-
发表于:2024-02-29
“很久就想吃小馄饨了,可是每次都是出去吃,现在外面的食品安全越来越让人担心,所以还是自己包比较放心。但是我自从包了一次失败的大馄饨以后就再也没有信心包了。不过听同事说其实包...
-
发表于:2024-01-13
食材明细主料馄饨皮(适量)猪肉(500g)榨菜(适量)香菜(少许)香葱(200g)辅料鸡蛋(2个)生抽(适量)十三香(少许)盐(适量)鸡精(少许)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清新爽口小馄饨的做法步骤1、猪后腿...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料猪肉(50g)鸡蛋(1个)香菇(2个)西兰花(3朵)馄饨皮(10张)辅料葱(1根)香油(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小金鱼馄饨的做法步骤1、准备好食材。2、打一个鸡蛋打散。3、锅中刷一层薄...
-
发表于:2024-01-11
“阿要拉油啊?一句经典“问话”在南京几乎是随处都可听到;随着著名网络歌曲“喝馄饨”的面世,将“阿要辣油啊?”进一步扩散开了!辣油小馄饨可是南京城的知名小吃,南京人的大爱呢!只要你想吃:啥...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料小河虾(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、1、小河虾洗净备用2、2、锅中加水烧开,倒入...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料馄饨皮子(适量)肉糜(适量)辅料紫菜(适量)虾皮(适量)榨菜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、准备馄饨皮子。2、取皮子一张,中间放一点点肉糜。3、包起来;随便...
-
发表于:2024-01-13
“这款小馄饨非常适合小朋友和喜欢海鲜的朋友!制作简单,但是味道真的超级赞!其实也是懒!很想吃海鲜的时候就想马上吃到!所以研发了这款小馄饨了冷冻在冰箱,想吃煮几分钟就能吃到一碗热腾腾鲜...
-
发表于:2023-12-26
“孩子早上起床就能吃上热乎乎的小馄饨,一天能量满满!”食材明细主料肉(500g)馄饨皮(若干)辅料韭菜(1小缕)凉水(适量(沾水用))姜(1块)调料油(1勺)盐(半勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
-
发表于:2024-02-29
“小时候我最喜欢吃粽子,那时吃的粽子全都是爸爸妈妈的同事还有邻居们送的,因为妈妈不会包,我从没见过包粽子的。这次心血来潮想着自己包粽子,但是心里还是打鼓的,怕包漏了。动手做之前和老...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料葱(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)第一次做的葱油饼的做法步骤1、现在面粉里面放水。2、再把葱给切碎。3、热一下油然后再放你葱里。4、拿...
-
发表于:2024-03-01
“从来没有做过月饼,也没有看过别人做月饼,之所以想做月饼,源于对精美月饼的喜爱,感觉很好奇,只是一点点的面粉、油脂等,就能让一块面团变成如此精致美食。。。”食材明细主料低筋面粉(200克)...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料馄饨(适量)辅料蚝油(适量)芝麻油(适量)香醋(适量)香葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、准备好香葱和香菜。2、事先包好的馄饨。3、水开放入馄饨...
-
发表于:2024-01-09
“第一次做,还蛮成功的,”食材明细主料面条(适量)辅料西红柿(一个)洋葱(一个)油菜(两根)鸡蛋(两个)盐(少许)酱油(少许)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)第一次炒面的做法步骤1、葱头切丝2、...
-
发表于:2024-01-27
“因为家里先生吃素,所以会将各种美食做成素食来满足我家先生的味蕾。馄饨就一个鲜,一个香,一个嫩。想做出这样的素食馄饨,还得从馅料入手!(ps:有人质疑,鸡蛋算不算素,我们听净空法师讲过,只要...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料猪肉(600克)老豆腐(100克)胡萝卜(半个)葱花(3根)虾仁(5个)生姜(1片)辅料鸡蛋(一个)盐(3克)生抽(3克)香油(2克)料酒(2克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味小馄饨的做法步骤1、肉末加入老豆腐...
-
发表于:2024-03-01
“这会儿,美食家们个个摩拳擦掌都在做月饼,闻着月饼的香味,中秋节的气氛越来越浓郁!俺在面食方面真不敢说有什么造诣,能看看美食家的好友们做他们拿手的面食、西点也是一种享受!电饼铛是我...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料肉馅(适量)韭菜(适量)辅料葱花(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小白菜肉馄饨的做法步骤1、把调料放入后,用热油浇下曾增香,搅...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料馄饨皮(3块钱的)猪肉(200g)虾仁(150g)辅料小葱(30g)姜(1块)鸡蛋(1个)老抽(2勺)生抽(3勺)料酒(3勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小鱼馄饨的做法步骤1、准备材料,我准备的馅料...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料肉(300g)面粉(适量)芹菜(2棵)辅料木耳(少许)配料食用油(2勺)盐(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馄饨的做法步骤1、和面,根据自己平时吃饭的量来和。2、将肉剁碎,要剁成肉...
-
发表于:2024-02-25
“每周小伙要吃一次虾,一般做法人家吃够了,这周包了些小馄饨,小伙直夸好吃。顺便又包了些瘦肉馅馄饨,冻起来,随吃随煮”食材明细主料虾(适量)瘦肉馅(适量)辅料韭菜(适量)葱(适量)配料鸡精(适量)盐(适量...
-
发表于:2024-01-02
“很怀念小时候满家人围坐在桌前分食馄饨的场景!”食材明细主料猪肉(300克)金针菇(一把)油(适量)十三香(适量)辅料馄饨皮(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇鲜肉小馄饨的做法步骤1、1....
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料猪肉(500克)辅料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)紫菜(适量)虾米(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一碗馄饨的做法步骤1、把猪肉剁碎2、剁好的猪肉,葱和姜3、用香油和适量盐把猪肉葱...
-
发表于:2024-02-23
“第一次学做,欢迎指导”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)第一次学做面条的做法步骤1、在盆中倒入适量的面粉,我这里是2杯,加入一点点盐,少许温...
-
发表于:2024-01-13
“上海人喜欢吃馄饨~大馄饨、小馄饨~菜肉的~虾肉的~尤其是在冬天~在弄堂口的馄饨摊上~来上一碗热乎乎的砂锅馄饨~整个人就暖和了~人也就舒展开来了~不再缩头缩叫的~幸福感大大提升啊~...
-
发表于:2024-01-09
“好久没发菜谱啦,突然想吃小馄饨。做法简单,但是吃起来味道真是一个美啊……鲜香滑嫩的肉馅,薄如蝉翼的皮儿,咸淡适宜的清汤,碧绿开胃的香菜.....”食材明细主料土猪五花肉馅(500克)小芹菜芽...