网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 松软劲道的烤冷面怎么做|松软劲道的烤冷面的做法
    发表于:2024-01-03
    “烤冷面是街头非常受欢迎的美味小吃,口感松软劲道,酱香扑鼻。家里自己做,干净卫生,但注意自己做冷面时,要根据冷面的干湿度往冷面上喷些水,喷水时锅一定要热,让水可以马上蒸发,这样可以使面迅...
  • 松软面包的做法 松软面包。 松软面包怎么做
    发表于:2023-12-29
    “松软的面包一看就会,软软的很好吃。”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料白糖(一勺)调料面粉(300克)食用盐(一勺)油(2克)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松软面包的做法步骤1、打入三个鸡蛋。2、放入...
  • 劲道鲜美海鲜面怎么做|劲道鲜美海鲜面的做法
    发表于:2024-01-08
    “鲜虾高蛋白,低热量,营养丰富,肉质松软,易消化,含有丰富的镁、钙、磷、对人体有很好的补益的功效。冬天既能补充营养又能不长肉。新鲜海鲜、配上劲道、爽滑的龙须面。劲道、鲜美的海鲜的海...
  • 烤冷面硬了怎么变软
    发表于:2018-11-30
    放清水中浸泡10秒即可。烤冷面。在储存的时候要放到冰箱的冷藏室进行储存,基本可以储存60天的时间。在制作烤冷面的过程中,可加入适量的白砂糖以及鸡蛋、火腿肠等等,这样制作出来的烤冷面...
  • 酸爽劲道的韩式冷面如何做简单又美味
    发表于:2019-12-13
    准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料凉面干:1斤牛腱子:1斤凉白开:一大碗生姜、八角、桂皮、花椒、料酒:适量辅料梨:半个韩式泡菜:适量黄瓜:1根胡萝卜:半根樱...
  • 手擀面怎么和面劲道
    发表于:2018-07-09
    用中高筋面粉。面粉分为三种:低、中、高筋面粉,三种面粉的特点不同,所以在制作食物上有所区别。做手擀面建议用中筋面粉和高筋面粉,因为它们蛋白质含量较高,所以做出来的面条更有劲道一些;另...
  • 蒸饺面怎么和皮软又劲道呢
    发表于:2018-11-09
    用高筋面粉加适量蛋清和盐和面。面粉推荐使用高筋面粉,因为低筋面粉只适合制作蛋糕类蓬松较软的食品。根据人数选择加入适量蛋清,打发泡后再加入高筋面粉中和面,增加粘连性。最后在和面水...
  • 劲松哪里有自助烤肉店
    发表于:2022-04-20
    餐饮提问:劲松哪里有自助烤肉店邵奇峰1回答:汉拿山、巴西...
  • 怎样才能烤出松软的面包
    发表于:2018-06-07
    做好的面包坯需要放在温暖的地方进行二次醒发,醒发后在面包坯表面刷上食用油,烤箱170度,烘烤25分钟至30分钟即可。烤面包之前需要将烤箱预热,这样可以使面包受热更加均匀。烤面包期间,需要...
  • 松软奶香面包的做法 不用黄油也能烤出——松软奶香面包 松软奶香面包怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料低粉(50克)高粉(200克)辅料盐(2克)糖(30克)酵母(3克)牛奶(适量)鸡蛋(1个)葵花籽油(30克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)松软奶香面包的做法步骤1、高粉和低粉混合拌匀2、加入盐,糖,酵母,鸡...
  • 手擀面怎样和面才能又劲道又软
    发表于:2018-06-22
    最好选择用高筋面粉来和面,和面的时候在面粉里面加上一点盐可以增加面条的韧性。夏天的时候最好选择用冷水和面,在冬天的时候最好选择用冷水来和面。并且在和面的时候水也要一点一点的倒...
  • 烤冷面的做法 自己在家轻松做烤冷面 烤冷面怎么做
    发表于:2024-02-24
    “最近几年这几市面上非常流行烤冷面,每每经过时,都挡不住诱惑,即使是不吃也要停下脚步站那里闻一闻它的香味。现在可以自己在家里做了,想吃几个做几个,满屋子飘着香味。”食材明细主料冷面...
  • 刀削面怎么和面劲道
    发表于:2018-11-09
    在面粉中放两个鸡蛋以及少量的盐。和面时需要在面粉中打入两个鸡蛋和适量的盐,再以一斤面三两水的比例和好面,揉成团装醒面20分钟。醒好之后再次揉搓,需要掺和一定量的面粉,这样做出来的面...
  • 怎么泡腐竹劲道又软
    发表于:2018-07-09
    1、温开水浸泡。2、在水中加入少量盐。3、在腐竹上面压一个重物,避免腐竹上浮引起泡不透、夹生情况。4、腐竹吃法多样,例如:香菇烧腐竹、木耳黄瓜拌腐竹、西芹炒腐竹、客家砂锅腐竹煲等。...
  • 刀削面的面怎么和劲道
    发表于:2018-12-21
    分两次和面,并将面团反复摔打。冷水面团中加盐,碱,然后反复揉面,将面揉成光滑的面团,并将面团反复摔打,这样可以使做出来的面更加劲道,加盐加碱都是为了增强面团筋力,使面筋弹性、韧性和延伸性...
  • 松软面包的做法 一键式松软面包 松软面包怎么做
    发表于:2024-02-05
    “看了很多食谱,但感觉都没有好好地诠释什么是一键式面包.现在,小菱为大家带来东菱T29面包机的一键式松软面包配方,有图有真相哦!以后早餐下午茶在家轻松搞定!”食材明细主料高筋面粉(3...
  • 劲道鲜香的酸辣烤冷面如何做简单又美味
    发表于:2020-09-22
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟烤冷面是黑龙江的特色传统美食面点,常用铁板烤制,又松又软,吃的时候丝丝分明,口感极佳,备受众人的喜爱。酸辣烤冷面,就是在...
  • 松软牛奶面包的做法 #烤箱美食#~松软牛奶面包 松软牛奶面包怎么做
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料高筋粉(300克)细砂糖(50克)盐(2克)牛奶(160克)全蛋液(35克)酵母(4克)黄油(25克)装饰白芝麻(适量)全蛋液(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软牛奶面包的做法步骤1、除黄油外,把所有的...
  • 劲松街道烤鱼加盟需要多少钱
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:劲松街道烤鱼加盟需要多少钱很久以前786回答:烤鱼加盟的费用基本上是5万到10万左右,这是包括了基本的投资和加盟连锁的费用的。基本上现在的烤鱼加盟连锁都是会看你加盟的一个品...
  • 像布丁一样的 微波炉烤面包图解|表层有嚼劲 里面软软糯糯
    发表于:2018-10-04
    今天做的这道美食是微波炉烤面包,它最大的特点就是表层有嚼劲哦,里面软软的,像布丁一样,而且做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者...
  • 松松软软好味道图解|肉松卷
    发表于:2018-12-29
    对于大部分人来说软软烂烂的蛋糕卷简直是人们喜欢的甜品首选,而且里面经常会加一些果酱之类的夹心,比如肉松,让爱肉松的人士还是很爱不释手了,卷里满满的肉松是真的能够吃过瘾了,所以接下来...
  • 超劲道炒面怎么做|超劲道炒面的做法
    发表于:2024-01-09
    “女儿下班买回手擀面,吵着要吃炒面,就着家里现有的材料,第一次尝试炒手擀面,谁知竟得到女儿的高度评价。兴奋之余,分享给大家。只是过程图片没留下有点小遗憾”食材明细主料手擀面(200g)鸡蛋...
  • 松软小面包怎么做|松软小面包的做法
    发表于:2023-12-27
    “疫情居家早餐首选松软香甜豆沙面包”食材明细主料高筋粉(300g)奶粉(50g)牛奶(200g)汤种(150g)辅料玉米油(适量)调料糖(50g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软小面包的做法步骤1、一份面粉、...
  • 烤面包怎样做才松软
    发表于:2018-06-07
    揉面团的时候面粉不能放的过多,面粉太多烤出来的面包就会比较硬。揉好的面团还要醒发排气切成小剂子备用,烤制面包的时候要先把烤箱温度预热到180-220度,把面包烤制10-15分钟即可,烤制面包...
  • 好吃有劲道|烤冷面的面皮怎么做
    发表于:2018-06-10
    随着现在生活水平的提高,夜市也在各个城市或者县城很常见了,各类小吃也就没有什么地域之分。有一种全国各地都很常见的小吃,叫做烤冷面,想必大家都有吃过或者听说过吧。烤冷面在各地其实都...
热门搜索