关于随手做__中式蒸糕的知识

“随手做🥄-手边简单易得的食材，灵活自由的发挥😋。蒸糕该是面包馒头多加了水的兄弟😁在厨房注意安全，小心烫，小心刀；整理好料理台，注意桌沿的东西哦。”食材明细原味蒸糕小麦粉（120ml(60g)）...

“这是伪披萨，被我扭曲了，童鞋们谅解，多给点意见O(∩_∩)O~因为今天突然很想吃面食，冰箱只有鸡蛋、西红柿、洋葱，葱花和豆角，全是素的，呵呵！最主要的是我买了红豆土司和甜酱，就想起做披萨，想自己...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：6个面粉：300糖：200辅料优乐美巧克力味奶茶粉：2袋葡萄干：一包醋：1匙安琪酵母分：15具体步骤1.把鸡蛋分开蛋清和蛋黄，蛋...

糕点，这两个词都不陌生吧，它随处都在我们身边。糕点分为中式糕点和西式糕点。两种糕点的做法不同，味道也不同，而且它们的做法很多，比如我们今天来说中式糕点吧，中式糕点是我国传统的糕点，品种...

“用蒸锅蒸年糕，至少需要15分钟才可以搞定，但使用微波炉来蒸制，1分半钟即可搞定；但要点一定是要在蒸制时喷上一些水，这样蒸出来的年糕才不发干。配料只有一大勺香菇酱，又简单又快手，非常适合...

“这个蛋糕可是今年我们家两位寿星都指定的，一个是因为不爱甜食，一个是因为有糖尿病不能吃奶油蛋糕，符合以上两种条件的朋友绝对可以尝试一下这样特别的生日蛋糕。颠覆传统的概念，用西点的...

“LG最喜欢吃酸辣的东西，刚吃完了酸辣鸡爪，又想着下一个节目了。平时去买的那些所谓的韩国泡菜，其实就是价格贵一些，味道也没怎么好吃。呵呵，我还是自己做我的中国式泡菜吧，反正我有现成的自...

“把手边剩下的食材组合一下也能成为一道不错的菜。甜玉米粒罐头上次蛋炒饭剩下很多，总也没机会吃，随手炒个素菜，还好！”食材明细主料荷兰豆（适量）豆腐皮（适量）玉米粒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料...

“豆腐蛋糕是一款很健康的蛋糕，因为它的制作过程只需要用蛋白，蛋黄是不加的，所以不怕胆固醇，而且有着清香的豆腐味道，是一个健康又美味的蛋糕。”食材明细主料无糖豆浆（60g）色拉油（85g）低筋面粉...

“家里烤箱坏了，突然间发现原来家宝很喜欢吃超市里的MUSHICAKE，所以试着做了。没想到满屋飘香啊~~！”食材明细主料低粉（1/2杯）辅料鸡蛋（1个）吉士粉（2汤匙）泡打粉（1茶匙）橄榄油（1汤匙）牛奶（3汤匙）配料...

“随手做🥄-手边简单易得的食材，灵活自由的发挥😋这篇菜谱能让你举一反三地制作各式小酥饼。在厨房注意安全，小心烫，小心刀；整理好料理台，注意桌沿的东西哦。”食材明细水油皮普通中筋面粉（3...

“蛋糕可以蒸着吃，好吃不上火，没有烤箱照样吃蛋糕！”食材明细主料牛奶（35g）低筋面粉（100g）泡打粉（3g）鸡蛋（1个）玉米油（15g）白砂糖（20g）辅料炼奶（2小勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手蒸蛋糕的做...

“随手做🥄-手边简单易得的食材，灵活自由的发挥😋。考一考😏-酵母菌是真菌还是细菌呀?-看完这篇菜谱你就知道了😎。在厨房注意安全，小心烫，小心刀；整理好料理台，注意桌沿的东西哦。”食材明...

“喜欢中种法做的面包，因面包老化速度相对直接法要慢，而且口感好，手撕度高，组织柔软，方子是自由女神的--老式面包，只是我在发酵时采用低温发酵法以及后期面包的整形上稍作了改动。”食材明细...

“春节来到，富含年味的美食是一个不可缺少的元素。使用菜谱精灵拍下你做的、吃的、见的美食，即有机会获得iPhone5、幻响共振音箱、50元手机话费，马上参加吧！活动时间：2013年2月1日—2013年2...

“分蛋法既可以做成海绵蛋糕，也可以做戚风蛋糕，试过几次后感觉做戚风省时省力一些。这一款蛋糕是一个试验蛋糕，因在资料上看到蛋白冷冻以后更容易打发，所以冻了一下，蛋黄本也不需要打发的，就...

“前天叫老公买玉米淀粉，结果买回玉米粉，想起在网上看到的中式蛋糕，手痒，开做。”食材明细主料玉米粉（适量）自发粉（适量）辅料紫薯（1个）胡萝卜（1个）菠菜（4颗）鸡蛋（1个）配料牛奶（100ml）白糖（少量）色拉油（少量）...

“手指豆馅蒸糕两头藏有多个大豆，口味清淡且含有大量的香味。它的制作方法是经过多次揉捏而产生粘性的面团中放入各种豆子，然后用手攥成可爱的手指形状。在韩国是很普通的一款家常小零食...

食材明细主料年糕（适量）辅料娃娃菜（适量）蘑菇（适量）饺子馅（适量）香菇（适量）香菇水（适量）配料玉米油（适量）花雕酒（适量）葱段（适量）甜面酱（适量）蒜末（适量）蔬之鲜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）中...

“这款蛋糕，它比大多数蛋糕都要简单，带着番茄自己的小想法，随心的去创造，因此取了这样一个名字。这款蛋糕的“包容性”非常大，在一定范围内变换配料不会给它带来任何制作上的问题，甚至，它可以...

“今天做了老式鸡蛋糕，是孩子爸爸喜欢的口味。”食材明细主料鸡蛋（4枚）酱油（适量）蚝油（适量）辅料葱（适量）油（适量）白开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老式蒸鸡蛋糕的做法步骤1、四枚鸡蛋...

“想做传统意义上的蛋糕，但家里的芝士蛋糕还有好多，如果再做，真的只有让它坏在冰箱里了，于是想到了做这款蛋糕，这款蛋糕不仅美味，做起来简单，最重要的是，可以当做正餐来吃，就不会浪费啦。既然说...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料杏仁粉：100糖粉：100白兰地：20全蛋液：100酥油：50酒糖液：适量砂糖：100水：100朗姆酒：30辅料白糖膏花：适量绿糖膏：适量黑糖膏：适量具...

“对于中式糕点来说，起酥的配料是用猪油，而且，起酥的手法同西餐面点方式不同，本着外来文化洋为中用的原则，想为亲们奉上一道中式糕点中黄油起酥的绣球酥。”食材明细主料低筋粉（250克）黄油（20...

“我也是第一次自己做寿司。饭太稀，放太多料。卷得不太成型，不太好看，但味道不错。下次注意，做好一点。”食材明细主料糯米饭（400克）紫菜（2个）辅料黄瓜（1段）火腿（1段）肉松（4勺）鸡蛋（1个）坚果碎（1勺）寿司...