关于酱炒鸡蛋二椒的知识

“别小看这大众化的菜，一样的食材不同的人炒出的味道是千差万别的！我的做法就是喜欢加点东北大酱，和稍多点十三香，觉得味道就特别好吃。就着饭吃还是拌面条🍜都可以。”食材明细主料尖椒（2...

“煮鸡蛋现在大家都是天天吃，偶尔换个做法，让鸡蛋变成下饭菜，特别是不想做菜、家里又没有余粮的时候，就会做这道酱炒鸡蛋，绝对是下饭利器，也绝对是懒人必备菜式！就算不爱吃鸡蛋的小朋友，看见这...

“咸甜适口，微辣鲜香，下饭好菜！”食材明细主料鸡蛋（4个）辣椒（适量）豆瓣酱（适量）辅料洋葱（1/4）糖（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋，打散，备...

“酱香浓郁，尖椒脆爽，一道简单好吃的下饭菜。”食材明细主料尖椒（2个）鸡蛋（3个）辅料油（少许）盐（少许）姜（少许）黄豆酱（20g）糖（少许）料酒（少许）生抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香尖椒...

食材明细主料鸡蛋（适量）葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒鸡蛋的做法步骤1、葱切葱段，鸡蛋搅匀，豆瓣酱加少量水搅匀2、热锅凉油，油热之后放入鸡蛋划散3、放入葱花...

食材明细主料青椒（2个）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒2个鸡蛋2枚。2、青椒切块鸡蛋打散。葱姜切丝蒜切沫。3、锅...

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料辣椒（2条）黄豆酱（1碗）葱白（几根）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋辣椒炸酱的做法步骤1、鸡蛋打撒，搅匀，辣椒葱白切碎。2、热锅下油，快速炒鸡蛋，盛出。3、再放油，多点...

食材明细主料青椒（3只）鸡蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中拌匀，青椒去籽洗净切条。3、起油锅加热，放入...

“炎热的夏季，人们往往食欲不佳，尖椒鸡蛋酱可以增加食欲，是夏季我们东北人餐桌上的家常蘸酱，也是我的最爱。蘸上各种蔬菜（黄瓜，生菜。水萝卜苋菜。。。）来碗大米水饭，相当爽口开胃绝对的好吃”...

“很好吃的酱，拌面拌饭都好吃的不得了！”食材明细主料辣椒（一根）鸡蛋（一个）大葱（一根）五花肉（100克）辅料葱油（适量）黄豆酱（一勺）甜面酱（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋辣椒酱的做法步...

“很下饭的一道菜。”食材明细主料杭椒（适量）鸡蛋（适量）辅料甜面酱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香鸡蛋杭椒的做法步骤1、主要原料。2、杭椒洗净，带籽切...

“美味下饭菜，搭配窝头，真是绝绝子😋。”食材明细主料虾酱（一勺）鸡蛋（两个）辣椒（适量）辅料玉米油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所有食材。2、虾酱放...

“在东北有一种菜叫蘸酱菜，那就来做个酱吧。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料杭椒（2个）调料香其酱（1袋）黄豆酱（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋辣椒酱的做法步骤1、杭椒洗净切丁，鸡蛋打匀...

食材明细主料鸡蛋（2个）辣椒（1个）辅料食用油（25ml）葱花（适量）黄豆酱（2匙）甜面酱（2匙）酱油（1匙）蚝油（1匙）清水（5匙）咸鲜（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒鸡蛋酱的做法步骤1、准备食材，鸡蛋2个打成蛋液，辣椒1...

“简单的家常菜~~~~~~~~~~~牛肉酱尖椒炒鸡蛋，味道很好。。。”食材明细主料尖椒（70克）鸡蛋（2只）辅料牛肉酱（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱尖椒炒鸡蛋的做法步骤...

食材明细主料青椒（适量）鸡蛋（适量）辅料蚝油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、青椒切丁鸡蛋打散。3、锅中加油煎蛋。4、取出鸡蛋放青椒...

“南方的天气最近阴雨绵绵，不想去菜场了，就随手炒个青椒鸡蛋吧！下饭又好吃！”食材明细主料青椒（两个）鸡蛋（两个）肉片（适量）辅料姜（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“东北人，夏天最爱吃蘸酱菜，尤其是炸一碗爱吃的酱料，配上一碗面，在吃点茄子土豆小葱，蘸大酱，哇塞，一定撑喜自己，今天，和大家分享一款最简单的鸡蛋辣椒酱，特别实用，喜欢的看看：”食材明细主料鸡蛋（3...

“家庭必备，面条🍜杀手”食材明细主料尖椒（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）辅料黄豆酱（适量）油（适量）水（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋打散搅匀，青椒洗净切丁，葱切葱花，...

食材明细主料剩米饭（200克）鸡蛋（2只）青椒（95克）辅料香菇酱（2勺）调料生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法步骤1、食材：剩米饭、鸡蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切...

食材明细主料鸡蛋（适量）黄豆酱（适量）老干妈（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）淀粉（适量）水（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋和葱...

“蛋炒饭版本很多，唯独喜欢这一款。色泽丰富，诱惑满满。看似简单的蛋炒饭，炒不好就是不好吃，记住两点：一是把米炒散，颗粒分明；二是要充分炒热。”食材明细主料剩二米饭（适量）辅料蒜苔（适量）葱花（少...

“比西红柿炒鸡蛋还简单的家常菜”食材明细主料鸡蛋（2枚）青椒（1个）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，可以加少量水，鸡蛋会更嫩。2、平底锅...

“青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，操作简单，成品黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。”食材明细主料青椒（160克）鸡蛋（2个）蒜头（2瓣）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（数滴）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青...

“做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。2.锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒...