关于仙人粄的知识

自制仙人粄如何做简单又美味

发表于：2020-06-19

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟夏天要到了，每年小编都会吃很多冰激凌、甜品等来解热。但是在小编学会了仙人粄之后，我的夏天吃的饮品又多了一种选择。...
家常客家豆腐干粄如何做简单又美味

发表于：2019-11-14

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料粘米粉：适量豆腐干：适量猪肉：适量辅料香菇：适量虾米：少许葱白：适量具体步骤1.和面，但是有个注意事项，要先拿一部分面粉出...
凉爽仙人粄如何做简单又美味

发表于：2020-07-21

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟夏天就要到来了，炎炎夏日里面，一杯冰冰的小甜品，无疑是夏日里面最好吃的食物。但是总感觉外面卖的冰粉凉糕没那么卫生，烧...
金银花仙人掌饮如何做简单又美味

发表于：2019-11-01

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料金银花：20米邦塔仙人掌：100辅料冰糖：适量具体步骤1.金银花洗净入锅煎汁2.仙人掌去皮洗净后打汁3.待金银花汁煎好后加入...
清热解暑的仙人粄如何做简单又美味

发表于：2020-06-19

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟有诗云“五月困暑湿,众谓如蒸炊”形容的就是夏日的炎热，此时来一份清热解暑的仙人粄是一件再美好不过的事了。这道极...
拳头粄的做法客家“拳头粄” 拳头粄怎么做

发表于：2023-12-31

“周末休息，在家倒腾面粉。想起小时候老爸做的拳头粄，拉着老爸一起重温童年。至于为什么叫拳头粄，我也不知道，爸爸说奶奶那一辈就是这样叫的。是咱客家人的叫法😁”食材明细主料面粉（250g）冬...
香炒仙人掌怎么做|香炒仙人掌的做法

发表于：2024-02-05

“脆脆嫩嫩的仙人掌不是什么时候都能买到的，配着韭菜炒味道最好，处理好，冷冻起来，能保存一整年，对乳腺疾病、三高症等都有很好的药物作用呢，”食材明细主料食用仙人掌（250g）辣椒（30g）辅料韭菜（100...
糯米喜粄的做法糯米喜粄（假喜粄）糯米喜粄怎么做

发表于：2024-01-31

“糯米喜粄是我们客家人特色过年是家家户户必备的喜粄，庆祝丰收，庆祝五谷丰登，糯米喜粄口感软糯有嚼劲，糯米喜粄因为有着独特的口感保留至今，很多老一辈的人特别喜欢吃，他们非常怀念儿时的记...
牛肚粄汤的做法 “牛肚粄汤”！牛肚粄汤怎么做

发表于：2024-01-28

“牛肚粄汤，是揭西河婆人最钟意的早餐之一。粄（即是河粉），是客家人的一种叫法，是纯手工制作的。”食材明细主料粄（50g）姜（100g）牛肚（500g）辅料芹菜（少量）猪油（1汤匙）冬菜（少量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）原...
仙人掌作用

发表于：2018-12-26

仙人掌是很好吃的美食，大家知道仙人掌这款美食除了吃，还可以作为一款观赏的植物，放在电脑前面可以防止辐射，所以我们非常爱仙人掌这款美食，那么，大家可以看看文章里面详细的为我们介绍了仙人...
日落仙人掌的做法日落仙人掌的教学流程日落仙人掌怎么做

发表于：2024-01-03

“时尚饮品，制作简单。”食材明细主料仙人掌果（1个）特调绿茶（250ml）橙子果肉（80g）白糖（1勺）果糖（35cc）辅料冰块（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日落仙人掌的做法步骤1、把仙人掌1个放入70...
仙人掌茶怎么喝？仙人掌居然还可以喝？！

发表于：2018-11-12

现在很多办公族都喜欢在电脑边放上一盆小小的仙人掌，美其名曰“吸收辐射”，当然了，更大的作用是装点自己的办公桌，美化心情，绿色的植物也能在工作之余放松眼睛，可谓一举多得。但仙人掌茶您听...
萝卜粄的做法萝卜粄（客家话）萝卜粄怎么做

发表于：2024-02-10

“冬吃萝卜胜过吃渗的老话说法。萝卜也补身。又到年了，年年到年了，都会做艾草萝卜粄吃，特好吃，在外面吃不到家的味道，只有妈妈家才吃得到家的味道，好好吃！”食材明细主料萝卜（4条）糯米粉（1500克）...
四季豆包粄的做法四季豆包粄（揭西包粄）四季豆包粄怎么做

发表于：2024-01-08

食材明细主料四季豆（适量）瘦肉（适量）豆腐（6小块）咸菜（少量）水粄（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四季豆包粄的做法步骤1、四季豆洗干净，切碎备用。2、适量瘦肉洗干净，切小块，加适...
凉拌仙人掌的做法果果妈妈❤【凉拌仙人掌】凉拌仙人掌怎么做

发表于：2024-01-11

“果果妈妈辅食❤【凉拌仙人掌】食材：仙人掌、甜椒、糖、青醋、盐、红枣花生芝麻酱、黑芝麻核桃油。1、仙人掌去表面薄皮（口感会更好）。2、仙人掌切薄片、甜椒切丝一同用开水烫一下，过冷水...
捆粄怎么做|捆粄的做法

发表于：2023-12-30

“捆粄是客家地区特色的美食。用粘米粉兑水做成米浆，蒸熟后就是粄皮，搭配花色多样馅料，有豆干、鲜笋、香菇木耳、咸菜、芋丝、韭菜……..将馅料包入粄皮内，像北方人包春卷的手法将馅料包裹...
客家仙人粄怎么做|客家仙人粄的做法

发表于：2024-01-07

“仙人粄，是仙草熬制而成。仙草，解暑，降血压，降血糖，小时候在老家经常吃，5分钱一碗。”食材明细主料仙草粉（2小包）辅料木茨粉（30克）蜂蜜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）客家仙人粄的做法步...
仙人掌果饮怎么做|仙人掌果饮的做法

发表于：2024-01-09

“仙人掌果既可生食也可当做药物，果肉酸甜美味，能够补充蛋白质、维生素和纤维素等营养物质，还具有行气活血、祛湿退热、滋养皮肤等的作用。”食材明细主料仙人掌果（3个）辅料蜂蜜（10ml）甜味（口...
清明粄的做法清明粄 -- 客家人的传统特色小吃清明粄怎么做

发表于：2024-02-10

“我家在客家地区，客家妇女勤劳贤惠，会做很多客家传统的特色小吃，清明粄便是其一。清明粄俗称青粄、艾粄，又香又甜，吃了可以祛湿补气，材料都是新鲜野生的青草，因含有艾草，女人吃了是很好的。每...
艾粄怎么做|艾粄的做法

发表于：2024-02-25

食材明细主料艾草（适量）辅料糯米粉（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）艾粄的做法步骤1、新鲜艾草，煮10钟2、捞出搅拌机搅细3、加入糯米饭白糖揉成团4、做成自己喜欢的形状...
辣炒小人仙怎么做|辣炒小人仙的做法

发表于：2023-12-30

“蛏子滋阴清热，味鲜，辣炒一下绝对是下酒必不可少的菜。”食材明细主料小人仙（1斤）辅料紫洋葱（1/4个）香葱（2棵）小米椒（5个）香菜（5棵）姜（2片）调料蒜蓉辣酱（适量）蚝油（2勺）蒸鱼豉油（1勺）白糖（1勺）咸鲜（口味）炒（工...
仙人掌果汁怎么做|仙人掌果汁的做法

发表于：2024-01-05

食材明细主料仙人掌果（10颗）凉开水（800ml）辅料蜂蜜（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）仙人掌果汁的做法步骤1、野生仙人掌果。2、仙人掌果用剪刀剪去刺团，洗净用刀一切2块。3、用小勺...
客家凉粉仙人粄的做法客家凉粉-仙人粄客家凉粉仙人粄怎么做

发表于：2024-01-05

“仙人粄，其实就是黑凉粉，在我的童年记忆里尤为深刻，小时候特别喜欢吃，小的时候，对吃的要求特别简单，一碗冻的仙人粄，一块糯米糍耙，就能开心一下午。夏天天气炎热，喝上一碗，解暑清热。在我的家乡...
粘米发粄的做法粘米发粄（碗粄，碗糕）粘米发粄怎么做

发表于：2024-01-31

“粘米碗粄，是一种揭西方言，地方的叫法，因为用碗来当模具所以叫碗糕，碗粄，发粄，发糕，偶意“花开富贵”来年大发！取发的好兆头，来年讨个好彩头的意思！潮汕地区我喜欢过年，清明节呀用碗粄来祭祖先！平...
麻辣小人仙怎么做|麻辣小人仙的做法

发表于：2024-01-07

食材明细主料小人仙（750g）辅料麻辣香锅料（一包）葱（一段）蒜（4瓣）姜（一块）香菜（适量）香葱（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣小人仙的做法步骤1、小人仙放入热水里焯一下，开口即可2、准备好材...