关于鸡烧的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡烧香菇单做法利用鸡肉和香菇等等为原材料做成的食物。特别的美味适合作为一种午餐饭。是一道中国菜，几乎家家户户都...

鸡肉这种食材大家都有吃过，但是鸡肉本身的好处很多，富含丰富蛋白质、同时很易被人体吸收，当然自古鸡肉的做法就很多，炒、炖、烧、烤，印象最深刻的是叫花鸡，用荷叶抱着裹上泥用大火来烧，鸡肉熟...

鸡是我们生活中常见的一种家禽，鸡可以说全身上下都是宝贝了，不管是鸡肉，鸡心还是鸡肝或者鸡腿的营养价值都是非常高的，鸡肉中含有丰富的蛋白质，适量的食用能够给身体补充营养和能量，而且鸡的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟鸡烧香菇顾名思义就是利用肉质细嫩可口的鸡肉搭配着新鲜的香菇一起制作而成的美味。经过精心烹饪以后的鸡肉酥烂可口...

“小鸡烧毛豆也是很地道的家常菜哦，不过还是家里养的仔公鸡配上家里的毛豆，那叫一个美味哦！”食材明细主料鸡（半只）毛豆（1碗）辅料姜（适量）蒜（适量）配料老抽（适量）料酒（适量）台湾米酒（适量）盐（适量）十三香（...

现在大家都很喜欢吃鸡，因为鸡的肉质非常鲜美，滑而不腻，吃了之后会让人流连忘返，所以深受大家的喜爱，那么鸡烧什么最好吃呢，也是大家所关注的话题，接下来，让我们带着这些疑问，来看看下面这篇文章...

生活中很多人喜欢吃里鸡肉的主要原因是味道香而且不会让人感觉油腻，烹饪的方式也有很多，可以红烧也可以醋溜白菜，都比较好吃。但是不少人对里鸡肉的做法了解的并不是那么的深入，小编也为大...

“让茭白笋吸饱饱三杯鸡的汤汁，超完美组合！冰一晚的茭白笋会更入味(类似隔夜咖哩)，也可以利用煮三杯鸡剩下的汤汁烧这道菜。”食材明细主料去骨鸡腿（2支）茭白笋（4支）老姜（1大块）大蒜（10粒）辣椒（1根...

鸡烧黄花菜的做法你知道吗，或者你去外面饭店里面吃饭的时候是不是见过这道菜的呢，我们今天希望介绍给大家介绍这种非常简单但是好吃的菜是怎么在家里做出来的么，跟着我们在得到丰富的营养...

食材明细主料鸡翅（800g）辅料葱（10g）干辣椒（5g）生姜（15g）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡的做法步骤1、鸡翅入沸水焯2-3分钟后盛出备用。2、葱，姜，辣椒备用。3、锅中油烧热，入葱姜辣椒爆香...

“鸡肉的肉质细嫩，味道鲜美，民间有“济世良药”的美称，多吃鸡肉，可促进人体的生长发育、提高免疫力。香菇是一种高蛋白低脂肪的保健食品，为鲜美的食用真菌。其味道鲜美、营养丰富、老少皆宜...

食材明细主料鸡（1只）辅料料酒（2勺）蒜瓣（5个）蚝油（1勺）生抽（2勺）八角（1个）盐（适量）老抽（2勺）糖（少量）生姜（1块）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常红烧鸡的做法步骤1、成品图2、鸡洗净切成块3、姜蒜切片...

食材明细主料鸡翅中（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）大蒜（适量）花椒（适量）料酒（适量）姜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅中清洗干净。2、烧热水将鸡翅焯水。3、将炒锅...

“鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。烧鸡公，是用公鸡、青椒、芹...

“2019年。团圆饭。”食材明细主料鸡公（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鸡公的做法步骤1、公鸡半只。2、鸡肉切好...

“这个照烧鸡是我家三个小朋友的大爱，大儿子喜欢鸡肉，小儿子喜欢鸡肉和酱汁，女儿喜欢洋葱和酱汁。特别是女儿时不时会说：妈妈，妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。这是女儿对白洋葱的新鲜叫法。”食...

“现在很多人喜欢吃红烧鸡腿，今天就让我来教大家怎么做红烧鸡腿吧！”食材明细主料鸡腿（适量）辅料䓤（适量）八角（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡腿的做法步骤...

“周一，吃鸡大吉大利。选一只小嫩土鸡，懒人版做法红烧鸡不操心。”食材明细主料整鸡（半只）花菇（5个）辅料红尖椒（1个）小葱（2-3根）生姜（适量）蒜米（4瓣）调料酱油（2-3汤匙）蚝油（1汤匙）料酒（2汤匙）白糖（适量）盐（少...

“小年通常被视为忙年的开始，意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等，准备干干净净过个好年，表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。”食材明细主料公鸡（2只）辅料花椒（适量）大茴（适量）白...

食材明细主料冬瓜（150克）鸡腿（2个）辅料青红椒（少许）姜（3片）葱（2根）八角（1个）干红椒（2个）配料油（2茶匙）盐（少许）酱油（少许）胡椒（少许）白糖（1茶匙）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜烧鸡的做法步骤1、冬瓜去...

“终于又到了这个吃板栗最好的时节，第一时间便想起了这道板栗烧鸡。这道菜的难点就在于给板栗去皮，不经思考就直接剥皮其实还蛮麻烦的。其实就像人生中遇到的种种困难，不是一味的努力就可...

“自己在家烧的红烧肉，才能吃出妈妈的味道。”食材明细主料猪后退肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料大葱（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧肉烧鸡蛋的做法步骤1、肉洗净，切块，放入冷水。2、...

“前几天试了瓶新出的淡盐酱油，据说比一般酱油的盐量降低不少，做菜的时候还是按照平时的习惯用量去放的，做好之后尝了尝，味道还是那么好，并没有因为减了盐量而有什么变化~嗯，回头推荐妈妈用...

“迎接的新年是鸡年，年夜饭自己的在家做，做烧鸡也算应个景，自己在家煮烧鸡，比外面买的更干净卫生，吃着更放心。家常的做法，味道也是棒棒的。”食材明细主料鸡（2只）姜（1块）白砂糖（2勺）八角（3个）小茴香...

食材明细主料鸡（半只）辅料芋头（8个）配料八角（2颗）香叶（3片）姜（3片）料酒（1小汤勺）生抽（适量）花椒（适量）大蒜（5瓣）盐（适量）油（适量）老干妈豆鼓（适量）老干妈老子鸡丁（适量）小葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...