关于干贝鲜肉小馄饨的做法的知识

“上海面食里有几样大家耳熟能详的，比如有名的小笼、粢饭、油条等等，今天给大家介绍一个既简单又好吃的上海传统小食——鲜肉小馄饨，与大馄饨区别，个小、皮薄、鲜嫩，我们家又进行了一次改良...

食材明细主料荠菜（700克）猪肉末（350克）馄饨皮（400克）盐（1勺半）蚝油（1勺）鲍鱼汁（1勺）姜末（少许）五香粉（少许）芝麻油（2勺）蛋清（1个）辅料生抽（2勺）陈醋（3勺）辣椒油（2勺）香菜（2根）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜...

“我家虫虫21个月了，长了两颗大牙，可以吃些馄饨之类的食物了。为了让她荤素搭配，营养均衡，包个小馄饨也费了不少功夫。既要有菜，又要有肉，还要有营养并且味道好。大冬天，洗菜，剁菜，包馄饨，真的挺...

“馄饨的是咱们的传统面食，与饺子不同的是，馄饨注重的是汤料而饺子注重的是蘸料。就入这胖子包的小馄饨，馅大皮薄，配上红油和熬好的大锅汤再加香菜点缀，吃起来，一口一个，再喝上一口汤，回味无穷...

“一个做菜小白，周末在家自己实验的。。。”食材明细主料虾仁（13个）猪肉馅（250g）海参（2个）辅料蚝油（适量）美极鲜酱油（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾猪肉小馄饨的做法步骤1、...

“老公挖了一点野葱回来，刚好女儿要吃馄饨，就做了野葱次鲜肉小馄饨，好香啊！”食材明细主料肉馅（适量）野葱（适量）小馄饨皮（适量）辅料十三香粉（适量）酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）鱼露（适量）野葱（适量）榨菜（适量...

“以前做虾仁馄炖都是把虾弄碎放肉里，并没有觉得有多好吃，这次看了人家的博客，参考人家的做法，确实不错，高手就是高手，🙏。肉鲜嫩鲜嫩的，虾仁脆脆的，不爱吃馄炖的我吃过还想吃，值得一试！”食材明...

“我从小就喜欢汤汤水水的饭菜，所以馄饨也是我的最爱，老公也非常的喜欢，但是我家的丫头却不喜欢吃，真搞不懂现在的小孩子，为什么只喜欢吃米饭呢？”食材明细主料猪肉（400g）馄饨皮（500g）韭菜（200g）辅...

食材明细主料菜（适量）精猪肉（适量）辅料馄饨皮（适量）配料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜汤小馄饨的做法步骤1、将芹菜叶摘去，留梗。2、锅内烧...

“说到馄饨小孩子都喜欢，女儿看到我做馄饨都会开心滴哦。以前常和她在外吃，学会之后就可以自己做放心美味的小馄饨喽。在肉里面加了少许香菇，鲜美；在汤里加了紫菜和虾米更鲜哦，不用骨汤或鸡...

“这几天真的很冷，可能是因为自己放松下来，一下反而有些不舒服，前天傍晚下雪了，昨天竟然天晴看到久违的阳光，但一点情绪都没有，也没有拍菜，所以去菜场逛逛，看到了荠菜，绿绿的很有生机，也似乎看到...

“虾仁猪肉小馄饨，营养丰富，味道鲜美！天冷了，早上吃上一碗热乎的鲜虾小馄饨，满足一天的营养需求同时还能暖身子，自己包的馄饨比外面卖的好吃又干净卫生，还实惠！”食材明细主料虾仁（250g）猪肉（200g...

“小时候妈妈常会用笋和木耳来做馅，当然，都是米做的小吃，而用它来做为馄饨，也学是蛮鲜美的，这是大馄饨，也有人称它为饺子。它和小馄饨的区别是，一个是纯鲜肉的，一个是带有素菜。食材：笋干50克、...

“原本想买虾皮，杂货店老板说虾干更有营养，又好吃，就买回来试一下。龙宝不太喜欢吃海鲜，所以我只放了少量。”食材明细主料猪肉馅（120g）虾干（15个左右）馄饨皮（1块钱25个左右）小葱（2根）辅料鸡蛋（半个...

食材明细主料小馄饨（20只）排骨汤（适量）青蒜（1根）辅料盐（3g）胡椒粉（适量）鲍鱼汁调味料（6ml）麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）骨汤鲜肉小馄饨的做法步骤1、准备包好的馄饨（我是头天包好冰箱...

“自己在家做，肉肉多一点，味道很鲜美，外面买的肉太少，全是皮。”食材明细主料瘦肉（250g）馄饨皮（250g）辅料姜（3片）葱（1根）生抽（半勺）鸡蛋（1个）胡椒粉（1g）紫菜（适量）油渣（适量）盐（适量）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）...

食材明细主料小河虾（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小馄饨的做法步骤1、1、小河虾洗净备用2、2、锅中加水烧开，倒入...

食材明细主料海米（适量）鲜肉（适量）馄饨皮（适量）辅料香菜（适量）大葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜肉海米小馄饨的做法步骤...

食材明细主料猪肉馅（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）混沌皮（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜鲜肉小馄饨的做法步骤1、原图料2、胡萝卜和葱洗净切末，倒入猪肉...

“一道既简单又好吃的传统小食---鲜肉小馄饨，与大馄饨的区别是个小、皮薄、鲜嫩、制作方便，作为早餐再合适不过，营养又美味。”食材明细主料猪肉馅（适量）馄饨皮（适量）鸡蛋（1个）海苔（2片）香葱（两根）...

食材明细主料鲜肉（适量）虾仁（适量）馄饨皮（适量）紫菜（适量）青菜（适量）虾米（适量）调料盐（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）虾仁鲜肉小馄饨的做法步骤1、现成虾仁切成小段准备。2、肉末准...

食材明细主料馄饨皮子（适量）肉糜（适量）辅料紫菜（适量）虾皮（适量）榨菜（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小馄饨的做法步骤1、准备馄饨皮子。2、取皮子一张，中间放一点点肉糜。3、包起来；随便...

“开学啦，提前准备一点简单方便的食材，早上可以节省时间😆😆”食材明细主料鲜肉（250g）混沌皮（一包）辅料白菜（50g）小葱（10g）调料盐（半匙）酱油（20ml）香油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料马蹄（适量）猪肉（适量）馄饨皮（适量）辅料生抽（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜肉马蹄小馄饨的做法步骤1、猪肉剁碎放入生抽姜末胡椒粉。2...

食材明细主料猪肉（适量）韭菜（适量）馄饨皮（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜鲜肉小馄饨的做法步骤1、猪肉剁碎。2、加入鸡...