1、黄油室温软化后,加入糖粉打至蓬松
2、分次加入蛋液打匀
4、抓成面团(不要揉太久,避免出筋)
5、装入保鲜袋(或上下铺上保鲜膜防粘)擀成薄片
6、揭去表层的保鲜膜,抹上果酱
7、卷起来成圆柱状,放入冰箱冻硬
9、摆入铺了油纸的烤盘中
10、成品