关于枣泥包子和馅饼的知识

“红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉。中国的草药书籍“本经”中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、...

“最不能拒绝的是那一丝丝的香甜，再来个面包”食材明细主料高筋面粉（400克）鸡蛋（60克）白糖（80克）酵母（4克）油（48克）枣泥（适量）辅料盐（1克）水（196克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥面包的做法步骤...

“家里的红枣买了好长时间，太热怕出虫，就一锅脑儿全烧了做枣泥馅，做包子正好用得上。红枣营养好，补血，维生素含量高，常吃气血红润，精神好。枣泥馅比较甜，做包子正好。”食材明细主料红枣（800克）...

食材明细主料面粉（500g）枣泥馅（200g）辅料酵母（8g）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥包子的做法步骤1、将酵母和水放入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、...

食材明细饼皮中筋面粉（100克）奶粉（5克）转化糖（75克）枧水（1克）花生油（25克）馅料红枣（500克）白砂糖（200克）花生油（160克）熟糯米粉（80克）表面刷液蛋黄（1个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）广式枣泥馅月饼的...

食材明细主料中筋面粉（180克）转化糖浆（130克）玉米油（45克）枧水（2克）辅料红枣馅（840克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）枣泥馅月饼的做法步骤1、饼皮的所有材料混合均匀。2、揉成光滑的面团，盖上...

食材明细主料南瓜（300g）糯米粉（900g）红枣（300g）辅料白糖（适量）蜂蜜（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）枣泥馅南瓜糯米饼的做法步骤1、南瓜洗净削皮切块，红枣洗净，分别放入碗中，上笼2...

“家里有多的红枣，总是忘记吃，于是想把它利用起来，做点枣泥馅儿，可以包粽子做面包甜点什么的，自己做的比外面买的放心多了，枣泥馅儿绵软香甜，孩子都爱吃。”食材明细主料红枣（250克）辅料水（适量）...

食材明细主料大枣（1000）辅料黄油（75）玉米油（75）麦芽糖（100）水（适量）甜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）枣泥核桃馅的做法步骤1、红枣去核，用少许水煮软。2、放破壁机里，趁热加黄油。3、启动破壁机打...

“今天是第一次包粽子，网上找来的方法包的，呵呵，包得不是很好。”食材明细主料糯米（1000克）辅料枣泥（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥馅儿粽子的做法步骤1、将买来的干粽叶放水里...

“自制枣泥用来做馅饼，当早餐挺不错的”食材明细主料全麦粉（500克）枣泥（200克）辅料油（25ml）水（250g）酵母（6g）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥馅饼的做法步骤1、所有食材2、全麦粉、酵母和水...

“提到枣泥麻饼，老苏州几乎很少有人不喜欢的。无论自家品尝还是馈赠亲友都十分受欢迎。虽然从小并不喜欢吃各种糕头饼脑，但现在对DIY玩家乡美食怀有浓厚兴趣。尤其像松子枣泥麻饼这种兔...

食材明细主料低粉（100克）转化糖浆（80克）食用油（25克）枧水（2克）辅料枣泥馅（35克*12个）配料蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枣泥馅广式月饼的做法步骤1、饼皮：低粉100克，转化糖浆80克，食...

食材明细主料大枣（2斤）红糖（2大匙）熟糕粉（3大匙）辅料植物油（约60ml）甜味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥酱的做法步骤1、大枣洗净2、加水煮3、煮到枣肉软烂，可轻易脱皮。我买的大枣较干，大概煮...

食材明细主料低筋面粉（170克）转化糖浆（100克）花生油（50克）枧水（5克）辅料枣泥馅（530克）烤熟松子仁（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）广式枣泥松子月饼的做法步骤1、枣泥馅做法：将烟熏大黑枣...

““一日食仨枣，百岁不显老”。红枣滋润肌肤，益颜美容。虽然家里有红枣，可总是想不起来吃，于是把它弄成枣泥酱，既可以做面包也可以做其它的面食，不知不觉中这养颜美容红枣就被吃到肚子里了。...

“买了很多红枣，自己动手自制枣泥馅，吃了放心。”食材明细主料红枣（400g）辅料油（10g）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制枣泥馅的做法步骤1、红枣洗净，泡15分钟。2、用剪刀，竖着在中间剪开，...

食材明细主料面粉（250g）玉米面（50g）辅料酵母（3g）枣泥（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米枣泥包子的做法步骤1、将面粉，玉米面粉，酵母放入盆中。2、加入160克温水拌均匀，和成面团发酵。3...

食材明细主料红枣（500克）玉米油（240克）麦芽糖（200克）辅料水（适量）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）枣泥馅的做法步骤1、准备好红枣。2、红枣清洗干净，加适量的水，放入电高压锅中，焖煮20分钟，取出，...

“小小一颗红枣，功效很强。中国的草药书籍“本经”中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓...

“红枣有补脾、养血、安神的功效~自制‘枣泥’虽然在过程中稍微有些繁琐，但吃起来的口感和味道真不知胜过市售的多少倍呢~香醇的红枣味道，能最大程度的保留在枣泥中~用不完还可以冷冻在...

“想要漂亮的辫子面包，又要有馅料的面包，如何兼得呢？👀---将~将~👏尝试一下我的枣泥香蕉辫子包，甜蜜的枣泥和酸甜的山楂，通通藏在辫子里哦！😘还有神秘的香蕉，也藏身在辫子包哦！😍可是在哪里呢？...

“馅料是我非常喜欢制作的，虽然制作起来麻烦，出来的量也少。但是我还是喜欢做，主要现在太多的食品安全让我不得不勤快起来给家人做馅料吃。枣泥在很多食物里都会用到，买枣泥虽然会划算一些...

“一日吃三枣，六十不显老。五谷加红枣，胜似灵芝草。特别喜欢红枣，枣泥馅可制作枣泥馒头，枣泥山药，枣泥粽子，枣泥蛋糕或者做铜锣烧的馅。用处多的很……”食材明细主料新疆大枣（500克）辅料玉米...

“月饼中家人都喜欢吃广式，而且制作的方法也较简单，但广式月饼皮薄馅大，而我家人更喜欢吃饼皮所以调整了一下比例，今年的月饼是按馅料：饼皮＝5：5调配的，即馅料和饼皮各一半，今天做的枣泥月饼热量...