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发表于:2019-04-12
披萨行业是一个极具潜力的餐饮行业,想要做好这个行业,并成为业界中的楚翘,首要目的是致力于为顾客供给色香味俱全的美味烤鱼,并能够受到消费者的好评。好的加盟项目从来都是受到投资者的...
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发表于:2019-08-17
披萨是大众熟知的美味食物,慕之披萨是一个很有名的披萨品牌,吸引了广大披萨爱好者的关注。那么慕之披萨加盟的流程是怎样的呢?接下来小编就来为大家详细的介绍一下。一、慕之披萨加盟的流...
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发表于:2019-11-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛奶巧克力:50蛋黄:1个牛奶:100辅料细砂糖:30鱼胶粉:5清水:5具体步骤1.鱼胶粉加一小勺冷水,泡开鱼胶粉;2.蛋黄加糖打发至...
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发表于:2024-01-09
“芒果我喜欢的味道,喜欢的色彩,夏季来了,做一款入口即化的慕斯,来让自己慢慢沉浸在快乐乐的时光里。。”食材明细蛋糕体鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)玉米油(40克)牛奶(60克)白糖(50克)慕斯糊芒果(150克)淡...
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发表于:2021-02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芒果肉:500CREAMCHEESE:250雀巢淡奶油:150ml消化饼干:100辅料吉利丁片:5片QQ糖:适量细砂糖:130淡奶油:10ml黄油:30具体步骤1....
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发表于:2020-03-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料淡奶油:250砂糖:35鱼胶片:3片蓝莓果汁饮料:100ml辅料低粉:60鸡蛋:3个牛奶:60ml食用油:30ml细砂糖:40具体步骤蛋白分三次加...
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发表于:2024-01-13
“春天是色彩斑斓的,春天的味道是会让人从味蕾开始把心情变得愉悦的味道。春之韵慕斯里面包含了抹茶的清新,草莓的香甜,香草椰香的浓烈,一口下去,好心情会跟着味蕾跳动起来哦”食材明细蛋糕...
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发表于:2024-01-07
“一抹春色(慕斯)”食材明细抹茶蛋糕片新良丝绒蛋糕粉(50g)鸡蛋(4个)砂糖(65g)玉米油(50g)五十铃抹茶粉(5g)慕斯糊淡奶油(500g)细砂糖(50g)生蛋黄(4个)牛奶(70g)五十铃抹茶粉(12g)新良吉利丁片(15g(3片))甜味(口味...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料牛奶(75g)低筋面粉(100g)玉米油(40g)糖粉(50g)鸡蛋(4个)辅料RIO鸡尾酒(300ml)白巧克力(120g)酸奶(600ml)椰蓉(适量)饼干碎(适量)奶油(100ml)吉利丁片(4片)雪碧(200ml)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度...
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发表于:2021-01-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料细砂糖:140鲜奶:30色拉油:30鸡蛋:300低筋面粉:140辅料鲜奶油:适量温水:适量慕斯粉:适量具体步骤1.准备食材;2.将鸡蛋打散和...
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发表于:2024-01-28
“等待已久的草莓季来啦!酸酸甜甜的草莓无论用来做奶油蛋糕还是慕斯蛋糕,颜值都超高。今年第一次买到满意的草莓,于是做了个美美的草莓慕斯。表面装饰的是巧克力酱和小糖珠,随意的拉一拉,撒...
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发表于:2024-01-07
“夏季被你的妖艳所迷惑穿透心灵的火辣为你打造7彩思慕雪今天我是妖艳色的。”食材明细主料火龙果(260g)蓝莓(40g)香蕉(半根)冰块(适量)辅料酸奶(95g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩色思...
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发表于:2024-01-04
“在刚刚告别的18年还没来得及准备网红沙皮狗就挥手告别了19年已然到来新的萌宠你发现了吗2019年金珠银珠不如咱家的可爱小猪制作简单口感不凡慕斯小小一个暗藏丰富口感一起来制作这款...
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发表于:2024-02-26
“在韩国网站看到这款蛋糕,就被迷住了,so偶就来COPY一下了。分别在好几家店买来了材料,就开工了,成品还是挺满意滴”食材明细主料酸奶(200)动物淡奶油(250)奶油奶酪(100)蓝橙娇力酒(40)辅料鸡蛋(3个...
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发表于:2024-01-13
“樱花灿漫几多时?答案当然是春天啦。浪漫的樱花,和焕发生机的春天,带来了一年的生气。这款慕斯蛋糕,挑战你味觉的极限,四重味道的慕斯再加上蛋糕片,小小的一块蛋糕,却可以一下子尝到五种不同...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料火龙果液(100g)奶油奶酪(100g)吉利丁片(3片)柠檬汁(10g)淡奶油(200g)糖粉(50g)奥利奥(60g)火龙果汁(30g)辅料黄油(25g)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)火龙果慕斯蛋糕的做法步骤1、准备...
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发表于:2019-11-03
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料淡奶油:200ml蛋糕片:两片草莓:350桑椹果:250香蕉:两根牛奶或酸奶:100ml辅料糖:60鱼胶粉:15巧克力豆:适量巧克力酱:适量具体步骤...
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发表于:2024-01-09
“造色情怀,用食物天然的色彩打造出美丽的食谱是这次aca大赛的主题,红色代表热情,红心火龙果就是最好的选择之一,所以我用火龙果做了这款慕斯,色彩由浅到深,装饰采用奶油霜吊线蕾丝的手法,亲...
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发表于:2024-01-09
“没有任何理由的就很爱树莓,可能是它的外在或者是口感。一直很想做一次新鲜树莓作为原料的甜点,然而广西几乎没见过有树莓卖,这次趁着去广州看烘焙展买了5盒回来,四小时的路程拎着回来,小...
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发表于:2024-01-09
“这款慕斯融合了焦糖、巧克力和咖啡,味道浓郁香醇,冰冰凉凉的口感,是一款非常适合夏日的甜品。这次在打发蛋白和奶油的时候加入了fluff焦糖味棉花糖,打发的蛋白和奶油非常的细腻及稳定,这...
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发表于:2024-02-05
“健康有益的酸奶,再加上顺滑的柠檬果冻,红红黄黄的颜色,谁能抵挡它的视觉的冲击呢,哈哈~酸酸甜甜的味道,完全是一种味觉旅途的享受哦”食材明细主料酸奶(100克)淡奶油(100克)鱼胶粉(12克)奥利奥饼...
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发表于:2024-02-24
“做过几次慕斯,觉得慕斯关键在于打发淡奶油,之前几次奶油打发觉得很简单,这次觉得打得有点累,打了比较久才慢慢发起来,感觉估计是在打发之前放冰箱的时间比较短导致的,所以估计放冰箱最好是...
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发表于:2020-12-03
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料芒果:380淡奶油:270辅料牛奶:80吉利丁片:4片细砂糖:60具体步骤1.事先准备2块威风蛋糕、一片小些2.其他芒果放入料理机3...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料淡奶油(420g)吉利丁片(20g)砂糖(50g)鸡蛋(3个)新鲜芒果(300g)辅料水(30ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果慕斯的做法步骤1、首先得先烤蛋糕胚,海绵蛋糕,配方用的是小嶋老师的,大家...
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发表于:2024-02-24
“前几天做了抹茶味的,用了奥利奥饼干,今天又想吃了。换个原味的,而且低糖,既解馋又不怕吃了胖,过程都大同小异”食材明细主料饼干(8块)黄油(15克)淡奶油(150克)白糖(15克)明胶粉(8克)辅料牛奶(20克)甜...