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发表于:2024-02-24
食材明细主料黄豆(大量)排骨(2匹)辅料醪糟(少许)豆瓣酱(2勺)醋(少量)白糖(少量)老抽(两勺)姜(适量)葱花(少量)花椒(少量)干红椒段(少量)八角(少量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆烧排骨的做法步骤...
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发表于:2024-01-07
“今年的春天特别温暖,徐徐清风扑面,罩了一身的金阳,舒爽至极!广州只有春天才会出现落叶纷飞,金黄满地的景致,让人有一种错觉,是否到了北方的秋天?看到黄叶子就忽然想起黄豆子来,好久没吃了,要好...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料排骨(适量)黄豆(适量)辅料枸杞(几个)葱(少许)姜(适量)料酒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)排骨黄豆汤的做法步骤1、黄豆提前泡发一个晚上。2、泡发好的黄豆...
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发表于:2024-01-03
“家里经常买排骨,一是老人家不吃牛羊肉不吃鱼虾😅,鸡鸭呢,难有好的卖,特别是鸭,除了养殖户少有人家养,鸡还好些,农村家家户户几乎都养上那么些,平时镇上也会有卖,但是我不会挑,想吃都是下村时顺...
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发表于:2024-01-08
“老娘快八十岁的人,总闲不住,每年都种些黄花送给我们姐妹们。我家仨只特别挑剔,每年黄花不知道怎么做,那仨只才愿意吃。差不多,到最后黄花都放坏了,扔掉。每年都很糟蹋了老娘的心血,内心对老...
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发表于:2024-01-28
“喜欢排骨,喜欢红烧排骨,不喜欢吃的时候一根根吐骨头。”食材明细主料玫瑰腐乳(三块)排骨(40根)姜块(适量)葱块(适量)花椒大料(一样抓一把)辅料白糖(一点点)食盐(适量)黄油(一小块)老抽(二铲子)咸甜(口味)炖...
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发表于:2019-12-09
准备时间:5分钟    烹饪时间:12分钟主料五花肉:200肋排:两根黄豆:适量青椒:两个辅料干辣椒:适量辣椒酱:适量八角:适量油:适量盐:适量老抽:适量生抽:适量料酒:适量白醋...
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发表于:2020-01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪小排(猪肋排):600黄豆芽:200青蒜:20辅料盐:2料酒:30冰糖:30姜:8大葱:20色拉油:30酱油:50具体步骤1.将小排骨剁成3厘米小块,置滴...
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发表于:2024-01-09
“色香味俱家佳”食材明细主料排骨(500g)辅料生抽(3匙)白糖(2匙)八角(2颗)香叶(适量)小苏打(1小小小捏)白醋(2滴)料酒(1匙)白芷(适量)人参片(适量)桂皮(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法...
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发表于:2024-03-01
“这道菜既好吃又简单,是我的另一个拿手好菜,希望大家能够学会啦!”食材明细主料排骨(200克)辅料黄豆酱(50克)糖(25克)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱排骨的做法步骤1、首先把排骨洗干...
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发表于:2024-02-29
“土豆烧排骨中土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品(当然是搭配合理的情况下)!在法国,土豆被称作“地下苹果”,甚至,土豆内的维生素C的含量比苹果还高呢!土豆烧排骨,排骨...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料排骨(485克)黄花菜(45克)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料排骨(500g)扁豆(208g)辅料茶树菇(100g)番茄(50g)木耳(20g)大葱(1根)调料姜块(1块)油(6勺)豆瓣酱(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)扁豆烧排骨的做法步骤1、排骨过水去掉血水。2、...
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发表于:2024-02-28
“绝佳的搭配。。。”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)三来八角(适量)泡姜(适量)泡辣椒(适量)配料老抽(适量)郫县豆瓣(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烧排骨...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料排骨(500克)土豆(500克)辅料姜(1块)蒜(4块)小米椒(4个)料酒(1勺)生抽(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆烧排骨的做法步骤1、准备材料:小排一斤,切小块,洗干净备用。2...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料排骨(400克)土豆(300克)四季豆(300克)辅料蒜头(2个)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧排骨的做法步骤1、用余油稍煎香下土豆。2、热锅热油放排骨炸一个捞出。3、用余油把土豆煎...
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发表于:2020-02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.花生黄豆用凉水泡3小时以上;姜、大蒜去皮切末。2.排骨洗净斩成块;锅中水烧开后加入排骨、料酒煮沸捞起...
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发表于:2023-12-28
“宝宝特别爱吃,建议大家可以试试。”食材明细主料肋排骨(一斤半)黄豆(一把)调料蚝油(两勺)生抽(两勺)老抽(一勺)冰糖(四个)盐(少许)花椒(十个)黄酒(两勺)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧黄豆排骨的...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料排骨(适量)黄豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆排骨汤的做法步骤1、黄豆清洗干净,提前泡发6个小时。2、沥干水分。3、排骨清洗...
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发表于:2024-02-25
“这学期虽然课少了,一周只有3天有课,但是一上就是一整天,中午只有一个多小时的休息时间,对做饭的速度是个极大的挑战==所以我一般前一天晚上都把材料准备好,下了课回家一边洗好米煮上饭,一...
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发表于:2024-02-29
“在法国,土豆被称作“地下苹果”,甚至,土豆内的维生素C的含量比苹果还高呢!土豆烧排骨中土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。爆香的排骨,加入土豆煮透,使土豆充满肉...
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发表于:2020-10-21
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料排骨:700黄豆:300辅料玉米油:适量料酒:适量花椒粒:适量胡椒粉:适量秘制红烧汁:适量泡姜:一块鸡粉:适量盐:适量自制小米椒豆瓣酱...
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发表于:2024-02-29
“这道菜,本来腌好后打算用蒸锅来蒸的,可家里的炉灶都被占着,又着急开饭,于是进了微波炉,做出了类似于烤的排骨。做好的排骨,相比起蒸的,略带嚼劲,汤汁都被蒸发干,拿着吃相当的清爽不沾手,豆豉和...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(适量)黄豆(适量)辅料生姜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆焖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2、黄豆洗净...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料排骨(900克)黄豆酱(60克)冰糖(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)辅料鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(少许)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆酱烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅,加料酒、葱...