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发表于:2021-02-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芥菜:750蛋清:1个全麦面粉或中筋面粉:75牛奶或温水:215-225克猪肉糜:250榨菜:1包中筋面粉:275糖:2大匙辅料面皮::适量胡椒粉:0.2...
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发表于:2021-01-16
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料芥菜:500面粉:500辅料酵母:适量盐:适量榨菜:适量豆干:适量具体步骤1.新鲜芥菜洗净,晾干后切短。2.加上适量的盐。3.用手...
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发表于:2021-01-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料豆皮:1张芥菜:150金针菇:100辅料胡萝卜:适量韭菜:适量具体步骤1.材料:豆皮、韭菜、胡萝卜、金针菇、芥菜。2.韭菜洗净...
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发表于:2018-11-23
大芥菜和小芥菜是我们生活中常见的两种蔬菜,但是很多人都对其不太了解,而且也不太容易分能分得清二者之间的区别,那么大芥菜是什么菜?大芥菜和小芥菜的区别具体有哪些?一、大芥菜是什么菜...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料大骨(适量)包芥菜(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)包芥菜大骨汤的做法步骤1、包芥菜清洗干净备用。2、将头部分和叶子切小块分开。3、...
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发表于:2024-02-10
“原方来自《面包圣经》中的【切达干酪面包】,我根据个人口味做了少许调整,是一款风味浓郁而独特的咸口儿面包,适合作为三明治底坯享用。此配方可做约624g的大面包一个。”食材明细酵头面...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鲫鱼(2条)包芥菜(1颗)辅料姜片(适量)调料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包芥菜鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗净洗去血水跟鱼肚的黑膜。2、生姜切片备用。3、包...
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发表于:2018-11-09
芥菜在我们的日常生活中是非常常见的,他跟普通的蔬菜也是差不多的,也散发了它独特的气味,那么芥菜也有大芥菜跟小芥菜,你们又知道吗?那么大芥菜和小芥菜的区别又在哪里呢?一、大芥菜和小芥...
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发表于:2024-01-02
“介菜东北特产,到了秋天家家都在淹咸菜,储存够一冬天吃的,现在做这些,都不咸,口味适度,早餐吃最适合。”食材明细主料芥菜(10斤)辅料植物油(5两(炸熟))白糖(4两)辣椒粉(3两)味精(2两)大蒜(1斤)白醋(5两)盐(8...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)香菇(适量)芥菜(适量)豆腐(适量)葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇芥菜豆腐包的做法步骤1、面粉与酵母混合,加水和成光滑的...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料包芥菜(适量)油渣(适量)蒜瓣(适量)小米椒(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)薄盐生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包芥菜碎炒油渣的做法步骤1、包芥菜去老叶,洗净。2、控水。3、焯...
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发表于:2024-01-05
“芥菜视品种而定可做汤、清炒、煮粥、可腌制成酸菜,而包心芥肉厚,炒出来颜色翠绿,脆嫩爽口。”食材明细主料包心芥(一大颗)肥肉(2两)辅料蒜头(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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发表于:2020-11-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟我们平常的时候会非常的喜欢,包包子,一家人围坐在一起享受快乐的时光,今天所说的是鲜肉介菜包,味道非常的好吃,可谓是荤素...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)无盐黄油(15g)鸡蛋液(30g)酵母(3g)辅料无盐黄油(20g)盐(1至2g)玻璃海苔(适量)台式小烤肠(适量)日式芥末(适量)配料清水(150ml)白砂糖(30g)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(...
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发表于:2024-02-28
“春天是生长的季节,万物复苏之际,无疑是个品位乡野风味的最好时机。最近这天总绵绵地下着雨,忽冷忽热,流感病毒无情地肆虐,这不,女儿刚上了两天幼儿园就休业在家了,又是药又是挂盐水的,整整折...
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发表于:2024-02-10
“非常喜欢吃面食,包子、馒头,饺子、面条、花卷等一切面食,饺子好解决,上街买现成的饺子皮便可以自己动手制作馅料。面条也好办,唯有馒头包子要过发面这一关,我不喜欢去不熟悉的面包铺买现成...
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发表于:2018-09-16
春天就是吃野菜的季节,比如说芥菜,经常挖到的芥菜就会把它包成饺子,那就和我一起来了解一下大芥菜和什么一起包饺子好吃呢?芥菜在哪里可以挖到呢?一、大芥菜和什么一起包饺子好吃当然首选...
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发表于:2024-01-11
“没有放芥末,一样吃出芥末的感觉。”食材明细主料荠菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)怪味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芥末荠菜的做法步骤1、荠菜洗净,在太阳下暴晒一天2、晒软后,切成段...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料芥菜(适量)虾米(一把)辅料猪油(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾米芥菜的做法步骤1、芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2、猪油适量,下入芥菜...
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发表于:2024-02-01
“简单三步曲的汤,大芥菜味苦,能清热解毒,但很多人不喜欢吃。我却独爱这种苦,通常煮这道汤都会配点瘦肉或放点排骨,今天漏买了,就这样清清淡淡的也好喝。”食材明细主料包芯芥菜(500克)肉丸(250...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料香芥菜(适量)豆腐(适量)虾皮(适量)老南瓜(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料蒜蓉(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜芥菜豆腐包的做法步骤1、老南瓜去皮...
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发表于:2018-10-23
包芥菜是我们平时生活中一种不是很常见的蔬菜,因为它在我国范围内种植面积是比较少的,所以,大家平时都不怎么知道这种蔬菜,但是其实它是非常好吃的,只有吃过的朋友都说好,那我们就了解一下包...
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发表于:2024-02-05
“农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。《瑞安县志》说,“取芥菜煮饭食之,云能明目,盖取清精之义”。龙抬头,动手做碗芥菜饭与家人同飨吧。”食...
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发表于:2024-01-08
“馄饨好吃,馅料最重,尝试各种不同的馅料,家人和我最爱的还是这芥菜虾仁猪肉大馄饨!懒癌病发作不想剥虾仁改换虾米,一点也不会影响口感,加上芥菜自的鲜香!又添了一些马蹄进去。那口感真的是又...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料芥菜(适量)香菇(适量)虾皮(适量)小葱(适量)面粉(300g)酵母(3g)辅料香油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇芥菜包的做法步骤1、面粉与酵母混合,加水和成光滑的面...