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发表于:2024-02-23
食材明细主料茄子(210克)花菜(205克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒花菜的做法步骤1、材料:茄子、花菜(已清洗)2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块...
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发表于:2024-03-01
“菜花与猪肝搭配,易两败俱伤!!!花菜纤维中的醛糖酸基与猪肝中的铁、锌等微量元素反应,会降低人体对这些元素的吸收;另一方面,猪肝中的铜、铁元素会使菜花中的维生素C氧化为脱氢抗坏血酸,而失...
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发表于:2024-03-01
“常菜新吃——茄子开花,茄子可是再普通不过的家常菜了,但除了过油、酱汁,你还有什么新吃法吗我?我们认为,茄子不过油就不好吃了!其实,茄子清蒸也好吃!非常健康,以前我们做茄子都需要过油,红烧,今...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料花菜(1个)番茄(1个)辅料姜(2片)蒜(2粒)调料番茄酱(1勺)盐(2克)鸡精(2克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄炒花菜的做法步骤1、花菜切小,清洗干净。2、番茄一个切成小块。3、姜切末,蒜...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料菜花(200g)炸茄丁(200g)辅料葱(适量)花椒(适量)青椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜花炒炸茄丁的做法步骤1、菜花掰成小朵,放入淡盐水中...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料茄子(适量)花菜(适量)蒜苔(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子花菜烧蒜苔的做法步骤1、花菜洗净手撕成块,蒜苔切段。2、葱切段,茄子切条...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料茄子(4条)榨菜(1小包)蒜(6瓣)辅料豆瓣酱(1茶匙)生抽(2茶匙)陈醋(1大匙)糖(2茶匙)油(2大匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒茄子的做法步骤1、茄子切小条。2、蒜剁末。3、榨菜1小包...
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发表于:2024-02-24
“茄子绵绵软软的老幼都爱吃,但是茄子都较吸油,每次吃茄子都会吃进许多油不利于身体健康,今天用干煸的方法先把茄子煸熟了再炒,这样茄子煸熟后出水分就锁住了油分的进入,炒制时可以少放一些...
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发表于:2024-01-05
“超级好吃下饭。”食材明细主料茄子(1条)五花肉(250克)辅料葱(3根)辣椒(2只)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(1汤匙)老抽(1茶匙)料酒(半汤匙)五香粉(少许)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉炒茄子的...
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发表于:2024-01-03
“鸡蛋是我们日常饮食中不可缺少的一种,不论是做辅料还是主料,鸡蛋都能够发挥自己独特的一面,将自己的性能完美的展现出来,因其价格实惠又营养丰富,所以占据着非常重要的地位,鸡蛋可以搭配肉...
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发表于:2024-02-27
“自创的,本来只想炒茄子,看见冰箱还有雪菜一起炒了,太好吃了”食材明细主料茄子(两根)雪菜(一袋)辅料葱姜蒜(适量)剁椒(适量)配料盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料茄子(适量)辅料鸡肝(适量)番茄(适量)五香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻花茄子的做法步骤1、首先吧茄子切成麻花状,这种切法很讲究的,不然很容易切断了(先从一面斜到切下三分之一...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料有机菜花(适量)番茄(两个)辅料葱花(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒菜花的做法步骤1、有机菜花去根部,切成小朵儿,放入淡盐水里面浸泡一会儿...
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发表于:2023-12-30
“现在正是吃茄子的季节,我们今天就做一道特别费米饭的菜,五花肉蒜片炒茄子。”食材明细主料管茄(一个)五花肉(少许)线椒(一根)小米辣(3个)辅料生姜(一小块)小葱(2根)大蒜(5颗)调料老抽(一勺)蚝油(一勺)盐(...
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发表于:2024-01-31
“从小喜欢茄子,名副其实的家常菜,简单易学。”食材明细主料茄子(2个)去皮五花肉(一块)辅料老抽(一调羹)生抽(两调羹)香菜(2根)葱(适量)八角(1个)花椒(一小撮)盐(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料菜花(半个)西红柿(半个)西红柿酱(一勺)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)糖(一勺)盐(5克)鸡精(3克)淀粉(5克)油(适量)姜(适量)蒜末(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄菜花炒鸡蛋的做法步骤1、菜花掰...
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发表于:2024-02-01
“看着看着有点像茄汁鱼块,嘿嘿!”食材明细主料菜花(一个)西红柿(一个)豌豆(适量)辅料番茄沙司(4汤匙)生抽(1茶匙)白糖(1茶匙)盐(1茶匙)水淀粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒花菜的做法步...
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发表于:2024-01-02
“西红柿的酸甜,菜花的清香,加上榨菜的微辣,超级下饭的一道榨菜茄汁炒菜花,叫你怎么不爱😋️”食材明细主料榨菜(一袋)西红柿(一个)菜花(适量)肉(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(少许)酸辣(口味)炒...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料茄子(三根)大白菜(六瓣)辅料生抽(少许)盐(少许)白糖(一勺)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒大白菜的做法步骤1、材料:茄子2、大白菜3、将大白菜用清水淋一下、捞出。4...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料五花肉(200g)茄子干(1把)姜(适量)蒜(适量)辅料米酒(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子干炒五花肉的做法步骤1、肉洗净切片,茄子干用温水提前泡发。2、蒜去皮切...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料花菜(适量)番茄(适量)培根(适量)植物油(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(少许)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒花菜的做法步...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料菜花(400克)西红柿(2个)辅料色拉油(20克)白糖(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘...
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发表于:2024-02-26
“经济实惠的菜一时做好即省时又能多吃几天清冷菜同时多吃蒜可预防心脏病茄子能补铁等”食材明细主料茄子(适量)辅料大蒜(适量)九菜花(适量)配料盐(适量)欣和六月鲜酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分...
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发表于:2023-12-29
“茄子百合花普通的食材和简单的制作,可以获取一道美味和颜值担当的新年节日,很给面的菜。快来试一试呗。🌸茄子百合花食材:茄子1个,猪肉馅150克,金桔1个,生姜2片。肉馅调料:盐和料酒,胡椒粉和...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料花菜(适量)番茄(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花菜炒番茄的做法步骤1、花菜番茄洗净切好。2、热锅放番茄翻炒一下。3、再将花菜一同下锅。4、翻炒...