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发表于:2024-01-04
食材明细主料脆肉脘鱼(适量)荷兰豆(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)香芹(适量)蒜片(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)酒(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷芹炒脆脘的做法步骤1、准备材料,脆...
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发表于:2024-02-23
“荷兰豆(豌豆)并非产于荷兰,之所以被称为荷兰豆,乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。17世纪,荷兰人凭借强大的海上舰队统治了东南亚的台湾和南洋诸岛,从世界各地带来各种舶来品,于是,当地居...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料腊肠(适量)香芹(适量)荷兰豆(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹荷兰豆炒腊肠的做法步骤1、香芹切段。2、荷兰豆洗净。3、腊肠切片。4、...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料黄鳝(1斤)辅料荷豆(适量)香芹(适量)配料酒(适量)糖(适量)蚝油(适量)孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹荷豆炒鳝片的做法步骤1、材料.2、用滚水灼熟配菜。3、用清水冲洗下...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料荷兰豆(200克)脆皮猪肉(少许)辅料葱(适量)姜(适量)油(少许)盐(少许)花椒面(少许)酱油(2滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮肉炒荷兰豆的做法步骤1、脆皮猪肉一小块,葱、姜2、脆皮猪肉...
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发表于:2023-12-31
“藕片脆弱营养丰富特别喜欢吃清淡的可以试一下(如果我做的不好或者有什么想法可以在评论区评论)。”食材明细主料莲藕(1个)西芹(250g)荷兰豆(250g)辅料姜(1g)蒜(1颗)葱白(6段)青椒(2g)红椒(适量)调料盐(1...
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发表于:2023-12-31
“#肉类#层层脆,也就是猪耳朵,家人很喜欢吃猪耳朵,猪耳朵的吃法也很多,可以炒,可以烧,可以烤;但吃得最多还是卤煮,为大小熟食店必备的一个品种,所以我们一般都是买商家做好的,回来后做个凉拌菜,或...
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发表于:2024-02-01
“荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均...
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发表于:2024-01-11
“很喜欢吃水芹菜,每年的春天都会细细的在菜市场里搜寻,生怕错过了它的季节。可是,今年忙于琐事,逛早菜市场的时间少了,虽然想吃却不常吃到。春天就这么地在琐事中快过完了,水芹也在慢慢变老...
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发表于:2023-12-29
“脆肉鲩鱼片非常爽脆,怎么炒都不会碎。无论炒,煮,火锅都适合。”食材明细主料荷兰豆(适量)脆肉鲩鱼片(1包(300g))辅料蒜蓉(4-5瓣)油(适量)调料蚝油(1.5大匙)腌料料酒(2茶匙)盐(1/2茶匙)生粉(1茶匙)咸鲜(口...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料芹菜(500克)脆皮干(半块)辅料盐(1小勺)生抽(1小勺)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆皮干炒芹菜的做法步骤1、准备好材料,芹菜500克,脆皮干半块,先把脆皮干洗净后切成...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料脆肉脘鱼片(250g)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)生粉(适量)米酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱炒脆脘的做法步骤1、鱼片洗净用油盐生粉拌匀。2、姜切小...
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发表于:2024-02-05
“猪脆骨,嚼劲好,爽口。我侄女最喜欢的一道菜”食材明细主料猪脆骨(250克)辅料香芹(250克)草菇老抽(2克)六月鲜酱油(2克)白棉糖(2克)花椒(2克)葱段(5克)姜片(5克)蒜瓣(5克)食用盐(5克)鸡精(2克)白开水(200ml)咸甜...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料荷兰豆(适量)芹菜(适量)肉片(适量)米饭(一碗)大蒜叶(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜荷兰豆肉片炒饭的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-23
“清蒸的吃腻了,焖的也吃腻了,来个爆炒的,换换口味!”食材明细主料脆肉鲩(适量)芹菜(1棵)蒜苗(2棵)辅料食用油(适量)鸡蛋清(适量)食盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度...
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发表于:2024-03-01
“脆肉鲩是在特定的环境条件下用特殊饲料饲养出来的优质草鱼,俺们这边的特产,有一个镇专门养殖此东东。在急剧流动的池水里,鱼飞速游动,使肌肉经常运动,减少脂肪积累,增加肌肉韧度。日复一日...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料小素鸡(1块)荷兰豆(40克)脆皮肠(3根)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆脆皮肠炒素鸡的做法步骤1、材料:小素鸡、荷兰豆(已摘洗干净)、脆皮肠2、将...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料荷兰豆(250g)木耳(200g)西芹(一根)辅料蒜头(2瓣)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(一勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹木耳炒荷兰豆的做法步骤1、准备食材。木耳泡发洗净,荷...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料荷兰豆(适量)辅料蒜瓣(两粒)姜(适量(切丝))盐水(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青脆荷兰豆的做法步骤1、将荷兰豆去丝用刀将豆从腹侧斜切三刀,将蒜切片,姜切丝。2、...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料芹菜(205克)荷叶蛋(3个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒荷叶蛋的做法步骤1、材料:芹菜、荷叶蛋2、将芹菜去根洗净。3、放在案板上切成段。4...
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发表于:2024-01-07
“三月不减肥四月徒伤悲,每到这个季节爱美的朋友们就开始嚷嚷着要减肥,要不担心夏天到了穿不上漂亮的衣服。减肥的方式很多,有人喜欢通过运动锻炼来减肥,有人喜欢通过节食的方式来减肥(不健...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料脘鱼(适量)香芹(适量)蒜片(适量)指天椒(2只)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清水(大半碗)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰冻脘鱼的做法步骤1、准备材料。2、开油锅,下蒜片爆香,下脘鱼...
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发表于:2020-02-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鱼肉切蝶片,用蛋清、韭黄、葱花腌制半小时。2.芹菜切段。3.鱼片汆水待用。4.起油锅,如肥猪肉炸出油,爆...
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发表于:2021-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芹菜:100脆肉脘鱼肉:500辅料料酒:适量葱:适量肥猪肉:适量鸡精:适量姜:适量韭黄:适量蛋清:适量盐:适量具体步骤1.将鱼肉切蝶片,用...
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发表于:2024-01-04
“此莱简单易做,脆脘爽口弹牙,加入鱼露奄制更显鲜味!”食材明细主料脆肉鲩(适量)西兰花(适量)姜(5片)葱(适量)腌制脆肉鲩调料油(适量)盐(适量)鱼露(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆肉鲩...