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发表于:2024-01-28
“这道菜真的是超级简单,超级快,而且很美味,挤出5分钟就可以做好,工作忙的童鞋可以试试哦”食材明细主料杏鲍菇(2根)口蘑(10颗左右)小葱(少许)辅料糖(1勺)蚝油(2勺)生抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料姬菇(适量)草菇(适量)茶树菇(适量)青椒(适量)辅料小葱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油杂菌的做法步骤1、原材料!(炒之前要切成段)这些菌菇看上...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料金菇(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)辣椒粉(适量)香油(适量)蚝油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油金菇的做法步骤1、金菇适量清洗.2、锅里放清水烧开放进洗好的金...
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发表于:2024-02-05
“晚餐不知吃什么的时候,煲类就是最好的选择啦,把自己喜欢的食物放在一起煮,简单快捷。特别是劳累一天后懒得烧一桌菜,选它就对了!丸子妹还要告诉大家,菌菇可是好东西来的,千万不要小看它!菌...
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发表于:2024-02-26
“草菇是个自身就很鲜美的菌类,只需要简单的加以烹饪就能美味十足。洗洗干净入油锅炒一炒,加些蚝油拌拌,就是一个很好的选择,哪怕是厨房新手也能把它做好。”食材明细主料草菇(150克)辅料青...
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发表于:2024-01-01
“香菇是丰富营养的美味了,做菜很多会用到香菇。香菇营养丰富增加抵抗力,增强记忆力。可以多吃。”食材明细主料香菇(500g)辅料蚝油(2勺)红烧酱油(2勺)姜(2块)蒜(2个)葱(1颗)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-02-29
“粤菜的三大特点粤菜的特点一:选料广博奇异,品种花样繁多,令人眼花燎乱。天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、...
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发表于:2024-02-10
“我们常吃的是肉酿面筋,今天做的这道菜面筋里酿的是素馅。大鱼大肉吃多了,吃点儿素的也不错,在馅里增加了食用菌。”食材明细主料油面筋(9个)土豆(1个)金针菇(适量)香菇(4朵)春笋(适量)苦菊(适量)青...
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发表于:2024-01-03
“清淡爽口,方便快捷”食材明细主料鲜菇(适量)油菜(3棵)葱(适量)蒜(两瓣)辅料耗油(一勺)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蘑菇油菜的做法步骤1、蘑菇洗净,手撕成小条。2、油...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料香菇(5个)蘑菇(5个)辅料葱(适量)蒜(3个)色拉油(少许)胡椒粉(少许)蚝油(2勺)白糖(1勺)老抽(少许)盐(少许)水淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油双菇的做法步骤1、香菇,蘑菇切块,一分为...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料小花菇(1小碗)小白菜(几颗)辅料蚝油(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油小花菇的做法步骤1、房县小花菇用热水提前泡上三十分钟;2、小白菜放入加了点盐和几滴油...
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发表于:2024-01-03
“蠔油炒草菇,简单又快又下饭,大爱❤️❤️”食材明细主料草菇(400g)辅料红萝卜(少许)姜片(少许)蒜片(少许)蚝油(2勺)蒜杆(2条)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油草菇的做法步骤1、切除根部,洗干净,对...
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发表于:2023-12-27
“家常小素菜,方便好做又好吃。”食材明细主料口蘑(1盒)辅料辣椒(6根)蒜(5瓣)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油蘑菇的做法步骤1、口蘑洗净。2、切成厚片。3、辣椒洗净...
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发表于:2024-02-26
“草菇是自身鲜香的天然美味,甘嫩有嚼劲,颇有些肉的口感,再配以上等的蚝油来调味,使草菇的鲜香发挥到极致,对这样的美味有谁不心动。”食材明细主料草菇(适量)辅料青红椒(适量)大葱(适量)水淀粉(适...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鸡胸肉(适量)香菇(适量)蘑菇(适量)辅料黑木耳(适量)姜丝(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)色拉油(适量)蚝油(适量)白酒(适量)鱼露(适量)蔬之鲜(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油菌菇...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鲜香菇(200克)蚝油(2勺)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)青椒(1个)调料盐(2克)鸡精(2克)淀粉(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油鲜菇的做法步骤1、鲜香菇洗净去蒂,切成厚一点的片。2、姜、...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料杏鲍菇(500g)胡萝卜(一根)辅料酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油杏鲍菇的做法步骤1、锅里加油,放入葱花2、炸香葱花加入杏鲍菇和胡萝卜3、加入盐,适...
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发表于:2024-02-27
“随着天气越来越热,凉拌菜也开始受到人们的欢迎。凉拌不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。不同口感的蘑菇,简单的调味,开胃,挑逗着人们的胃口,很适合炎热的夏天。”食...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料香菇(适量)油菜(半斤)调料蚝油(1勺)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇油菜的做法步骤1、油菜洗净切开,香菇泡发。2、锅中放油大火煸炒油菜至断生。3、加入香菇炒熟,...
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发表于:2024-02-26
“草菇的蛋白质含量比一般蔬菜高好几倍,是国际公认的“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美名。有降低胆固醇和提高人体抗癌的功效。草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料平菇(260克)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油平菇的做法步骤1、食材:平菇。2、将平菇去根清洗清洗捞出。3、起锅倒油烧热,下入平菇翻炒翻炒至...
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发表于:2024-01-03
食材明细食材米饭(约6人份)松茸(2~3个)鸡纵菌(1把)大葱(1/2根)调料色拉油(2勺)精盐(1匙)生抽(1勺)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱油菌菇饭的做法步骤1、淘好三杯大米,加入水,用电饭煲煮熟。2、大葱...
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发表于:2024-02-10
“杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫...
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发表于:2024-02-27
“不知什么时候喜欢上了吃杏鲍菇,吃起来即鲜美,做起来又简单,算是味美又营养的快手菜。在家我喜欢用不粘锅来做,每次用一点点油就行了,吃着也清爽不油腻,最适合夏天减肥的同学们,因为它嚼起来...
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发表于:2023-12-30
“香菇是一种营养丰富的食材,其含有丰富的膳食纤维,适量的食用能够促进消化,清除体内的垃圾,起到润肠通便的功效。另外,它还能抑制人体对脂肪的吸收,有助于纤体瘦身。”食材明细主料香菇(适量...