关于鸡扒炒刀削面的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟好吃的鸡扒炒刀削面是用刀削面饼和鸡腿以及青菜胡萝卜等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，刀削面的制作方法非...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡扒炒刀削面，这是陕西，山西一带的特色美食，因为这一带以面食为主食，而且这一带的人因为盛产面粉，所以对面食有很多种不同...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟透着诱人香味，鸡蛋与面条的完美搭配，鸡扒炒刀削面营造唇齿舌喉的极度快感。青椒酱咸香又带了些微辣，经过慢火煮，汤汁的味...

“汤味鲜美，酱香浓郁，搭配合理，营养均衡。”食材明细主料刀削面（适量）绞肉（适量）鸡蛋（适量）香菜（适量）小葱（适量）榨菜（适量）小青菜（适量）花生（适量）母鸡（适量）大骨头（适量）辅料干黄酱（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量...

“因为最近买了一个电煮锅，所有就想研究一下能不能用电煮锅做出简单而又美味的食物呢？”食材明细主料刀削面（250g）鸡胸肉（150g）油（适量）料酒（适量）辅料青菜（适量）贡丸（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮...

食材明细主料刀削面（适量）猪瘦肉（适量）胡萝卜（半根）辅料冬笋（1块）葱（适量）洋葱头（适量）姜（适量）蒜（适量）调料蚝油（1勺）十三香（1勺）面酱（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刀削面的做法步骤1、食材准备，胡...

“刀削面我向来只会吃不会做，这回尝试了用豆浆来做，另外学了个小窍门，真的做成了。赶紧分享一下！”食材明细主料黄豆（一把）面粉（适量）鸡蛋（一个）辅料精肉（适量）胡萝卜（适量）青菜（适量）配料盐（适量）料酒（适...

“刀削面是大家常见的面食，做法五花八门，配料林林总总，无论怎么变化，无外乎两种：一是炒，二是烩。现在正值冬季，吃一碗热腾腾的烩削面，是再合适不过的事情了。”食材明细主料刀削面（外购）（500克）鸡...

兰州拉面想必大家一点都不陌生的吧。师傅高超的手艺能将面条弄到很长。但也有一部分人喜欢吃刀削面。看着师傅熟练的将一个面团削成一片一片，胃口不由的有增加了。但其实刀削面不仅可以...

“刀削面面卤是选用精选猪肉加数十种中草药经过炒、卤等制作方法加大骨熬汤烹制而成。鲜美浓郁，肥而不腻，味道独特，回味悠久。做一品猪肉面卤要精选好的猪肉，加上好酱油等调味品以及花椒、...

在做刀削面时，应当选择精品特一粉或者今年收获的小麦磨面粉，和出的面就不会发粘。另外和面时不能加水过多，否则和出的面就会太软。只有和出软硬适中的刀削面，削起来才不会粘刀。揉面和醒面...

“刀削面的营养价值小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄立痈肿、外伤出血及烫伤...

炒刀削面是山西的特产，长期以来在我国的北方地区很受欢迎。近些年以来，我国南方地区也陆续开了很多炒刀削面的店铺，南方人也越来越喜欢这道美味的面食，炒刀削面的店铺里时常生意火爆。其实...

食材明细主料刀削面（适量）番茄（三个）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）青菜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁鸡蛋刀削面的做法步骤1、适量刀...

“天太热，吃面最省事！今来一款：番茄鸡蛋刀削面！劲道爽口，谁说天热没胃口啦！”食材明细主料刀削面（适量）小番茄（五个）鸡蛋（一个）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）油泼辣子（适量）醋（适量）酸辣（口...

“很喜欢吃兰州拉面店里的炒刀削，疫情期间很少去外面吃，自己试试吧，还算不错😊”食材明细主料刀削面（适量）青椒（适量）洋葱（适量）西红柿（适量）豆芽（适量）油菜（适量）鸡蛋（适量）火腿（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适...

食材明细主料荞麦刀削面（适量）辅料娃娃菜（3片）胡萝卜（小半块）广式即食腊肠（2根）鸡蛋（1个）调料南德调料（2g）盐（3g）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒荞麦刀削面的做法步骤1、准备食材。2、...

“刀削面，是山西最有代表性的面条，堪称天下一绝，已有数百年的历史。刀削面起源于元代，是山西名声最大、影响最广的面食，因风味独特，驰名中外.刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称...

“昨天逛超市的时候，发现有卖成包装的刀削面。索性买了一包回来给老公炒着吃。省的在去点外卖了。”食材明细主料刀削面（两人份）鸡蛋（两个）西红柿（一个）香菇（几个）木耳（一把）葱（几个）姜（几片）红椒（一个...

“鸡汤刀削面，外面吃过这种面，觉得不错，只是肉太少，面太多，每次都吃不完，今天试着做了一下，感觉还不错，大家吃的都很香。味道嘛，吃了你就知道了。自己做的就是实惠，肉很多哩！”食材明细主料刀削面...

食材明细主料刀削面（适量）胡萝卜（适量）青菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒刀削面的做法步骤1、开水下面，煮开后放青菜，不要盖锅盖。2、胡萝卜...

用专业的瓦片刀。瓦片刀是专业的用来做刀削面的专用刀，因为形状近似瓦片，所以叫瓦片刀，削面的时候，注意要把要把右手的拇指放在下面，其余指头放在上面，捏紧刀片，然后把刀背的凸面朝下面，刀刃斜...

食材明细主料鸡排（适量）刀削面（适量）辅料烤花生米（适量）黄瓜（适量）蒜末（适量）香菜（适量）洋葱（适量）小葱（适量）调料芝麻酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）葱油（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡排拌刀...

“作为一个北方人在武汉将近20年的生涯，长到这么大比在老家待的时间还长，饮食习惯生活习惯都有太大的改变，唯独不变的是自己乡音，一口地道的白洋淀水乡口音，朋友也问过我去了武汉这么多年口...

“今天有沙尘，天气灰蒙蒙的有点冷，吃个暖和些的刀削面，有面有汤有鸡块，鲜辣爽口，暖心美味！”食材明细主料鸡腿（5个）刀削面（一斤）辅料郫县豆瓣酱（3勺）花椒粒（少许）葱段（适量）姜片（适量）白糖（少许）红尖椒（少许...