关于“咸菜”凉拌两丝一叶的知识

““咸菜”凉拌两丝一叶”食材明细主料胡萝卜（一个）芹菜叶（适量）海带丝（适量）辅料盐（适量）芝麻油（适量）香醋（适量）味达美（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）凉拌两丝一叶的做法步骤1、海带丝绰熟。2、捞...

食材明细主料莴苣（两根）百叶（一张）辅料麻油（适量）老干妈豆豉辣酱（适量）葱花（适量）色拉油（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）蒜头（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌莴苣百叶丝的...

“这道凉拌三丝的特点是，清脆爽口不腻，是一道不错的下酒菜和家庭常备开胃小菜，红绿白三色，外观颜值高，看起来就很有食欲。”食材明细主料黄豆芽（200g）黄瓜（半根）芝麻油（4滴）蒜末（三勺）陈醋（适量）辅料...

“冬季气候寒冷干燥，人体水分易流失，容易上火。因此，通过多吃水果蔬菜来补充营养，提高人体免疫力，成为不少人的养生之道.。冬季养生菜除了羊肉、牛肉、鸡肉……这些肉类产品，蔬菜也是你冬季...

“从乡下拿了好多菜，其中之一就是韭菜。我从来就没在菜市场买过韭菜，因为怕会打农药。”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...

食材明细主料豆干（适量）辅料青菜叶（适量）小辣椒（适量）蒜片（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香干菜叶的做法步骤1、豆干煮熟捞出。2、青菜煮熟捞出沥干。3、菜叶挤干，豆干切...

食材明细主料米粉（适量）卤肉（适量）咸菜（适量）辅料花生米（适量）蛋（适量）配料卤汁（适量）油辣椒（适量）醋（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜卤肉凉拌粉的做法步骤1、咸豆角，辣椒，米粉，花生...

1-2两盐。腌咸菜，主要是用来当下饭菜，咸菜因为含盐量多因此得名。咸菜的种类有很多，比如榨菜、腌长豆角以及腌萝卜丁等。在腌咸菜时，要在低温环境中腌制咸菜。当温度过高时，容易使得咸菜当...

“阳春三月话野菜，五叶菜又叫五角菜，五叶颠等，在野菜里属较贵的那种。”食材明细主料五叶菜（二两）调料蒜（三瓣）盐（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五叶菜的做法步骤1、自己种的一棵，...

“大鱼大肉之后，必须要刮肠胃的油脂，多吃点素菜、无油的咸菜，喝点白粥，给肠胃减减负担，是当务之急。作为下粥的小菜，也是非常美味。”食材明细主料疙瘩头咸菜（半个）葱白（2段）辅料香油（少许）生抽（少...

食材明细主料咸菜疙瘩（半个）辅料小葱（适量）配料辣椒油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌咸菜丝的做法步骤1、准备好咸菜疙瘩。2、咸菜切细丝。3、浸泡在水里。4、20分钟后控...

食材明细主料芹菜叶（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）红椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶取嫩叶。洗净。2、用开水焯熟，用凉水过凉。3、把芹菜叶挤...

“上道芹菜炒香干剩下来的芹菜叶，总要想办法把它吃掉，清清爽爽，酸酸辣辣。”食材明细主料芹菜叶（300g）辅料大蒜（2瓣）调料陈醋（2勺）生抽（1勺）香油（勺）辣椒油（1勺）盐（1g）白糖（半勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料咸菜（50克）香菜（5克）葱（5克）红辣椒（5克）辅料生抽（5克）鸡精（0.5克）香油（1克）醋（0.5克）白糖（0.5克）食盐（0.5克）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣拌咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩。2、打成丝，清...

食材明细主料芹菜叶（适量）辅料芝麻（适量）配料盐（适量）味精（适量）辣椒粉（适量）白糖（适量）香油（适量）白醋（适量）蒜末（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜叶的做法步骤1、把芹菜叶洗净，把芹菜梗...

“又一道凉拌豆制品。一样按照【凉拌豆干】的方法，制作。家有宝贝，只有只有才能给他吃，昨天我做的凉拌黄瓜，放的生盐，儿子就吃了两块就咳嗽了，老公一直埋怨我，~~~~(>_<)~~~~。”食材明细主料...

“#冷菜#，传统一窝丝，是甘肃白银市的地方传统面点，具有色淡黄，味甘甜，质酥脆的特色。做的凉拌一窝丝，形似，口感爽脆酸甜。”食材明细主料黄瓜（一根）莴笋叶（100克）黑木耳（50克）腐竹（50克）冬笋（50克）葱（适...

“不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶...

食材明细主料芹菜叶（1碗）大蒜（6颗）辅料陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）白芝麻（适量）花生碎（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶，洗净，摘干净。2...

“这几天吃大鱼大肉吃腻了，拌个咸菜丝来点清淡的。”食材明细主料咸菜头（1块）葱（适量）香菜（适量）辅料醋（适量）味极鲜酱油（适量）香油（适量）小辣椒（1个）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌咸菜丝的做法...

“凉拌好的咸菜陪白粥真的不错。”食材明细主料咸菜疙瘩（一个）辅料线椒（一个）小葱（一棵）香菜（两棵）味极鲜（适量）香油（适量）醋（适量）十三香（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌咸菜的做...

食材明细主料养心菜叶子（适量）生抽（适量）辅料熟白芝麻（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌养心菜叶子的做法步骤1、新鲜的养心菜。2、摘取叶子，清洗干净。3、起锅烧水，水开。4...

“很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍！我是给两岁儿子，吃芹菜叶我就切了，大人不用切！我们爱吃芹菜叶！八宝粥是自己做的！”食材明细主料芹菜叶（适...

“空心菜是一个非常好的东西，而把菜叶和菜梗两吃，更是不错的选择。”食材明细主料空心菜叶（300g）辅料芝麻（适量）配料大蒜（半头）小红辣椒（1个）醋（2汤匙）生抽（1汤匙）盐（1/2茶匙）香油（1茶匙）咸鲜（口味）拌（工艺）...

“百叶，豆制品的一种，色黄白，可凉拌，可清炒，可煮食。百叶的叫法多见于苏南地区；北方地区称豆腐皮；赣、苏（北）、皖地区称为千张。夏天的时候，经常做这个菜，不需要开火，三分钟即可搞定，最重要的是，这是...