关于鲜姬菇炒鸡翅中的知识

“鸡中翅坎成小段，洗净，用酱油香油孜然花椒白酒研制10分钟左右更长也可以，锅烧热放油把研制好的鸡翅炸一下6成熟起锅，锅中留油放入姜蒜豆瓣辣椒酱爆炒后再入鲜姬菇炒两分钟下入青椒，最后再...

“没吃过这种蘑菇，第一次尝试。”食材明细主料真姬菇（250克）辅料青辣椒（2个）大蒜（几瓣）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒真姬菇的做法步骤1、买一袋这种可爱的真姬菇。2、洗净，撕小。3、...

食材明细主料鸡中翅（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）八角（适量）花椒（适量）糖（适量）生姜（适量）葱（适量）老干妈香辣豆豉酱（适量）油（适量）生抽（适量）芡粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炒鸡中翅的做法步骤1...

食材明细主料鸡翅（适量）香菇（12朵）红椒（适量）香葱（适量）鸡翅中（6个）生姜（适量）白胡椒（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡翅炒鲜菇的做法步骤1、鸡翅洗净两面划两刀，香菇洗净切片，辣椒...

“前一段时间，又是月饼又是海鲜，好东西吃了不少，该让肠胃放松一下了近日在菜市场有卖鸡（姬）菇的，大广告拉着----种在崂山山洞中的好奇呀，就买了一点，回来一查，什么鸡（姬）菇啊，是姬菇，是平菇的一种,...

食材明细主料鸡翅（15个）尖椒（半斤）辅料姜（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）花椒（适量）大葱（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒鸡中翅的做法步骤1、将鸡翅焯水备用。2、准备姜蒜，花椒，豆...

食材明细主料鸡翅（适量）姬松茸（适量）辅料盐（适量）大葱（适量）蒜（适量）花椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）姬松茸烧鸡翅的做法步骤1、原材料（姬松茸提前清洗后泡软）...

食材明细主料鸡翅中（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒鸡翅中的做法步骤1、把鸡翅中从中间切开，放入容器内，再放入适当料酒和...

“夏天了，人体消耗比较多，需要补充能量，补充营养，煲上一罐鲜美鸡汤，可是美味鲜得来。加上花菇、红枣，营养全面。简单快捷，是夏日不可或少的必备鲜汤哦。煲，就是用文火煮食物，慢慢地熬。煲可以使...

食材明细主料土鸡蛋（3个）辅料青椒（4个）胡萝卜（半个）姬菇（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒胡萝卜丝姬菇炒鸡蛋的做法步骤1、食材，青椒，胡萝卜切丝，姬菇，鸡...

“姬松茸，促进造血功能，保护肝脏，抗癌，中老年朋友可要常吃呵。”食材明细主料鸡翅（300克）姬松茸（20克）辅料油（少许）盐（少许）生抽（2汤匙）老抽（半汤匙）红葱头（3粒）蒜子（3粒）可乐（30毫升）白糖（30克）咸甜（口味）焖（工艺...

“营养成分：100克鲜品中含蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纤维0.6克、灰分0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3毫克、维生素（B1）0.11毫克，维生素（B2）0.16毫克、维生素C4毫克、烟酸...

“经常吃鸡肉，鸡肉和菌类可是神仙搭配，鸡肉蛋白质含量高，而菌类则能抗癌防癌，提高免疫力，补充维生素、矿物质，好处多多。而且口感非常好，充满野味的鲜美。”食材明细主料鸡肉（500g）真姬菇（200g）腌...

“西红柿炒鸡蛋是百吃不厌的菜。但每次炒的时候，我都会加一些配菜。比如豆腐，或是大白菜。今天有盒姬菇，就配这个也很好。”食材明细主料西红柿（500克）姬菇（150克）鸡蛋（100克）辅料大葱（70克）生姜（2...

“今天这道丝瓜炒姬菇，是道口味清淡的家常素菜，原料简单，做法也方便，很适合在夏季吃哦。丝瓜嫩嫩滑滑的，很好入口，而平菇味道鲜美，口感柔和，非常下饭适口。夏天天气炎热，不想在厨房多呆，简单快手...

“猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之...

食材明细主料姬菇（100克）辅料鸡蛋（1个）西红柿（1个）香葱（2根）油（1茶匙）配料盐（半茶匙）胡椒（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姬菇炒蛋的做法步骤1、姬菇洗净撕小条，西红柿切桔瓣状，鸡蛋打散，葱切粒...

“今天晚餐晕菜，下饭菜美味。”食材明细主料鸡中翅（适量）生姜（几片）香菇（适量）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（2克）胡椒粉（一勺）料酒（一勺）白糖（一勺）葱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇焖鸡中翅的做法步...

“真姬菇是北温带一种优良的食用菌。真姬菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味。该菇营养丰富，每100克鲜菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、粗纤维1.68克、碳...

食材明细主料中翅（375克）姬松茸（50克）调料酱油（适量）盐（适量）冰糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姬松茸烧中翅的做法步骤1、食材：中翅（已清洗焯水）、姬松茸。2、将姬松茸清洗清洗。3、再用...

食材明细主料鸡中翅（适量）香菇（50克）豌豆（几粒）胡萝卜（半个）辅料香油（2克）盐（2克）生抽（2克）料酒（2克）玉米淀粉（3克）胡椒粉（2克）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净，用...

“真姬菇和肉丝，营养又美味的好搭档。”食材明细主料真姬菇（1斤）里脊肉（半斤）辅料葱（适量）配料酱油（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）糖（半勺）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒真姬菇的做法步骤1、里脊...

食材明细主料姬菇（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）葱花（适量）鸡精（适量）生抽（一点）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姬菇炒芹菜的做法步骤1、姬菇撕扯小朵2、用热水焯一下3、控干水分备用4、切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无姬菇炒鸡蛋是以姬菇和鸡蛋为主要食材辅以其他配料炒制而成，味道鲜美可口，口感滑嫩，回味无穷。鸡蛋含丰富的优质蛋白，氨基酸和铁等...

“家里还剩下半斤姬菇，正好可搭配在一起炒。姬菇也叫“小平菇”，是非常经济实惠的一种食用菌，它嫩滑可口，有类似牡蛎的香味，无论是素炒还是与荤菜搭配一起炒，都十分鲜嫩诱人，姬菇富含硒、多糖...