关于秋冬养生面食——红糖馒头的知识

食材明细主料面粉（400克）红糖（50克）清水（200克）辅料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红糖馒头的做法步骤1、红糖加入开水100克，搅至红糖完全融化。2、50克水加热至40度左右，加入酵母，搅...

食材明细主料红糖水（260克）低粉（500克）调料酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖馒头的做法步骤1、温的红糖水260克放入5克酵母粉搅拌均匀。2、放入500克低粉搅拌成絮状。3、揉...

“红糖馒头口感软绵加入了核桃健康又美味！尤其是女人多吃红糖对身体有益。喜欢的赶紧试试吧！”食材明细主料酵母（5g）温水（250g）红糖（100g）中筋面粉（500g）表面装饰核桃（5个）红糖（25g）甜味（口味）蒸（工艺）三...

“自己做的红糖馒头吃起来放心，虽然看上去没有那么光滑，但味道一点儿不假哦！甜蜜暄软。”食材明细主料馒头粉（200g）红糖（30g）辅料酵母（2g）调料盐（1g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖馒头的...

食材明细主料普通面粉（350g）辅料红糖（60g）白砂糖（15g）红枣（8个）调料酵母（4g）食用油（10g）盐（一克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红糖红枣馒头的做法步骤1、红糖块和180克清水倒入小奶锅中，开中小火...

“全麦馒头是用没有去掉外面麸皮的全麦粉，加上适量普通白面粉做的馒头。全麦粉含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，做出来的营养价值要比普通的白馒头高很多。红糖中含有的多种...

食材明细主料红糖（30克）水（90克）辅料酵母（2克）中筋面粉（180克）色拉油（5克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红糖小馒头的做法步骤1、红糖加温水搅匀，待溶化备用。2、红糖水与酵母，色拉油混合。3、...

“这是浙江仙台有名的地方面食，每个都是1斤和2斤一个的，我家锅小，只好做了个半斤的，不过真的超好吃”食材明细主料酵母（3g）温水（125g）红糖（50g）特级小麦粉（250g）辅料黑芝麻（适量）面粉（10g）红糖（20g）原味（...

“节后来点粗粮，清爽一下。麦仁是粗粮中的一种，经常吃麦仁，可以帮助胃肠道功能的改善。并且麦仁含有丰富的营养和食物纤维，常吃对身体排毒也有不错的效果。今天这款馒头，加上了女士们都爱的...

“在我们当地，以前每到农历十二月二十六前后几天，都有蒸馒头的习俗。几乎家家户户都要做馒头，一做就是几十个，甚至是上百个。同时还要做一种长长的馒头，加上红糖，可现吃，也可以焙干水分做成馒...

食材明细主料面粉（适量）清水（适量）辅料红糖（3块）酵母（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红糖圆馒头的做法步骤1、红糖用开水化开。2、酵母用温水融化。3、面粉放入大盆中。4、将红糖水和...

“馒头是北方人们离不开的主食，但是在白面粉里边加一物，就能起到降三高的作用，并且可以增加口感。那就是雁门清高苦荞粉，苦荞味苦，平寒，续精神，利耳目的功效。发酵后的馒头、面包比大饼、面条...

食材明细主料面粉（300g）红糖（30g）辅料酵母（3g）温水（130g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红糖花馒头的做法步骤1、红糖放入碗中2、加温水化开3、面粉加酵母4、加红糖水和成面团5、面团揉匀搓...

食材明细主料中筋面粉（适量）辅料红枣（适量）红糖（适量）酵母（适量）水（适量）原味（口味）未知（难度）红枣红糖馒头的做法步骤1、红枣切小块用热水泡十分钟。2、加入适量红糖打成泥。3、将红枣红糖泥混入面...

“所谓“戗面”就是在已发好的面团里再揉进一些干面，吸收一部分发面团里的水份，这样蒸出来的馒头有嚼劲。本款红糖创面开花馒头，筋道耐嚼，口感喧腾，又香又甜。”食材明细主料中筋面粉（500克+...

“红糖含有矿物质，具有活血化瘀的作用，同时补铁，补充丢失的血液，让血液生产更快一点的，女人多喝红糖水对身体比较有帮助哦，尤其是那几天特殊的日子，而且做成馒头，香甜可口，蓬松暄软，老少皆宜。”...

“我是一个南方女孩子对于面食其实没有太大的那啥但是偶尔难得也会想吃一点儿其实本来我是不擅长的今年的疫情宅在家里太久太闲一个人也没有什么事情干就跟馒头杠上了经过不懈的努力终...

“酷似面包，软软甜甜，早上配一碗粥，一碟小菜。”食材明细主料高筋面粉（800g）辅料红糖（一勺）调料大枣（一把）酵母（一袋）小苏打（一平匙）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红糖枣馒头的做法步骤1、和所...

“秋季，磨了当季新玉米面，加入面粉，加入红糖，好吃又健康的馒头出锅啦。”食材明细主料新玉米面（适量）中筋粉（适量）辅料酵母（3g）红糖（少许）红糖温水水（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面红...

“馒头家家都会吃，人人都会蒸，可是要把馒头蒸得好，做得有营养，而且家里人都爱吃，却是要费一番功夫的。今天做了养生馒头，在面粉中加了黑芝麻和燕麦，既可以补充面粉的营养，又可以增加膳食纤维，而...

“老红糖是一种好的物质，能够补血补气。是能够养胃的食物，老红糖发面馒头口感好，味儿好，比一般白面馒头，颜色艳丽，软糯美味。”食材明细主料老红糖（3块大约100克）辅料普通面粉（300克）调料酵母（3克...

食材明细主料面粉（300g）水（250g）红糖（130g）辅料无铝泡打粉（10g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红糖馒头的做法步骤1、准备好所有材料。2、水要热一些，倒进红糖里，这样红糖才能充分融化。泡打...

“老公买了一大包阿胶红糖，说给我补补，我就想着放馒头里会好吃点。没有小苏打，可以用碱代替。老面团:做酵母馒头时，取50克小面团，保鲜袋装好，放冰箱冷藏2天以上，即可。”食材明细主料面粉（500g...

“对于一个过了中秋后手脚就开始冰凉，还有痛经的折磨只有经历过的人才懂，就因为第一次来姨妈没听妈妈话偷偷吃冰棍，以至于后面每次都会痛到怀疑人生，那时老妈会给我冲一碗红糖水喝，再弄个暖...

“这次是老妈亲自出手弄滴馒头，家乡风味滴很简单、很好吃哦··大家来尝尝。”食材明细主料面粉（500克）糯米粉（250克）辅料泡打粉（1包）配料红糖（500克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖馒头...