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  • 肘子炖香菇怎么做|肘子炖香菇的做法
    发表于:2024-01-07
    “不怕长肉的可以吃”食材明细主料肘子(适量)香菇(适量)辅料姜片(适量)蒜(适量)大葱(适量)生抽(适量)食盐(适量)冰糖(适量)干花椒(适量)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肘子炖香菇的做法步骤1、肘子切...
  • 迷迭香炖肘子怎么做|迷迭香炖肘子的做法
    发表于:2024-02-10
    “迷迭香可用于室内养,具有净化空气的作用”食材明细主料猪肘子(3块)辅料迷迭香(5克)山楂干(5克)姜(10克)八角(5克)花椒(3克)陈皮(5克)桂圆(5克)老抽(3克)料酒(3克)白糖(3克)盐(3克)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简...
  • 梅子炖猪肘怎么做|梅子炖猪肘的做法
    发表于:2024-01-28
    “青梅好处多多,最重要的是可以代谢脂肪,和肉一起炖好吃不油腻”食材明细主料猪肘(500g)笋干(适量)辅料青梅(三四颗)青梅酒(300ml)大料(适量)冰糖(适量)盐(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(...
  • 笋干炖肘子的做法 超简单——笋干炖肘子 笋干炖肘子怎么做
    发表于:2024-02-24
    “每天加班的节奏只能弄弄简单的嫩笋干是老妈给的据说是山里头亲戚家拿来的很嫩用蒸汽炖锅炖的三个半小时就可以不需要在边上看着真是方便又好用最最关键的是肉质很软嫩”食材明细主料...
  • 电饭煲炖肘子怎么做|电饭煲炖肘子的做法
    发表于:2023-12-28
    “肘子肉厚且嫩,热吃皮糯,凉吃皮弹,但皮中的脂肪含量略高些,所以还专门有卖无皮肘子的,炖一炖,卤一卤,喷香入味,倍儿解馋。炖好的肘子吃法很多,除了趁热大快朵颐外,还可以将炖好的肉剁碎,与青椒辣...
  • 秋天进补时 冰糖炖肘子怎么做|冰糖炖肘子的做法 冰糖炖肘子
    发表于:2024-02-24
    “肘子口味很多,我偏爱浓油重酱的口味。瘦肉久煮不老,不柴不干;肥肉软糯香甜,不油不腻。经过炖煮,冰糖的甜味和酱油的香味混合浸入肉里,煮剩下的汤汁吸收了猪肉的肥美,加点白菜,用来来下一碗面...
  • 火腿炖肘子怎么做|火腿炖肘子的做法
    发表于:2024-02-25
    “原文摘录:贾琏向桌上拣两盘肴馔与他放在杌子上自吃。凤姐又道:“妈妈很嚼不动那个,倒没的硌了他的牙。”因向平儿道:“早起我说那一碗火腿炖肘子很烂,正好给妈妈吃,你怎么不拿了去赶着叫他...
  • 火腿炖肘子的做法 红楼梦之火腿炖肘子 火腿炖肘子怎么做
    发表于:2024-01-01
    “因向平儿道:“早起我说那一碗火腿炖肘子很烂,正好给妈妈吃。”火腿鲜美,肘子软糯,老少咸宜,也很适合宴客哦~”食材明细主料猪肘子(1个)火腿(200g)辅料黄酒(2勺)小葱(4根)姜(1块)盐(1匙)菠菜(5棵)咸鲜(口味...
  • 炖肘子烧菜花怎么做|炖肘子烧菜花的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料炖肘子(1碗)菜花(1个)辅料生抽(5ml)料酒(5ml)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖肘子烧菜花的做法步骤1、炖好的肘子准备,菜花洗净掰开。2、锅中稍加水放入炖好的肘子和卤蛋烧热。...
  • 美人餐冬瓜香菇炖猪肘子如何做简单又美味
    发表于:2020-06-15
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟冬瓜香菇炖猪肘子是一道美容养颜的美味佳肴,是女同胞每个月都可以吃一回的美容菜哦,是最健康的食疗,猪肘子有丰富的胶原...
  • 秘制炖肘子怎么做|秘制炖肘子的做法
    发表于:2024-01-07
    “除夕夜吃肘子。春节是老百姓传统重大节日,《诗经》里有记载,每到农历新年,老百姓喝“春酒”、吃“盛餐”互“祝福”张灯结彩,迎接新年来临。肘子是猪的腿肉,分为前肘,也称前蹄髈,其皮厚、筋...
  • 家常炖肘子怎么做|家常炖肘子的做法
    发表于:2023-12-31
    “满满的胶原蛋白,咬一口回味无穷。”食材明细主料肘子(一个)辅料葱(一棵)姜(几片)调料老抽(一勺)生抽(三勺)糖(一勺)盐(适量)植物油(适量)花椒(适量)八角(适量)肉蔻(一个)白酒(两勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简...
  • 芸豆炖肘子怎么做|芸豆炖肘子的做法
    发表于:2024-01-01
    “家里有些大白豆,搭配猪肘一起炖,汤汁鲜美不油腻,芸豆粉糯,”食材明细主料猪肘(一个)大芸豆(适量)辅料姜片(五片)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芸豆炖肘子的做法步骤1、大芸豆提前一晚泡发,...
  • 肘肉炖香菇花生怎么做|肘肉炖香菇花生的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料肘肉(400g)辅料香菇(5颗)生花生米(50g)清水(适量)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)油(几滴)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肘肉炖香菇花生的做法步骤1、肘肉切方块,香菇泡发后...
  • 黄豆炖猪肘子怎么做|黄豆炖猪肘子的做法
    发表于:2023-12-31
    “猪肘子,泡好的黄豆”食材明细主料猪肘子(一只)黄豆(一小碗)辅料大葱(一根)蒜(几瓣)姜(半块)白蔻(适量)草果(2颗)花椒(适量)大料(2粒)桂皮(一小块)盐(适量)酱油(适量)黄酒(适量)冰糖(2粒)原味(口味)未知(难度)黄豆炖猪...
  • 电饭煲炖肘子的做法 电饭煲炖肘子&肉汤米粉 电饭煲炖肘子怎么做
    发表于:2024-01-02
    “掐指一算有些日子没吃肘子了,特别是烙饼卷肘子,想起来就真流口水。都说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼夹鸡蛋”,但三伏还有些天呢,为了给生活一点仪式感,咱先忍着不吃大烙饼。那爷俩叫唤了好几...
  • 香卤肘子怎么做|香卤肘子的做法
    发表于:2023-12-28
    “香喷喷的卤肘子,让你大口吃肉。”食材明细主料猪肘((去骨)一个)辅料老卤水(适量)调料盐(少许)红糖(少许)红烧酱油(少许)干辣椒(少许)香叶(少许)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香卤肘子的做法步骤1...
  • 回锅肘子炖茄子怎么做|回锅肘子炖茄子的做法
    发表于:2023-12-30
    “家里人口少,一个肘子一次吃不了,剩下半个放入冰箱里,吃的时候拿出来加工一下,比较省事,加入任何蔬菜都好吃,今天炖了茄子,放入肘子肉,开锅就闻到了香喷喷的味~”食材明细主料熟肘子(半个)茄子(三...
  • 炖肘子怎么做|炖肘子的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料肘子(一个)辅料八角(一小块)花椒(适量)葱(一根)陈皮(两条)草果(一个)调料米酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)蒜蓉辣酱(三勺)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)神级(难度)炖肘子的做法步骤1、...
  • 酸菜炖肘子怎么做|酸菜炖肘子的做法
    发表于:2024-02-10
    “酸菜是东北人的最爱,没有之一,这个不健康的食物是很多人的儿时的记忆,里面能吃出家乡味,家的味道,妈妈味,一辈子割舍不掉。今天买了个大肘子,准备请两家老乡来撮一顿。在厨房做饭的时候,老公...
  • 香菇炖鸽子怎么做|香菇炖鸽子的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料干香菇(适量)鸽子(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇炖鸽子的做法步骤1、鸽子洗净。2、切成四块。3、香菇提前泡发洗净。4...
  • 双菇炖肘肉怎么做|双菇炖肘肉的做法
    发表于:2023-12-29
    “色泽红润,口感鲜香,肉质酥香,非常的不错!”食材明细主料肘子肉(适量)香菇(适量)茶树菇(适量)生姜(几片)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
  • 肘子怎么炖
    发表于:2018-07-31
    肘子,又叫猪蹄,它的皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,含有丰富的蛋白质,具有清火、滋阴润肺和美容养颜的强大功效,肘子不但功效强大,味道更是鲜美,不管烤、炒、煮都可以,今天我们就来学习肘子怎么炖...
  • 老汤炖肘子的做法 老汤炖肘子&酸辣肘片 老汤炖肘子怎么做
    发表于:2024-01-04
    “肘子要想味足色亮,一是要用老汤。关于老汤我在以前的食谱中提到过多次,就是上次的炖汤留到这回接着用,这次的炖完留着下回用,以此循环,越煮颜色越重,味道越浓。当然喽,每次还要继续加新调料...
  • 美味的冬瓜香菇炖猪肘子如何做简单又美味
    发表于:2020-06-15
    准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟冬瓜香菇炖猪肘子也是一道家常小菜,炖起吃的猪肘子,在家里都经常吃吧,只不过大家炖的东西不一样,一般都是藕啊,萝卜啊,冬瓜...