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发表于:2024-01-07
食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)辅料酵母粉(适量)白糖(适量)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米豆沙包的做法步骤1、玉米面白面各一半。2、放入酵母粉水糖水搅拌均匀。3、放到...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料玉米粉(90g)糯米粉(60g)豆沙馅(120g)辅料开水(120g)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米豆沙煎饼的做法步骤1、糯米粉、玉米粉。2、豆沙馅搓成20克的小团。3、两份米粉拌匀。4、...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料高粉(100克)低粉(100克)糖(15克)盐(1/4小匙)酵母(2克)全蛋(35克)水(77克)黄油(15克)辅料玉米粒(85克)煮蛋(1个)沙拉酱(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米沙拉面包的做法步骤1、后油法揉...
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发表于:2024-02-24
“小狼昨天刚放假回家,便迫不及待的想做点什么了,间隔了4个月的学校生活,依然对烘焙还抱着很大的热情。想来想去还是从面包开始做吧,之前第一次做小面包就成功了,让我的信心瞬间倍增,这一次...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料玉米面(100g)面粉(100g)糯米粉(100g)辅料酵母粉(2g)白糖(适量)温水(适量)豆沙(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米豆沙饼的做法步骤1、一百克面粉。2、加一百克玉米面。3、一百...
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发表于:2024-02-24
“快过年了,新年中家家准备着年货,年糕是必备的点心,意喻高高兴兴。用玉米做成的豆沙糕,经蒸煮后外表金黄的色彩,内包甜甜的红豆沙,又有高贵;甜蜜;红火和高兴的内涵,这样的糕点在客人面前一定会...
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发表于:2024-02-29
“最近买了台面包机,几乎每天都在捣腾它,通过透明窗看着小小的面团慢慢的长大,心里感觉又奇妙又开心。我们这里现在是玉米的旺季,菜市场的小摊子里摆满了玉米,好新鲜啊!叫人不得不买它们。...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料玉米面(120克)面粉(约300克)酵母(3克)糖(1勺)沸水(适量)凉水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面豆沙水煎包的做法步骤1、玉米面中加入沸水,边加边搅拌,把玉米...
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发表于:2024-02-23
“在经历过无数次失败之后,终于做出能吃的面包了,好兴奋呀,连折腾了两晚上,都在做这款面包,哈哈,谁让我做一次成品才4个,不够分呀不够分。。。之前的面包做出来和石头一样硬,压根不能吃,每次都...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)辅料酵母(适量)调料豆沙(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙玉米烧饼的做法步骤1、主料。2、加酵母加水揉成面团发酵。3、发酵两倍大。4、分成两个...
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发表于:2024-02-28
“记得很多年前,去饭店经常点这道汤羹,很喜欢。后来自己回家也试着做,很简单,味道也不错。”食材明细主料甜玉米粒((罐装)适量)红豆沙(适量)辅料淀粉(适量)水(适量)鸡蛋(1个)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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发表于:2024-02-10
“早上很喜欢吃面包,主要是面包可以做出来各种样子和风味,比单调的豆浆油条好多了~吃腻了甜味的可以试试这个咸味的面包哦,还加了香肠玉米沙拉酱,口感好,更健康!”食材明细主料高筋粉(200g)清...
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发表于:2024-02-10
“甜面包吃多了,偶尔也来换换口味吧~火腿肠和沙拉酱是女儿喜欢的,必须放……”食材明细主料高粉(160g)低粉(40g)白糖(20g)盐(2g)奶粉(8g)全蛋液(20g)水(100g)无盐黄油(20g)酵母粉(3g)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小...
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发表于:2024-02-05
“春天来啦,整个色彩鲜艳的吧,让我们的餐桌上也变得春意盎然。这个简单的披萨包,食材丰富,口感非常棒哦!孩子们的最爱!”食材明细主料高粉(130克)温水(80克)辅料黄油(20克)盐(四分之一小勺)鸡蛋(一个)...
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发表于:2020-11-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料玉米面:100小麦面粉:400辅料糖:20自制红豆沙:适量酵母:5温水:250具体步骤1.面包桶中一次放入温水粉类糖酵母2.用筷子搅...
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发表于:2024-01-08
“多吃粗粮,营养好。”食材明细主料面粉(440克)玉米粉(60克)酵母(5克)白砂糖(10克)温水(220克)辅料红豆(适量)桂花糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米面桂花豆沙包的做法步骤1、先做桂花豆...
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发表于:2024-01-03
“减肥是玉米面最重要的作用,因为玉米面中的热量少,食用以后几乎不会产生热量,也不会形成脂肪堆积,它的膳食纤维含量比较高,可以增加人们的饱腹感,经常食用能让体重明显下降,起到不错...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料豆干(三块)青菜(几片)玉米(半根)调料沙拉酱(少许)番茄酱(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆干玉米沙拉的做法步骤1、玉米提前煮熟,在切粒。2、生菜洗干净切断。3、香干切片,用...
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发表于:2024-01-01
“自己做的豆沙馅,玉米白面馒头,有股玉米的清香,自己做的干净卫生!”食材明细主料玉米面(100g)面粉(200g)红豆(适量)白糖(适量)辅料酵母(3g)泡打粉(5g)热水(50g)温水(100g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料面粉(100g)玉米粉(100g)糯米粉(100g)辅料酵母(2g)白糖(适量)豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙馅玉米饼的做法步骤1、容器中加入100克面粉100克玉米粉100克糯米粉,加入...
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发表于:2024-01-05
“时常吃点粗粮,有利健康。”食材明细主料玉米面(1小碗)普粉(1小碗)辅料鸡蛋(1个)牛奶(适量)白糖(1勺)酵母(2克)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面豆沙饼的做法步骤1、玉米面1小碗,普通面粉1小...
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发表于:2024-01-04
“想办法吃粗粮,这次我把玉米面用开水烫了再发面。确实比凉开水和面软些不那么粗。”食材明细主料玉米面(100g)普通面粉(200g)鸡蛋(2个)辅料酵母(3g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉...
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发表于:2019-12-26
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量玉米粉:适量椰蓉:适量豆沙:适量蛋液:适量辅料糖:适量盐:适量酵母:适量具体步骤1.发酵好的面团称重后,根据重量,分成8...
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发表于:2024-02-26
“老头子买的粘玉米,5毛钱一根,很便宜,贪便宜的结果就是,太多的玉米吃不完呢……煮着吃,拌沙拉,还是吃不完,七七出小招——红豆沙玉米饼~”食材明细主料面粉(适量)辅料玉米(适量)红豆沙(适量)配料黄...
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发表于:2024-01-02
“开学之后,给孩子准备早点就是我每周最重要的事,一般来说,我会提前做好一些面食,这样早上起来稍微蒸一下就可以了,不会那么慌乱。豆沙包是我和孩子都爱吃的早点,这次我把它换成了小兔子的造...