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  • 葱油拌刀削面怎么做|葱油拌刀削面的做法
    发表于:2024-01-27
    “天气热了,吃这个好爽”食材明细主料面条(500g)香葱(10根)洋葱(半个)辅料生抽(5匙)醋(5匙)豆腐乳(1块)蒜(2颗)青花椒(5粒)香油(1匙)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油拌刀削面的做法步骤1、-把香葱择...
  • 蒜薹拌刀削面怎么做|蒜薹拌刀削面的做法
    发表于:2023-12-31
    “早上起来,做一碗这样面当做早餐非常棒,又快又好吃。”食材明细主料刀削面(适量)蒜薹(适量)红肠(适量)鸡蛋(两个)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)纯净水(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹...
  • 葱拌刀削面怎么做|葱拌刀削面的做法
    发表于:2023-12-30
    “葱花的香味混合在刀削面中,微辣。”食材明细主料刀削面(100g)辅料葱花(2勺)白菜叶(2片)调料辣椒油(2勺)盐(适量)生抽(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱拌刀削面的做法步骤1、盐开水里放入...
  • 刀削面怎样削不会粘刀
    发表于:2018-12-11
    用专业的瓦片刀。瓦片刀是专业的用来做刀削面的专用刀,因为形状近似瓦片,所以叫瓦片刀,削面的时候,注意要把要把右手的拇指放在下面,其余指头放在上面,捏紧刀片,然后把刀背的凸面朝下面,刀刃斜...
  • 牛肉酱拌刀削面怎么做|牛肉酱拌刀削面的做法
    发表于:2023-12-30
    “家里经常备着一些酱料,除了日常的黄豆酱、芝麻酱、蒜蓉酱以外,我还会买一些虾酱、牛肉酱,平时用来拌面、拌饭、夹馒头吃,味道不要太好哦,真正是懒人的福音啊。最近新买的阿宽玉米牛肉酱,日...
  • 拌荞麦刀削面怎么做|拌荞麦刀削面的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料荞麦刀削面(适量)辅料上海青(适量)调料生抽(适量)香油(适量)麻油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌荞麦刀削面的做法步骤1、青菜已经择好。2、这个刀...
  • 凉拌刀削面怎么做|凉拌刀削面的做法
    发表于:2023-12-31
    “夏日专属小清凉,尝一口夏天的味道。凉拌刀削面,好吃又健康,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。”食材明细主料刀削面(400克)辅料里脊肉(100克)洋葱(1小块)生菜(1棵)熟花生米(1把)香菜(少许)调料油(少许)...
  • 鸡排拌刀削面怎么做|鸡排拌刀削面的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料鸡排(适量)刀削面(适量)辅料烤花生米(适量)黄瓜(适量)蒜末(适量)香菜(适量)洋葱(适量)小葱(适量)调料芝麻酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)葱油(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡排拌刀...
  • 油豆腐绿豆芽刀削面怎么做|油豆腐绿豆芽刀削面的做法
    发表于:2024-01-05
    “简单易做的【刀削面】方便快捷,任意添加各种食材,口感好,很劲道的。。。”食材明细主料刀削面(95克)油豆腐(65克)绿豆芽(90克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油...
  • 番茄刀削面怎么做|番茄刀削面的做法
    发表于:2024-01-02
    “真的开胃又好吃”食材明细主料番茄(2)刀削面(适量)金针菇(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄刀削面的做法步骤1、番茄顶部隔开十字口,用热水烫,这样容易去皮,切好...
  • 油泼刀削面怎么做|油泼刀削面的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料面条(适量)辅料包菜(适量)黄豆芽(适量)葱末(适量)蒜末(适量)调料辣椒粉(适量)米醋(2勺)生抽(1勺)盐(适量)白芝麻(适量)玉米油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼刀削面的做法步骤1、黄...
  • 杂菜刀削面怎么做|杂菜刀削面的做法
    发表于:2023-12-29
    “营养美味,大杂烩成就的美味。”食材明细主料刀削面(100g)辅料杂菜(100g)调料辣椒油(2勺)盐(适量)油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂菜刀削面的做法步骤1、水开以后,放入刀削面。2、把面...
  • 刀削面的做法 【山西】刀削面 刀削面怎么做
    发表于:2024-01-28
    “刀削面,是山西最有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史。刀削面起源于元代,是山西名声最大、影响最广的面食,因风味独特,驰名中外.刀削面全凭刀削而得名,以刀功和削技的绝妙而被称...
  • 刀削面的做法 刀削面的做法 刀削面怎么做
    发表于:2024-03-01
    “刀削面面卤是选用精选猪肉加数十种中草药经过炒、卤等制作方法加大骨熬汤烹制而成。鲜美浓郁,肥而不腻,味道独特,回味悠久。做一品猪肉面卤要精选好的猪肉,加上好酱油等调味品以及花椒、...
  • 炒刀削面怎么做|炒刀削面的做法
    发表于:2023-12-27
    “很喜欢吃兰州拉面店里的炒刀削,疫情期间很少去外面吃,自己试试吧,还算不错😊”食材明细主料刀削面(适量)青椒(适量)洋葱(适量)西红柿(适量)豆芽(适量)油菜(适量)鸡蛋(适量)火腿(适量)辅料葱末(适量)蒜末(适...
  • 素食刀削面怎么做|素食刀削面的做法
    发表于:2024-01-05
    “胡萝卜是常见的蔬菜之一,有很多胡萝卜素,搭上黑木耳和青菜做了刀削面。。。”食材明细主料刀削面(105克)青菜(70克)胡萝卜(150克)黑木耳(5克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(...
  • 刀削面怎么做|刀削面的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料刀削面(适量)猪瘦肉(适量)胡萝卜(半根)辅料冬笋(1块)葱(适量)洋葱头(适量)姜(适量)蒜(适量)调料蚝油(1勺)十三香(1勺)面酱(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)刀削面的做法步骤1、食材准备,胡...
  • 白菜刀削面的做法 家庭版白菜刀削面 白菜刀削面怎么做
    发表于:2024-02-24
    “我们一家都是南方人,面食里全家老少都爱吃的就是白菜煮刀削面,营养方便,耗时不长,半小时就能搞定。”食材明细主料面粉(适量)辅料白菜(适量)配料葱(适量)鸡蛋(一个)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单...
  • 葱油拌面的做法 【葱油拌面】 葱油拌面怎么做
    发表于:2024-02-05
    “妞儿爸爸特别喜欢吃面,无论怎么样做都喜欢吃,葱油面,蒜汁面,炸酱面,焖面,只要是面条类的,个个都喜欢。这也是我家常备葱油的原因,特别忙的时候就都业碗面,拿葱油拌了美美的就是一餐了,标准的一...
  • 刀削面怎么削不粘刀
    发表于:2018-10-01
    在做刀削面时,应当选择精品特一粉或者今年收获的小麦磨面粉,和出的面就不会发粘。另外和面时不能加水过多,否则和出的面就会太软。只有和出软硬适中的刀削面,削起来才不会粘刀。揉面和醒面...
  • 泡椒刀削面怎么做|泡椒刀削面的做法
    发表于:2023-12-30
    “酸辣开胃。”食材明细主料刀削面(100g)辅料泡辣椒(50g)调料盐(适量)油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒刀削面的做法步骤1、水快开时放入刀削面煮。2、油热以后,放入切成条的泡椒翻...
  • 刀削面的做法 简单做刀削面 刀削面怎么做
    发表于:2024-02-26
    “刀削面我向来只会吃不会做,这回尝试了用豆浆来做,另外学了个小窍门,真的做成了。赶紧分享一下!”食材明细主料黄豆(一把)面粉(适量)鸡蛋(一个)辅料精肉(适量)胡萝卜(适量)青菜(适量)配料盐(适量)料酒(适...
  • 刀削面怎么和面好削
    发表于:2018-12-23
    面和的硬一点。刀削面和面的时候需要严格的控制水跟面的比例,一斤面需要加三两的水。和面的时候需要不断的揉搓直至和成光滑的面团醒发半个小时之后就可以削了。煮刀削面的时候水开之后...
  • 油泼荞麦刀削面怎么做|油泼荞麦刀削面的做法
    发表于:2023-12-28
    “陕西人爱吃面,减脂期间为了解馋吃的都是荞麦面,今天就做个油泼荞麦刀削面。”食材明细主料荞麦刀削面(爸妈100g)辅料大蒜(4粒)香菜(1颗)小葱(1颗)调料辣椒面(2勺)盐(半勺)鸡精(半勺)花椒面(半勺)生抽(1...
  • 葱油拌面的做法 初七吃葱油拌面 葱油拌面怎么做
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料湿面(400g)辅料香葱(10根)调料生抽(3勺)老抽(半勺)白糖(半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)葱油拌面的做法步骤1、准备食材。2、把香葱的葱白和葱叶分开,切段备用,葱白粗的就从中...