关于炒蒸的知识

“槐花是春天的味道，是大自然给我们的福利。简单美味，健康营养，时令菜。”食材明细主料蒜苔（一把）蒸槐花（适量）调料花生油（适量）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒蒸槐花的做法步骤...

“微辣，蒜香浓郁，松散不粘。”食材明细主料豆角（适量）玉米油（一勺）面粉（适量）辅料食用油（适量）蒜（适量）辣椒（适量）花椒（几粒）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法步...

“筋道美味，健康营养，应季菜。”食材明细主料韭菜（一把）蒸枸蒲穗（适量）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒蒸枸蒲穗的做法步骤1、择好的枸蒲穗，如图所示。2、首先干...

食材明细主料土豆（适量）辅料玉米面（适量）面粉（适量）青椒（半个）火腿肠（1个）鸡蛋（2个）胡萝卜（1段）调料葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒蒸土豆丝的做法步骤1、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟我们平时经常吃莴笋，但是你是否有想过莴笋叶子也能烧出一道美味佳肴呢，炒蒸莴笋叶就是这样的一道菜。它的做法十分简单...

“春天真的好，各种野菜轮番登场，我最喜欢的榆钱先到了，下一个槐花也就不远啦！先蒸后炒，清香美味，营养丰富，纯天然绿色食品。”食材明细主料蒸榆钱（适量）辅料鸡蛋（两个）葱（少许）调料花生油（适量）盐（少许...

“简单美味，健康营养时令菜，香。”食材明细主料鸡蛋（两个）蒸槐花（适量）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒蒸槐花的做法步骤1、蒸好的槐花，备用。2、鸡蛋敲入碗中，加...

“春天的味道，蒸菜枸蒲穗，养肾明目，润肠通便，清热解毒，软筋q弹，真是一道好菜。”食材明细主料蒸枸蒲穗（适量）辅料香葱（一小把）调料花生油（少许）盐（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱炒蒸枸...

“春季榆钱最好吃的做法，莫过于先蒸再炒，软香鲜美，真过瘾！”食材明细主料蒸榆钱（适量）辅料蒜苗（适量）调料花生油（适量）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒蒸榆钱的做法步骤1、择好的...

“雪里蕻质地较韧，之所以先炒是为让其充分入味，炒了再蒸是让其入口更加软烂，提高口感。雪里蕻是条子肉的最佳搭档，这款菜加入大量的香菇，煸香后与雪里蕻同炒，加以蚝油提鲜，成品软烂香糯，是下饭...

“可遇不可求的枸蒲穗，野生食材最健康，加一碗面粉，蒸熟即美味又好吃。”食材明细主料枸蒲穗（适量）辅料鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒蒸枸蒲穗的做法...

“蒜香美味，健康营养，春天的味道。”食材明细主料蒸枸蒲穗（适量）辅料蒜（适量）调料花生油（少许）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒蒸枸蒲穗的做法步骤1、切好的蒜，备用。2、首先干枸...

“吃蒸茄子可以减肥。蒸茄子脂肪及糖分含量极少，热量又低，有助于减肥瘦身。茄子含有丰富的维生素，矿物质，蛋白质等，能活血，消肿，宽肠，有利于清理肠内的毒素垃圾。蒸茄子含有丰富的膳食纤维，避免...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟槐花是一年中最美好的季节出产的时令树花，经过筛选入菜，真是绝妙至极。胡萝卜本身富含胡萝卜和多种纤维素，营养十足。将...

十五到二十分钟左右。饺子是人们喜欢吃的一道面食之一，是每年除夕夜和春节必吃的一道传统美食，把饺子蒸熟与饺子的多少，火候的大小以及饺子馅料有关，素馅的饺子相对而言比较容易熟，而肉馅的...

“第一次做馒头！有人说我都不拍过程图，那我只好画出来啦哈哈哈”食材明细主料面粉（适量）白砂糖（适量）辅料酵母粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炒锅蒸馒头的做法步骤1、准备一大碗面...

“健康营养，蒜香美味。”食材明细主料蒸槐花（适量）辅料蒜（适量）调料花生油（适量）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒蒸槐花的做法步骤1、切好的蒜，备用。2、蒸好的槐花，备用。3、锅烧...

15分钟到20分钟。馒头属于生活里经常看见的面食了，蒸馒头的时候记得开水的时候下锅，这样蒸出来的馒头更加好看饱满，而且不会夹生，等砂锅上气了就可以开始算时间了，蒸完了用手轻拍馒头表面，有...

“茄子好吃又不费油，那就先蒸熟再放酱料炒入味，简单又美味。”食材明细主料茄子（2个）猪肉（150g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）蒜（一根）调料豆瓣酱（2匙）蚝油（2匙）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸炒...

“板栗具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血等功用。并含有丰富的维生素，是理想的食用保健品。希望大家有一个好的身体。”食材明细主料板栗（800克）辅料蜂蜜（少量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“又到了吃榆钱的季节，先蒸后炒，鲜香美味，营养丰富，春天的味道，儿时味道，地方特色美食。”食材明细主料蒸榆钱（适量）辅料葱（适量）调料花生油（适量）盐（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱炒蒸榆...

“北方人喜欢用面蒸，南方人喜欢用米粉蒸，我刚喜欢把面炒了再拌上蒸，吃起来似乎更香。”食材明细主料茼蒿（500g）辅料炒面（适量）蒜蓉辣酱蒜蓉（适量）小米椒（2个）热油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（少许）味精（...

“蒸过的菜，用蒜蓉辣椒一炒，特别好吃。”食材明细主料胡萝卜（一根）土豆（半个）芹菜叶（适量）辅料盐（适量）面粉（适量）玉米油（适量）香油（适量）花椒（几粒）辣椒（适量）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒...

大火蒸十五分钟至二十分钟。炒面中的配料有卷心菜，胡萝卜，香菜，香葱，绿豆芽，肉末，鸡蛋，海鲜等。需要把面条先放入水中煮上8至10分钟左右。面条会选择宽的面条或者圆的面条。...

“宝贝姨奶大老远从迁西带回来的栗子，只因孩子们爱吃，老姨不管多重都会大老远带回来给孩子们，拿回家后臭宝就要吃，动手做了这款“蒸~炒”栗子皮特别好剥！”食材明细主料栗子（1000克）辅料水（适...