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发表于:2024-01-09
“苋菜可分为两种:白米苋和红苋菜,原本是一种野菜,由于营养丰富,越来越多地出现在人们的餐桌上,有些地方还把它叫做"长寿菜"。。。”食材明细主料咸肉(50克)白米苋(185克)辅料蒜(适量)盐(适量)味...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料白米苋(300克)猪油渣(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒白米苋的做法步骤1、材料:白米苋2、猪油渣3、将白米苋洗净。4、捞出待用。5、烧锅倒油...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料白米苋(400克)香干(1块)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒白米苋的做法步骤1、食材:白米苋(已清洗)。2、香干。3、将香干放在案板上切开。4、烧锅倒油烧...
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发表于:2024-02-27
“刚刚做塞蟹黄剩下两个咸鸭蛋白,这个单独吃太咸了!于是就琢磨着给它加点什么料才能不咸又好吃。”食材明细主料苋菜(250克)辅料咸鸭蛋白(两个)配料麻油(少许)蒜头(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-02-29
“苋菜是一种十分普通的植物,它以其生长速度快、对环境适应能力强,以及营养物质丰富而被视为是蔬菜中的瑰宝。从三月上旬开始到九月上旬都可以播种,所以春夏秋三季均能吃到苋菜。”食...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料白米苋(230克)辅料蒜末(适量)白腐乳(三块)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白腐乳炒白米苋的做法步骤1、材料:白米苋2、配料:白腐乳、蒜末3、将白米苋洗净。4...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料大白菜(适量)咸肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大白菜炒咸肉的做法步骤1、大白菜洗净,切小块儿。2、咸肉洗净切片...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料红米苋(400克)辅料大蒜头(2瓣)配料盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒红米苋的做法步骤1、米苋去根,摘掉老叶烂叶,洗净沥干2、锅内油烧至冒烟,放入大蒜头炒出蒜...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料黑木耳(5克)白米苋(320克)辅料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳炒白米苋的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发)。2、白米苋(已清洗)。3、蒜末。4、将已泡...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料苋菜(1斤)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜米苋菜的做法步骤1、买回来的苋菜择好用清水冲先干净2、准备好蒜米3、锅里倒进猪油烧热,下入...
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发表于:2024-01-09
“现在正是苋菜上市季节,白米苋比红苋菜更嫩,做法也很简单。。。”食材明细主料茭白(140克)白米苋(170克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒白米苋的做法步骤1、食...
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发表于:2024-02-24
“这是前两个月的图了,有时在超市,会时不进买块咸肉用来炒菜,价格便宜,煎起来相当的香,又很好下饭。当时在田里收了白菜,一时间不知配搭什么炒比较好,搜索冰箱,找到了块咸肉,顿时有了主意,于是把...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料白芹菜(500g)红椒(1个)生姜(2片)咸肉(50g)肥肉(50g)辅料油(少许)盐(少许)白糖(少许)清水(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白芹炒咸肉的做法步骤1、白芹洗干净,摘成段,辣椒切成丝2、油锅...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料白米苋(250克)年糕条(300克)辅料蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白米苋炒年糕的做法步骤1、食材:白米苋(已清洗)2、年糕条(已切开)3、蒜(已切片)4、将年糕条下...
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发表于:2024-01-31
“咸烧白是一道四川的汉族名菜。咸烧白是过年、摆酒必备的一道菜,肉肥而不腻,带有一股咸菜的清香,咸菜吸收了肉的油脂和香味,两种搭配,相辅相成。”食材明细主料五花肉(750g)盐菜(400g)辅料醪糟...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料红米苋(400克)大蒜(2瓣)辅料油(适量)盐(少许)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒米苋的做法步骤1、红米苋2、米苋折断洗净3、起油锅4、大蒜放入油锅煸5、放入米苋煸炒2分...
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发表于:2024-01-03
“白菜花我们经常用来炒肉片,很普通的家常菜,但这次用的是自己腌的咸猪肉,就有点特别的,其实也很容易,把咸肉处理好就行了。自己腌咸肉,安全放心无添加剂,可以蔬菜一起炒,也可以单独香,很好的下...
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发表于:2024-01-07
“北方家中大概都会有用芥菜头腌制的“咸菜疙瘩”,直接吃太咸,炒制调味后,佐粥或搭配馒头什么的都是不错的。”食材明细主料咸芥菜头(适量)辅料葱(半根)花椒粒(适量)干辣椒(四个)蒜片(适量)姜片(四片...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料咸肉(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉炒白菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入咸肉片。4、将咸肉煸炒变色出油。5、倒入洗净...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料白米苋(295克)花生米(70克)辅料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米拌白米苋的做法步骤1、材料:白米苋2、花生米3、将白米苋洗净。4、捞出待用。5、用凉油下...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料白米苋(300克)鲜虾(240克)辅料蒜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒白米苋的做法步骤1、材料:白米苋2、鲜虾(已清洗)、蒜片3、将白米苋清...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料花菜(230克)腊肉(60克)白米苋(120克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白米苋腊肉炒花菜的做法步骤1、材料:花菜、腊肉(已切片)、白米苋(已洗净)2、将花菜掰成小朵...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料白米苋(210克)鸡蛋(2只)辅料枸杞(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白米苋炒鸡蛋的做法步骤1、食材:白米苋(已洗净)。2、鸡蛋。3、枸杞(已泡)。4、将鸡蛋...
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发表于:2024-02-29
“春天到了,米苋就成了我们家餐桌上的常客了。”食材明细主料米苋(1把)辅料蒜(3颗)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒米苋的做法步骤1、米苋洗净,沥干。2、姜切丝。3、蒜切片,备用。4、锅...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料素鸡(175克)白米苋(155克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白米苋炒素鸡的做法步骤1、材料:素鸡、白米苋(已清洗)2、将素鸡放在案板上切成小块,待用。...