图2、芸豆洗净3、斜切成小段4、蒜干辣椒葱切好5...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料芸豆(适量)鸡蛋(三个)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)葱花(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芸豆炒鸡蛋的做法步骤1、芸豆洗净控水。2、切成斜刀。3、锅中热...
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发表于:2024-01-02
“晚餐,简单,好吃,美味。”食材明细主料芸豆(适量)大蒜,葱花(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)老干妈(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁炒芸豆的做法步骤1、五花肉切丁,大蒜去皮切块,葱花切断...
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发表于:2024-02-23
“芸豆爽滑脆香,鸡蛋干酱香十足,将这两项美味夹杂在一起,再伴上一丝辣味。送入口中的感觉实在精彩。”食材明细主料芸豆(200g)鸡蛋干(100g)辅料大蒜(2瓣)红椒(1个)配料生抽酱油(1茶匙)油(适量)咸鲜(口...
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发表于:2024-02-27
“缩“料”版干煸芸豆”食材明细主料芸豆(适量)辅料猪肉(适量)配料花椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸芸豆的做法步骤1、锅中倒入适量油,以能没过芸豆为准。油烧热后加入...
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发表于:2024-02-25
“自制的腊肉可以吃了,不过分着分着也所剩无几了,出年要多做点,腊肉味道很不错,刚合适的咸味,腊味很香,肥的肉很爽口,瘦的部分越吃越香。这食材跟谁都能打交道,跟谁都能混得熟,合得来哦,随便凑合...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料芸豆(500g)瘦猪肉(250g)辅料葱(一颗)姜(一块)油(2匙)盐(一匙)十三香(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒芸豆的做法步骤1、芸豆去丝,洗净。2、葱姜瘦肉切好。3、芸豆掰成小段。4、...