关于玉米粉馒头怎么做好吃的知识

“上次用玉米饺子粉包了饺子，这一次我用它来做馒头，这种饺子粉加了玉米粉，属于粗粮面粉，如果只用它来做馒头的话，口感会显得粗糙，所以要搭配中筋面粉一起使用，这样口感好了，喧软有弹性，是一种很...

“做玉米汁总是会多出玉米渣，我总是会用保鲜袋把玉米渣装好冷冻起来，到做馒头或煮粥时加入其中，即省去了买玉米碎或玉米面的钱，也吃了粗粮，是不是一举两得呀。”食材明细主料玉米渣（100g）面粉...

食材明细主料面粉（适量）玉米面（适量）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉米面大馒头的做法步骤1、玉米面和面粉1：2混合，放入酵母粉，用温水和面，放温暖处发酵2、发酵至两倍大3、...

“这是我家经常做的一款主食，因为玉米粉口感较粗，于是用了烫面法，加中筋粉，利于发酵，又加了鸡蛋和牛奶，好吃又健康！”食材明细主料玉米粉（60克）开水（75克）鸡蛋（1个）牛奶（10克）中筋粉（200克）辅料白糖（10克...

食材明细主料玉米面（600g）低粉（600g）辅料酵母（15g）水（约685g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面馒头的做法步骤1、酵母先用适量温水化开，低粉和玉米面混合均匀，加入酵母水，加适量水揉成团，放...

“一款非常有营养的馒头，玉米渣是隔壁办公室美女送的，是她父母在老家种的纯天然无公害的玉米，味道非常不错，配花生粉，那才是一个香呀！早上配一碗粥，或者牛奶，整个早上都是精力旺盛。”食材明细...

食材明细主料玉米粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）酵母粉（适量）盐（适量）白砂糖（适量）辅料猪肉（适量）茶树菇（适量）胡萝卜（适量）豌豆（适量）芹菜（适量）芽菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米馒头包的做法步...

“很爱吃玉米，炒着吃煮着吃都爱，不怎么喜欢馒头，但是加了玉米粒的馒头就不一样了，好吃多了，还加了些红枣碎燕麦片和玉米粉，口感不似白面馒头的喧软，却是很有嚼头，别有风味。”食材明细主料面粉...

食材明细主料低粉（250克）玉米面（50克）白糖（20克）鸡蛋（2个）温水（100克）调料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米面馒头的做法步骤1、低粉，温水搅拌均匀。2、加入玉米面，酵母粉。3、加入...

“玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。将玉米面加入面粉中做成馒头，可以提高...

食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）玉米面（适量）辅料酵母粉（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）南瓜玉米粉馒头的做法步骤1、把南瓜煮熟。2、用玉米粉和面粉白糖加入酵母粉一起...

食材明细主料面粉（700克）水（适量）辅料酵母（20克）玉米糁（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米糁馒头的做法步骤1、往盆里倒入面粉及适量玉米糁2、将酵母用水温水化开，我用的是湿酵母。3、...

“剩下半袋玉米粉，用了奶油，加了奶粉，口感好多了。平凡的玉米馒头华丽丽的变成一朵惊艳的大红花。”食材明细主料高筋面粉（200g）玉米粉（100g）奶粉（15g）鸡蛋（1个）牛奶（60ml）奶油（80ml）砂糖（15g）盐（3g）辅料...

加入适量的酵母粉。在揉面团的时候要揉到盆光，面光，手光，在把面团放在温暖的地方醒发30分钟。醒发好的面团还要揉搓排气，蒸馒头的时候要中小火慢慢的蒸制，大概蒸15~20分钟。蒸好的馒头比较...

食材明细南瓜团面粉（500克）南瓜泥（适量）白糖（10克）酵母（5克）吉士粉（10克）菠菜团面粉（300克）菠菜泥（少许）酵母（3克）白糖（10克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）玉米型馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟，岛成泥2、...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）南瓜（适量）辅料牛奶（适量）白糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸玉米馒头的做法步骤1、准备普通面粉150克。2、70克温牛奶加2克酵母化开倒入面粉中。3...

可以。但是单单用玉米面粉作为原料制作馒头不可以，玉米面不会发也没有充足的粘性，用玉米面粉做出来的馒头吃起来很硬，需要搭配面粉一起制作。和面的时候加水不可以一次性加，和面的时候加水...

“生活需要我们常常换个角度来看待人和事，这样每天的生活即使平淡即使有时有挫折都可以变得美好。相同的，馒头的味道也许都很简单。但是偶尔换个样子，吃起来就特别开心了呢。今天就让它幸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料中筋面粉：2杯玉米粉：0.5杯奶粉：20辅料酵母粉：3水：适量具体步骤1.酵母粉用温水冲开，待用2.玉米粉倒入盆中3.加入奶粉4....

“我家的小宝宝很喜欢动物，所以我黑他做食物是都会造出动物模样”食材明细主料面粉（150克）玉米粉（50克）辅料牛奶（130ml）糖（20克）酵母（2克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米奶香馒头的做法步...

可以。馒头的主要原料是白面，加入玉米面可以使得馒头的口感更加丰富且香味更浓。馒头中除了可以加入玉米面，可以加入杂粮面、五谷面等等，也可以在白面中加入蒸熟的红薯、南瓜、紫薯、魔芋...

食材明细主料面粉（150克）玉米（半包）酵母（1克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米粒馒头的做法步骤1、1、用刀把每行玉米粒分三次削下来，削成小颗粒状。2、2、玉米粒与面粉、酵母混合均匀。...

食材明细主料面粉（300g）玉米面（100g）辅料奶粉（20g）糖（10g）牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香玉米馒头的做法步骤1、先将酵母放入部分牛奶中搅拌让其恢复活性。再将所有材料放入盆...

“在当今饮食文化领域，杂粮类食品，特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。今天闲暇时间就做了两款杂粮馒头粉，采用杂粮自发馒头粉就是方便。”食材明细主料苦荞自发馒头粉（200g）温水（10...

“用玉米面和白面蒸馒头，里面再掺上大枣，甜香软糯，喧腾好吃。”食材明细主料白面（300g）玉米面（100g）大枣（20颗）辅料酵母粉（10g）牛奶（1盒）鸡蛋（1个）花生油（1匙）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米面枣...