关于腊肠炒扁豆的知识

“作为一名重庆人，菜菜屋比较自豪的除了火锅就是逢年必吃的腊货了。每到11月左右，妈妈就会开始准备杀年猪，做腊肠了。小时候只要杀年猪，吃刨猪汤就知道离过年不久了。小时候幸福很简单，一件...

“腊肠是指以肉类为原料，经切片，配以辅料，灌入动物肠衣内经发酵、风干制成的肉制品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.，同时可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响，香味浓郁，口味咸香，是一道下饭...

食材明细主料年糕（2根）扁豆（120克）腊肉（80克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉扁豆炒年糕的做法步骤1、食材：年糕2、腊肉3、扁豆（已摘洗）4、将腊肉拆开包装切取80克放在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料腊肠：一根扁豆：300辅料盐：2红辣椒：一个植物油：10茶勺白糖：1生抽：2茶勺姜：2具体步骤1.主料：腊肠、扁豆辅料：植物油、生抽、...

“自打在张家界吃了几次土家族腊肉，那味道就一直吸引着我，诱惑着我。于是，在离开张家界的火车站小超市买快速面时，一看到货柜上有土家族腊肉，我就毫不犹豫的买了2包带回来。回来后，一直不舍...

“亲戚送来新鲜的扁豆，胖胖的，嫩嫩的，很是惹人喜爱。平时这种扁豆吃的不多，做法还是亲戚传授的，用香肠搭配着一起炒，还是别有风味。”食材明细主料香肠（1根）扁豆（适量）蒜（适量）辅料植物油（适量）盐（适...

食材明细主料扁豆（500g）辅料香肠（一根）酱油（少许）盐（少许）辣椒（一根）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁豆炒香肠的做法步骤1、准备好食材2、锅里放水烧开放入扁豆煮熟捞出浸入冷水冲洗一下后切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大庆腊肠：2根扁豆：200辅料盐：适量油：适量具体步骤1.备好材料，扁豆用淡盐水浸泡10分钟左右2.扁豆随意切成菱形状3.腊肠...

“5.1放假在家，老公也有回来。就想做点好吃的给老公尝尝。”食材明细主料扁豆（150g）闽式腊肠（2根）蒜（1根）盐和鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒闽式腊肠的做法步骤1、闽式腊肠...

食材明细主料香肠（适量）扁豆（适量）千张（适量）辅料木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆千张炒香肠的做法步骤1、扁豆洗净剔梗。2、千张切丝。3、香肠切片。4、水泡木耳少许，蒜丁少许...

“东莞这边的特产就是广式腊肠，冬季最是腊肠腊肉飘香的季节。腊肠炒荷兰豆是一道营养丰富，口感清爽，有利于开胃助食，增进食欲的美味菜肴。”食材明细主料荷兰豆（200克）广式腊肠（120克）蒜头（12瓣...

食材明细主料腊肉（适量）扁豆（适量）大蒜（适量）葱花（一根）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉炒扁豆的做法步骤1、大蒜，葱花，腊肉煮几分钟洗干净切片备用。2、扁豆去除老...

食材明细主料麻辣香肠（95克）扁豆（195克）辅料盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣香肠炒扁豆的做法步骤1、食材：麻辣香肠（已切片）、扁豆（已摘洗）2、烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣...

“这个菜从小吃到大😍😍爽脆，腊肠香，特别爱吃💋💋。这个冬菇肉肠是朋友工厂制作的，纯广味，放心好吃😋😋。”食材明细主料冬菇腊肠（2根）兰豆（400g）胡萝卜（少许）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

是的。炒荷兰豆用熟腊肠会使这道菜更加的好吃，更加的美味。炒制荷兰豆用广式腊肠，广式腊肠基本上都是甜口的，颜色鲜红，炒出来的荷兰豆味道清甜，口感要更好。先放入腊肠再放入荷兰豆，翻炒均匀...

“腊肉扁芸豆和辣椒一起炒，辛辣鲜美，下饭菜。”食材明细主料腊肉（100g）扁芸豆（200g）胡萝卜（适量）大葱（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）菜籽油（适量）香油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“自从老郑的工作地点搬到奥林匹克中心后，一周难得在家待几天。理应有专车两头跑也挺方便的，只不过他老人家最近有了新的爱好：种菜。把空地收拾收拾，向园丁请教经验，就这么的开始了现实版的...

“煮得软糯的豌豆，配搭咸甜而有嚼劲的腊肠，盛上一勺拌着米饭吃，能让你不知不觉吃下一大碗饭。”食材明细主料豌豆（300克）广式腊肠（1根）辅料香葱（适量）食用油（15毫升）配料白砂糖（5克）盐（2克）咸甜（口味）烧...

食材明细主料扁豆（8两）胡萝卜（适量）香肠（一根）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒扁豆的做法步骤1、原材料！2、将原材料切好备用！3、起油锅，将油烧热。加香肠...

食材明细主料干扁豆（适量）腊肠（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干扁豆炒腊肠的做法步骤1、腊肠。2、切片。3、干扁豆浸泡取出。4、切碎。...

食材明细主料米饭（1碗）广东腊肠（2根）青豆（200克）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）老抽（适量）食用油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠青豆炒饭的做法步骤1、准备食材：米饭🍚青豆焯水捞出备用鸡蛋打散...

食材明细主料火腿肠（1根）扁豆（300克）胡萝卜（适量）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）生抽（5克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠炒扁豆的做法步骤1、将扁豆去筋，...

“腊肠、腊肉、腊鱼标志着新年来了。这些都是我国传统的美食，浓浓的中国年味。腊肠炒四季豆既营养又好看，是不错的一款菜谱。”食材明细主料四季豆（300克）腊肠（2颗）辅料盐（1勺）茶油（1勺）咸鲜（口味...

食材明细主料扁豆（200克）烤肠（100克）辅料色拉油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱末（3克）姜末（3克）生抽（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒烤肠的做法步骤1、将扁豆去筋，清洗干净，切成小片...

“这个就是产白扁豆豆的那种扁豆。因为健脾祛湿效果好，秋天盛产的时候买了一些，煮好打算晒菜干，天气不好，就冻起来了。夏天来了，雨水多了，开始吃扁豆。”食材明细主料扁豆（150g）烤肠（1根）辅料食...