网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 蒸汽烤箱蒸奶香包子的做法 蒸汽烤箱之蒸奶香包子 蒸汽烤箱蒸奶香包子怎么做
    发表于:2024-01-13
    “蒸包子,很多人用蒸锅来完全,现在出了一种叫蒸汽烤箱的,能用来蒸包子省事也方便,一直发来家里因为没有蒸锅,做不了任何一种蒸包子,现在西屋蒸汽烤箱能完成我这个小小心愿,包子做直接放入烤箱...
  • 蒸箱蒸包子要蒸几分钟
    发表于:2018-06-11
    10分钟左右。因为蒸箱的密封性要比一般蒸锅的要好,所以蒸制包子的时间也可以有所缩短,一般蒸锅蒸制时间是要15分钟,且蒸箱蒸出来的包子要更加的松软可口,因为密封性好的原因,所以包子也有很...
  • 蒸包子的蒸汽温度大概多少
    发表于:2018-11-28
    普通的蒸锅沸水,蒸汽温度最高大约是100度,若用蒸气烤箱,蒸汽温度最高可设置120度。现包的包子,一般是在40度左右的热水中醒发10分钟,再打开煤气开关蒸煮20分钟,不要立即出锅,关火焖5分钟再出...
  • 糖烤栗子的做法 糖烤栗子【法帅蒸汽烤箱版】 糖烤栗子怎么做
    发表于:2024-01-03
    “在这个四季长春的南方唯一能感受到秋天的气息则是这满街飘香的糖烤栗子轻易剥掉外壳香甜酥松秋天的黄昏,一杯红茶配栗子云淡风轻,轻松自由”食材明细主料板栗(1斤)白糖(25g)水(10g)辅料玉米...
  • 小笼包子上汽蒸多久
    发表于:2018-09-11
    十五分钟左右。蒸小笼包用到的时间主要和包子的大小以及馅料有关,若包子的体积偏小,那用到的时间相对来说是比较短的,大约十五分钟左右。小笼包也有素馅和肉馅之分,若是肉馅的包子一般蒸的...
  • 肥而不腻!法帅蒸汽烤箱版如何做简单又美味|粉蒸肉
    发表于:2019-12-05
    准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:30分钟粉蒸肉作为赣菜之一,做法虽然相对复杂一些,但是味道一级的棒。蒸好的肉裹着香香的米粉,粉香肉酥,肥而不腻,非常美味,...
  • 盐蒸橙子的做法 盐蒸橙子【法帅蒸汽烤箱式】 盐蒸橙子怎么做
    发表于:2024-01-03
    “每年冬春交替的时候,气温总会像过山车一样时高时低,配上焖湿的天气总是容易得感冒、咳嗽。”食材明细主料橙子(1个)辅料盐(3克)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐蒸橙子的做法步骤1、橙...
  • 电蒸箱蒸包子要多久
    发表于:2018-06-11
    十五到二十分钟之间。素馅包子和豆沙包、奶黄包一类的包子所需时间比较短,大概十五分钟即可;肉馅包子则需要蒸二十分钟。包子蒸的时间不宜过久,过久的时间会导致包子露馅,并且包子的外皮也...
  • 蒸包子如何防止蒸汽水滴
    发表于:2018-06-01
    蒸笼底部会放入纱布。因为蒸包子时水蒸气是从下往上蔓延的,越往上热气越少并且热气在遇到冷空气时会发生液化依附在蒸笼或是锅沿边上,所以蒸包子的时候需要在底部放上纱布,从而吸收水分,且...
  • 如何用蒸烤箱蒸饺子
    发表于:2018-12-26
    把烤箱当中的烤盘刷油,之后挨个放入饺子开蒸即可。用蒸烤箱蒸饺子时,基本是需要蒸20-30分钟的时间的,这样才能保证饺子已经足够熟透。蒸饺的馅料还是有很多的,常见的馅料有西葫芦鸡蛋馅、...
  • 怎么避免水蒸汽滴到包子上
    发表于:2018-10-15
    使用竹制或者是木质的盖子能避免水蒸气滴到包子上,铺好垫布滴下的水滴也不会弄湿包子;若没有竹制或者是木制的盖子也可以使用盖子顶部比较高有排气孔的,蒸包子的时候在排气孔上盖一层面部...
  • 蒸包子蒸汽水太多怎么办
    发表于:2018-10-15
    1、选用有弧度的蒸笼锅盖,水蒸气聚集在锅盖内部时会顺着地心引力沿锅盖弧度往下滑,这就算聚集了水蒸气也不会直接滴落在包子上。2、在锅盖周边的毛气孔外围上毛巾,这样可以吸收内部的水蒸...
  • 烤箱发面蒸包子温度和时间
    发表于:2018-09-30
    120度20分钟。先把烤箱设置成100度预热烤箱5分钟,然后把包子放入烤箱内胆,注意间隔距离,放的太远会浪费电,放的太近烤熟取出会困难。在把烤箱设置内部热循环风功能,上下管同时工作,温度设置1...
  • 蒸汽蒸包子需要多长时间
    发表于:2018-11-04
    15分钟。蒸包子的时候需要使用高筋面粉,因为高筋面粉的筋度高蒸出来的包子吃起来更加的蓬松可口。蒸包子的时候会出现塌皮的情况,一个原因是面粉的筋度不够,还有一个原因是酵母醒发的时候...
  • 素馅包子上汽后蒸多久
    发表于:2018-04-27
    15~20分钟。素馅的包子都是放一些蔬菜水果或者鸡蛋,这些都是比较容易熟的食物,所以素馅的包子上汽之后蒸15~20分钟就可以了。包子包好之后可以可以放上一会,让面醒一醒。上汽蒸的时候可以...
  • 烤箱蒸鱼怎么做|烤箱蒸鱼的做法
    发表于:2024-02-28
    “色香味”食材明细主料黄花鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料豆瓣酱(适量)辣鱼酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱蒸鱼的做法步骤1、黄花鱼一条,豆瓣酱/鱼酱。2、黄花鱼用油先煎一会...
  • 蒸包子如何防止蒸汽滴水
    发表于:2018-10-15
    1、选用有弧度的蒸笼锅盖,水蒸气聚集在锅盖内部时会顺着地心引力沿锅盖弧度往下滑,这就算聚集了水蒸气也不会直接滴落在包子上。2、在锅盖周边的毛气孔外围上毛巾,这样可以吸收内部的水蒸...
  • 蒸汽肉丸子汤怎么做|蒸汽肉丸子汤的做法
    发表于:2023-12-26
    “家中老妈妈的牙口越来越不好了,为了保证她有充足的营养,我经常会给她做些肉丸子吃。这款肉丸子汤的做法,简单又美味,特别适合老人孩子和牙口不好的朋友。”食材明细主料瘦肉(300g)辅料灰枣...
  • 蒸箱蒸包子要先预热吗
    发表于:2018-06-11
    需要。用蒸箱蒸包子或者蛋糕之前,都是需要提前进行预热的。包子,选择用普通的子蒸制时,需要冷水下锅后蒸15-20分钟的时间。要是蒸肉馅包子,需要适当地延长蒸包子的时间。常见的肉馅包子,主...
  • 烤箱版蒸梭子蟹怎么做|烤箱版蒸梭子蟹的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料梭子蟹(4个)辅料花椒(10粒)八角(2个)葱(适量)姜片(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱版蒸梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹清洗干净。2、把蟹子如图图摆入烤盘上。3、加花椒,八角,...
  • 嫩滑蒸水蛋的做法 嫩滑蒸水蛋【法帅蒸汽烤箱式】 嫩滑蒸水蛋怎么做
    发表于:2024-01-03
    “欧洲贵族宫廷风格台式蒸汽烤箱远离油烟静享清新厨房上下背部发热管加热风循环轻松搞定米其林星级大餐”食材明细主料鸡蛋(3个)温水(300ml)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱花(按照个人喜好)咸鲜...
  • 蒸烤箱蒸包子需要多少度
    发表于:2018-08-22
    60至100℃。使用蒸烤箱蒸包子,调至60至70℃,需要蒸20分钟至30分钟左右。使用蒸烤箱蒸包子,调至100℃,需要蒸15分钟左右即可。使用蒸烤箱蒸包子,设置的温度不宜过高,以免影响包子的质地。蒸好...
  • 蒸烤箱里蒸包子要几分钟
    发表于:2018-12-13
    10分钟。蒸烤箱是蒸烤一体机,可大大缩短传统蒸包子所需的时间。蒸包子时点击蒸烤箱的纯蒸功能,十分钟后即可完成。若想要包子外皮略微硬一些,可使用蒸烤箱的蒸烤两用功能,可使包子外皮更韧...
  • 蒸烤箱蒸包子要多少度几分钟
    发表于:2018-11-28
    150度,烤十分钟。蒸烤箱需要提前预热,这个时间是不算入蒸烤包子的范围内的,包子包好后,烤十分钟即可,烤到外面金黄的时候最佳,这个时候外面酥脆,里面鲜嫩。蒸烤箱做出来的包子要比正常蒸出来...
  • 蒸箱蒸包子要多久
    发表于:2018-02-25
    二十分钟左右。用蒸箱蒸包子用到的时间要根据包子的大小和包子的馅料来决定,若包子是一般大小那么蒸十分钟左右就可以蒸熟了,若包子比较大那蒸的时间就要长一些,而且素菜馅的包子比肉馅的...