关于原汁原味汽锅排骨海参的知识

“汽锅是滇菜菜系中特有的一种烹调方法。将肉料腌制后，连同药材，放入煮滚调味汤水的一种特制的“气锅”中，细熬而食的烹调方法。云南建水是著名陶乡，其红土陶色泽可爱，工艺精细，红土陶的一大...

“能吃辣的可以加红辣椒配色”食材明细主料排骨（适量）蒜苔（适量）辅料油（适量）姜（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）大蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味蒜苔排骨的做法步骤1、冷水放排骨，放料...

“这次用羊骨乱炖的，有豆角，南瓜，土豆，葫芦丝”食材明细主料羊骨头（200克）南瓜（（小）半个）土豆（1个）葫芦丝（少许）辅料盐（少许）酱油（少许）料酒（少许）油（少许）香油（少许）味精（少许）五香粉（少许）葱姜（少许）其他（口味）炖（工艺...

“这种海鲜很难固定一个名称，大连人叫虾爬子，有的地方又叫虾姑，皮皮虾，濑尿虾……”食材明细主料虾爬子（1000g）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原汁原味蒸虾爬的做法步骤1、活鲜...

“买了个大芒果，一时来不及吃，又怕放坏了，就想试试做芒果干。味道真是好啊，可惜太少了。羡慕原产地的”食材明细主料澳芒（一个）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原汁原味芒果干的做法步骤...

“鲜虾不但美味，营养价值也很高，而且补益作用和药用价值兼具。烹饪虾的方法多种多样，怎样加工都是美味，家人喜欢吃原汁原味的水煮鲜虾，这也是很多天津人吃虾的做法。这个方法最简单、最大众...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料老母鸡：1/2只辅料姜：3片盐：适量具体步骤1.老母鸡清洗干净~剁成4大块~~平铺在汽锅底~然后再放上姜片2.用一大毛巾围着下...

“萝卜排骨汤，是非常大众的一款汤，但是简单的汤做得美味关键还是在于小火慢炖，萝卜在排骨炖了一个小时的时候加入，继续炖2个小时，香味和软烂程度都是最佳的。”食材明细主料排骨（1根）辅料萝卜...

清蒸鲈鱼是粤菜，这个清蒸鲈鱼，每个地方的做法都不一样，粤菜的特点就是讲究食材的新鲜简单的烹饪方法，在饮食上讲究清淡，逢年过节家里都要吃鱼的，所以就做了一次，好评慢慢，蒸的时间和火候控制好...

“火锅——在寒冷的冬季必不可少！海参——保健滋补佳品！健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您...

“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。每天不能少的一道荤菜，加了五香粉...

人家都说，到青岛不吃海鲜，就等于白来青岛了，我寻思着这句话也没毛病。于是导致了我在青岛呆了四天，顿顿都没能离开海鲜。128元，就能吃到这么一筐鲜活的海鲜！！我这个西南地区的小朋友惊呆了！烤...

“汽锅鸡是云南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫“汽锅”，是专门用来蒸食物的。汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后在砍成小块，和姜、盐、葱一道放入汽...

现在很多的年轻人都非常喜欢吃火锅，但是我们平常吃的火锅的话一般都是鸳鸯锅或者是牛油九宫格这样的火锅，那么有什么比较敢当的火锅呢。其实只要食材好一点，营养丰富一些的话就是高档火锅...

“猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻，有补中益气的作用。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料排骨（2根）蒜头（2瓣）玉...

“朋友送了一些海螺，都是鲜活的，用最简单的做法下锅煮熟，蘸醋吃，太鲜美了。”食材明细主料海螺（800克）辅料醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原汁海螺的做法步骤1、海螺刷洗干净。2、...

“原汁原味，有小时候的味道，给夏天的你一股清新自然”食材明细主料玉米（2个）花生（250g）紫薯（3个）辅料清茶（一杯）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原汁原味的做法步骤1、分别洗干净玉米，紫薯，花生，...

“夏天到了，就总喜欢喝一些冰的凉的。果汁也成了我每一天的饮品了，今天做了芒果汁喝~”食材明细主料芒果（2个）辅料白砂糖（适量）配料冰块（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原汁原味芒果...

“原汁原味！健康冲倍！”食材明细主料玉米（2条）水（50克）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）原汁原味玉米汁的做法步骤1、玉米切粒，弄熟一下（去味）2、倒入料理机里，加水，没过玉米3、按果蔬，榨4、做...

汽锅都是定时蒸的，海鲜上锅之后坐等开锅就可以了！各种海鲜，保证下锅前一刻都时活蹦乱跳的。来了这里不用在意口味，毕竟我们就是来吃原味的！顶多加点蒜泥，就能美味上天。除了价格略贵，钱包略痛...

食材明细主料鱼尾（一个）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）干红辣椒（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤1、成品图2、鱼尾洗净，用刀划几刀口子...

食材明细主料排骨（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）姜片（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清水排骨汤的做法步骤1、排骨二根，2、斩段3、放进电压锅里加清水，4、放上几片姜片，盖上盖子高压20---3...

“贴秋膘啦，老公天天念着要吃肉，其实天天都在贴他的肥腰！今天要做的是排骨，老实说我一直对过于肥腻的东西都有一种畏惧，尤其是用来做晚餐，不希望老公吃得太多，所以尽可能的把油脂量降到最低，尽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：400辅料油：适量盐：适量蒜蓉：适量豆豉：适量葱：适量生抽：适量蚝油：适量生粉：适量白糖：适量具体步骤1.豆豉洗净,剁好蒜蓉...

“冷冷冷！大写的冷！还没有完全到冬天已经开始用上取暖装备了这个湿冷湿冷的冬天喝上一碗暖暖的汤最幸福了买来一根筒子骨直接让卖肉的师傅给剁开了”食材明细主料猪筒子骨（一根）胡萝卜（一根...