关于干锅鸡块的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：适量辅料土豆：适量香干：适量西兰花：适量干辣椒：适量花生米：适量盐：适量料酒：适量老抽：适量玉米淀粉：适量鸡蛋：适量胡萝...

“寒冷的冬天如何能让家人随时吃到热乎又有营养的饭菜呢？那就非干锅莫属啦。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料西兰花（适量）土豆（适量）香干（适量）胡萝卜（适量）芝麻（适量）花生米（适量）辣椒（适量）食用油（适量）玉...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡腿：1只笋（什么品种都可以）：适量腊肠：1根小白菜：5颗辅料蒜：5瓣葱：半根姜：5片辣椒：10个老干妈油辣椒：2大匙盐：适量鸡精：适量具...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料琵琶腿：4个鸡蛋：适量辅料辣椒粉：适量中型洋葱：1个孜然粒：适量黑胡椒粉：适量盐麻辣炸鸡粉：适量料酒：适量白糖：适量具体步骤1.琵...

“越到夏天越没有啥食欲，人家都说清淡为好，但是无辣不欢的我还是离不开辣椒估计很多人和我一样每天都在为了吃啥而纠结，的确这是一个很头痛的问题但是又不得不吃，纠结了半天决定不清蒸鱼，还...

“CoCoLc的私菜食谱经－－干锅九层塔鸡肉薯块【肉桂罗勒版】一般民家的罗勒，虽不是山珍海味，却很适合各种的食材的调理，有了它增添了香气，也增加了食欲。在此请亲爱的美天，美食朋友一起慢慢的分...

“最近乐于在冰箱里找食材，找到什么就碰撞什么。鸡翅和小鸡腿各剩几个，还有新鲜的豌豆，晚餐就这么愉快的决定了。”食材明细主料豌豆（适量）小鸡腿（4个）鸡翅（4个）蒜（适量）小米椒（4个）洋葱（少许）姜（适量）...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家...

10分钟。先准备原材料，最好选用三黄鸡，肉质鲜嫩易熟。将鸡肉洗净切块放入锅中煮制，5分钟左右捞出沥干，将葱、姜炒出香味，热锅凉油，油热下鸡块开始炸，10分钟即可。随后加入酱油、耗油、盐翻炒...

食材明细主料鸡肉（2斤）辅料干辣椒（100g）生姜（6片）葱（一颗）蒜（4颗）花椒（100g）八角（3个）调料盐（1.5勺）味精（半勺）鸡精（半勺）生抽（适量）蚝油（少许）老抽（少许）胡椒粉（适量）香辣（口味）干煸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸鸡块...

“鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。”食材明细主料鸡（1个）辅料盐（1勺...

“黄小厨今天做的是土豆鸡块，并加入胡萝卜。胡萝卜含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素。可以经常在猜中加着胡萝卜，又又营养，又能将菜色变的更漂亮。”食材明细主料鸡腿肉（2个）土豆（2个）胡萝卜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：8只香干：4小块四季豆：1把干辣椒：20颗花椒：8-10颗辅料盐：1大勺料酒：1大勺姜：5片大蒜：3瓣葱：2颗生抽：2大勺蚝油：1大勺糖：0....

“麻辣鲜香的干锅兔块是首选的下饭利器。”食材明细主料兔子（半只）土豆（1个）洋葱（1/2个）辅料葱（1段）姜（3片）蒜（9粒）花椒（30粒）大料（半个）干辣椒（1小把）一品鲜酱油（1大勺）料酒（1大勺）香菜（2根）盐（适量）糖（1g）孜然粉（2...

“都是很简单的材料，没有山珍海味，无需华丽的装饰，一样可以赏心悦目，简单一样可以很美味！”食材明细主料鸡腿肉（1块）辅料洋葱（半个）绿茄子（一根）番茄（1只）配料蒜蓉辣酱（少许）番茄沙司（少许）微辣（口味）烧（工...

食材明细主料小鸡腿（适量）香干（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香干炒鸡块的做法步骤1、相干，鸡块洗净。2、香干切块。3、将鸡腿切块。4...

“麻椒咸鲜，胡萝卜土豆糯，笋干筋软入味儿，超级下饭的一道莱。”食材明细主料笋干（适量）胡萝卜（大半个）土豆（一个）大鸡腿（2个）辅料螺丝椒（一个）香葱（选量）玉米油（适量）葱蒜（适量）花椒（适量）八角（2个）香叶（3片）干...

“这道干炸鸡块用了河南名菜炸八块的做法，传统原料是仔鸡，我这次用的是鸡腿。炸好的鸡肉外焦里嫩，干香适口，好吃极了。”食材明细主料鸡腿（3个）辅料食用油（500克）盐（适量）料酒（2汤匙）胡椒粉（1茶匙）酱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.琵琶腿切成小块，拣去掉下来的骨头，洗净，控干水，洋葱去皮，洗净，切成丝，备用2.鸡块、一个蛋清放入碗中，撒入麻辣...

“成品”食材明细主料鸡块（200克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五花肉（少许）老干妈（少许）辅料香菇仔（100克）青蒜（少许）豆瓣酱（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鸡块炖菇仔的做法步骤1、辅料都切好2...

“鸡肉除了鸡腿和翅膀，其他位置的肉很容易干柴，连炖汤的鸡肉小美都觉得是柴的，这次买了一个仔鸡用来干烧，虽没有黄焖鸡那么有糯味，干烧的鸡肉迸发出不一样的香味。这份鸡肉整个过程大火，几分...

“茶树菇和鸡肉是比较经典的搭配，茶树菇是一种高蛋白低脂肪美味又营养的食用菌，有一股特殊的香味，和鸡肉的鲜香融合在一起，二者相得益彰，好吃不腻，喜欢的朋友可以试一试！”食材明细主料三黄鸡...

“笋干焖鸡块，鸡块软烂入味，而笋干吸收了鸡肉的油脂后，除了本身的鲜嫩爽脆外，又多了一份油香。这道笋干焖鸡块无论是从健康角度，还是从味道和口感上来说，都堪称绝配！”食材明细主料鸡腿（3个）泡...

食材明细主料鸡腿（375克）萝卜干（275克）辅料姜片（适量）剁椒（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒鸡块的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗）、萝卜干（已清...

食材明细主料青鱼肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）小米辣（适量）线椒（适量）花椒粒（适量）香芹（适量）葱段（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅鱼块的做法步骤1、鱼块...