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发表于:2023-12-30
食材明细主料油带(5条)辅料葱(适量)小米椒(1个)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(2勺)白胡椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)蒸鱼豉油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油带两吃的做法步骤1、新...
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发表于:2024-01-03
“身边的朋友都知道我喜欢美食,常常找我给他们推荐一些食材,大多数时候都很满意,有一次出了一个梗,说起来也挺好玩儿的。楼下姐姐来串门,看我正在煮海带结,给她尝了觉得很好吃,马上就问我还哪...
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发表于:2024-01-03
““蒜油海带丝”是一道蒜香味浓郁的凉拌小菜。蒜粒经过炒制之后,去掉了大蒜的辛辣味,增加了蒜香味,特别是加了蚝油调制之后,又有了海鲜味。所以这种方法调制的蒜油,用途很多。可以和很多的...
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发表于:2023-12-26
“油泼面是流行于陕西省的一道大众面食。做法简单,酸辣爽口。”食材明细主料宽面条(200g)辅料韭菜(50g)绿豆芽(50g)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)生抽(少许)陈醋(少许)味精(少许)辣椒面(适量)热油(适量)酸...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料带豆(105克)油条(半根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油条炒带豆的做法步骤1、材料:带豆、油条2、将带豆折成段清洗清洗。3、捞出待用。4、将油条放在案...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料油带鱼(2条)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)花生油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎焖油带鱼的做法步骤1、把买回的鱼洗净去内脏切段,姜拍碎,葱及香菜...
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发表于:2024-01-11
“带鱼的通常做法是煎、炸、烧多一些。其实只要自己喜欢,任何一款菜肴都可以变换方法试一试,“烹调”的概念就是烹熟调味,熟和调味相辅相成,缺一不可。这道“葱油带鱼”就是用清蒸的方法把...
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发表于:2018-05-04
海带两年了能吃吗?大家喜欢吃海带吗?海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值,多多食用对人体有益处,可是两年的海带还能吃吗?大家知道吗,了解吗?大家知道食用海带的好处吗?看了...
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发表于:2019-12-16
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肘子(蹄膀):1猪肉皮:1海带:1辅料红辣椒:1葱:1姜:1蒜:1料酒:1老抽:1陈醋:1盐:1具体步骤1.猪肉皮去毛,刮净皮上污垢,洗净沸水焯...
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发表于:2018-06-20
猪油就是从猪肉身上提炼出来的油,猪油炒的菜非常好吃,就算大家家里没有,去到农村的某个亲戚家,你一定能见到它,那猪油放了两三年能吃吗?我们应该如何存放猪油呢?一、猪油放了两三年能吃吗不...
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发表于:2024-01-01
“葱油看似平平无奇,却总能为食物增色。面条里加点它,已经格外诱人,同肉类搭配,更是能完美提鲜增香~”食材明细主料带鱼(1条)植物油(4勺)葱花(2勺)辅料姜(2片)盐(1/2匙)料酒(1勺)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)煎(...
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发表于:2024-01-09
“牛油果营养丰富,吃法也很多。在这给大家介绍两种简单又美味的吃法。希望大家喜欢😁😁”食材明细主料牛油果(1个)辅料速溶咖啡(1包)白砂糖(1匙)果味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一果两吃之...
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发表于:2024-02-24
“凉拌海带丝,是百姓餐桌上最常见的小素菜了。海带是营养价值极高的海洋蔬菜,海带的吃法也是多种多样,可炖、可炒、可拌,可荤、可素。凉拌是素食的最好选择。今天这道油辣海带丝,混合了蒜泥...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料带鱼(1条)辅料姜片(适量)葱段(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油炸带鱼的做法步骤1、食材:带鱼。2、姜片、葱段。3、将带鱼去头去内脏去尾洗净捞出。4...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料带鱼段(半斤)鸡蛋(一个)辅料盐(一勺)油(适量)生抽(适量)面粉(适量)芡粉(适量)水(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸带鱼段的做法步骤1、带鱼段解冻洗净(我从超市买的冷冻带鱼段)2...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料海带(适量)蒜瓣(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)十三香(适量)调味鲜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜油海带的做法步骤1、海带一块用清水泡发,2、洗去泥沙,3、卷成卷...
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发表于:2024-02-24
“记得在小时候老爸做过两面黄炒面,太好吃了,大叫,老爸您真厉害哦,他说是出差时吃过,凭记忆学做的,如今我也仅凭着当年的少少记忆和几分想象,试做一下,这里买不到韮黄,就用蒜苗代替了,一样的香。...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料带鱼(1条)辅料姜(3片)葱(2棵)调料盐(2克)生粉(10克)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油煎带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净去除头尾,将鱼身斩成均匀的小段。2、放入盆中,加姜丝、葱段、...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料海带(适量)尖椒(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油海带丝的做法步骤1、备海带泡软清洗,2、香葱,尖椒适量...
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发表于:2018-09-11
海带大家都吃过吗?海带是海藻类食品,它是一种海产品,我们平时看到的有细细的细海带,也有宽宽的宽海带,不管是哪一种,它里面都含有非常丰富的碘,对人体很有好处,可以适当吃一些。那么你们知道吃...
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发表于:2024-01-09
“海带补碘补钙,降脂降压,多吃宜善”食材明细主料海带(100g)辅料蒜(2瓣)香菜(10g)花椒油(10g)香油(5g)味精(适量)六月鲜(5g)盐(适量)糖(2g)醋(5g)洋葱(少半个)红椒(适量)辣椒油(5g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-07
“海带我们不陌生,是一种营养价值很高的蔬菜,一般人都能食。带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。我今天就来个油泼海带丝!我们上班做饭的时间都很...
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发表于:2018-12-24
这两道口子经过锅里面的热油一烫,就可以使油饼中间的空气因为热胀冷缩的原理膨胀起来。油饼也就更容易被炸透。也方便用筷子夹起炸好的油饼,做油饼要用中筋面粉,和面的时候要选择使用温开...
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发表于:2024-02-25
“海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。...
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发表于:2024-01-05
“爆腌黄瓜的调料有,煮开的生抽,食盐,鸡精,白糖,白酒,炸的花椒油,尖椒,姜,蒜。腌好的黄瓜吃完了,调料放冰箱保存,可以用来拌菜,味道相当不错。”食材明细主料海带丝(150克)芝麻(1小把)大蒜(1瓣)红椒(10克)...