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发表于:2023-12-29
食材明细主料土鸡(750g(半只))干黄花菜(80g)辅料香菜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)清水(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜炖鸡煲...
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发表于:2023-12-28
“这个汤适合坐月子的妈妈,做法简单也好喝!多的汤可以留起来煮面条和孩子吃。”食材明细主料鸡(适量)辅料黄花菜(适量)鲜菇(适量)木耳(适量)红枣(适量)姜(适量)调料盐(适量)黄酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鸡(半只)花菜(350g)蒜苗(两条)辅料盐(适量)胡椒粉(1匙)柱候酱(1勺)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(少许)香油(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花菜炖鸡的做法步骤1、半只鸡。2、斩块后...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡(半只)黄花菜干(适量)辅料红枣(适量)姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜蒸鸡的做法步骤1、黄花菜提前泡发洗...
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发表于:2023-12-29
“酸甜番茄汁焖煮鸡肉、黄花菜,酸甜下饭。”食材明细主料鸡肉(1斤)黄花菜(20g)番茄(2个)辅料蒜苗(少许)蒜末(少许)调料酱油(2匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)豆瓣酱(2匙)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2023-12-29
“酸爽可口,咸鲜味美,家常做法,非常下饭哦。”食材明细主料黄花鱼(1条约650克)酸菜(250克)辅料姜片(少许)蒜末(少许)干辣椒(少许)酥脆粉(适量)葱花(少许)调料油(适量)酱油(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炖(...
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发表于:2024-01-02
“这款汤特别适合产后缺奶者食用。猪蹄有壮腰补膝,通乳之功,满满的胶原蛋白。花生性平味甘,具有补血健脾,润肺化痰,止血增乳,润肠通便的功效。黄花菜炖猪脚起到清热解毒,通络消肿作用。”食材...
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发表于:2018-01-08
又说道了黄花菜了,黄花菜炖汤是最常用的一种方式了,一般吃的也都是干黄花菜,在超市的干货区也是可以轻易找到的。那黄花菜炖鸡汤这一道常吃的菜是怎么做的呢,有什么制作技巧,又有什么营养价...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料土鸡(适量)黄花菜(适量)板栗(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜板栗炖鸡汤的做法步骤1、土鸡处理干净。2、剁成小块。3、取一部分...
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发表于:2024-01-09
“当上班族感叹自己已经失去暑假的同时,学生党也已经开始哀嚎:暑假已过大半!8月都开始了,9月份的开学还会远吗?自放暑假以来,网上不少学生党一直吐槽:放假前,爸妈天天打电话催你回家;放假第一天...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料素鸡(适量)辅料黄花菜(适量)五花肉片(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡黄花菜的做法步骤1、黄花菜泡好备用,素鸡炸好,备注(素鸡要用水淋...
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发表于:2024-02-26
“黄花菜的营养价值很高,富含多种维生素。具有较佳的健脑、抗衰功能,自古以来就是一种美食。黄花清热、凉血、养血;红枣补中益气、养血安神。鸽心能补虚安神,养心补血。黄花菜炖鸽心,养血安...
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发表于:2023-12-28
“应季蔬菜的美味融入鸡蛋的香味,脆嫩可口。”食材明细主料鸡蛋(3个)黄花菜(200g)辅料辣椒(2个)调料盐(适量)油(3勺)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋黄花菜的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅散。...
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发表于:2024-02-26
“从来没有做过黄花菜,这包干黄花菜也买了有些日子了。冰箱里还有块鸡脯肉,就加黄花菜炒着吃了。说是鸡丝,其实我把鸡肉切成条了哈。炒出来的黄花菜口感特别好,吃起来鲜香味美又筋道”食材...
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发表于:2023-12-27
“经典菜色黄花胶炖鸡汤,简单又方便,视频中使用的是普通黄花鱼的花胶(黄花胶),而市面上有人追求天价花胶,让有些珍惜鱼濒临绝种,我们拒绝这种行为。请大家正确看待花胶,天价花胶营养价值其实差...
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发表于:2024-02-27
“黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头发有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营...
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发表于:2024-02-26
“黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。...
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发表于:2024-01-31
“亲戚送来一只家养的土鸡,烹调时只放了最基本的生姜,加入最佳搭配的黄花菜和板栗,就香气四溢了。黄花菜健脑、抗衰老、含有丰富的卵磷脂,鸡肉温中益气、补脾造血,粟子健脾,三者搭配食用有利...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料猪排骨(适量)黄花菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄花菜煲排骨的做法步骤1、排骨截成6厘米左右的小段,冷水浸泡去血水2...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料黄花菜干(适量)老母鸡(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄花菜煲老母鸡汤的做法步骤1、老母鸡斩件。2、焯水。3、清洗干净备用。4、焯水好的黄花菜...
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发表于:2024-02-26
“黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素...
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发表于:2023-12-29
“清炖,牛肉和黄花菜的香味融合为一体,软烂非常香!”食材明细主料牛肉(800g)黄花菜(100g)辅料八角(一个)桂皮(一小块)香叶(一片)花椒粒(十三香)调料精盐(适量)料酒(适量)一品鲜酱油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小...
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发表于:2024-02-23
“小同事过年从农村老家带的咸货,分给我半只咸鸡。说实话,关于咸货我家吃的真不多,每年就灌个4斤重左右的香肠还得吃到来年,咸鸡根本就没做过。但是这次的咸鸡就不一样了,正宗农家放养的小...
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发表于:2024-02-27
“美女私房汤水——女人就是要滋养...(*^__^*)”食材明细主料黄花菜(30克)黑木耳(30克)冬菇(20克)土鸡(1只/半只)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄花菜黑木耳煲鸡的...
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发表于:2018-06-04
大家都知道,黄花菜是营养价值非常高的一种蔬菜,它也常常出现在家家户户的餐桌上。但是随着现在生活水平提高,大家对每一种蔬菜的做法也开始有新的不同探索与尝试。很多人会想问,黄花菜可以...